Telur & Tahu Balado (sambal asam)

Dipos pada March 8, 2022

Telur & Tahu Balado (sambal asam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur & Tahu Balado (sambal asam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur & Tahu Balado (sambal asam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur & Tahu Balado (sambal asam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur & Tahu Balado (sambal asam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur & Tahu Balado (sambal asam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap arisan cocomba Source : Mommy Iyell dengan modifikasi Telurnya saya ceplok dan tomat diganti asem jawa Menu simple yang selalu menggugah selera. Telur emang ga bikin bosen, mau diapain juga. Kali ini saya bikin telur balado dicampur tahu, tapi telurnya diceplok bukan direbus. Sambelnya saya kasih asem jawa, bukan tomat karena harga tomat lagi bikin tobat alias mahal 😁 . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #BandungCooksnap4_MommyIyell #telurbalado #olahantelurceplok #olahantahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam):

  1. 6 butir telur, ceplok hingga berkulit & kecoklatan
  2. 6 buah tahu kuning, potong 2 lalu goreng hingga berkulit
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdm gula pasir atau secukupnya
  6. 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air)
  7. 100 ml minyak goreng atau secukupnya (untuk menumis)
  8. Bumbu halus :
  9. 200 gr cabe merah keriting
  10. 10 butir besar bawang merah
  11. 5 siung besar bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam)

1
Siapkan telur ceplok dan tahu goreng. Panaskan minyak goreng lalu t umis bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir hingga setengah tanak (sedikit mengeluarkan minyak)
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 1
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 1
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 1
2
Tuang air asam Jawa. Masak lagi hingga tanak/matang. Koreksi rasa lalu matikan api
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 2
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 2
3
Masukkan telur dan tahu, aduk rata. Angkat dan sajikan
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 3
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 3
Telur & Tahu Balado (sambal asam) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ampela Ati

Sambal Goreng Kentang Ampela Ati

Karena suami suka Sambel Goreng Kentang, setiap mommy bikin sambel goreng kentang selalu habis. Dan untuk bahan dan bumbu mommy bikin seadanya bahan di kulkas..

3 sampe 4 porsi
½ jam an
Sambal Petis untuk Nasi Krawu

Sambal Petis untuk Nasi Krawu

#NovianaSari #SambalPetis #NasiKrawu

65. Sambal Goreng Krecek

65. Sambal Goreng Krecek

Kangen menu kondangan 😆, ya udah bikin aja 🤭. Sambal goreng krecek, biasa ditemui kalau lg prasmanan di kawinan, atau kalau pas lebaran juga jadi paduan menu dengan opor ayam 😍.

6 orang
30 menit
Sambal matah kenikmatan yang hqq

Sambal matah kenikmatan yang hqq

4 orang
15 menit
Sambel cumi asin pedas

Sambel cumi asin pedas

23. Sambal Terasi Mentah

23. Sambal Terasi Mentah

Sambal bawang

Sambal bawang

Iseng" Tnxa suami mnta dbikinin apa eh lngsung blg buatin sambal bawang sama ayam crispy 😅 ya udah cuuss lngsung buatin aja 😂

Sambal Ijo Cabe Keriting

Sambal Ijo Cabe Keriting

Hi.. Moms Cookpaders, Apa kabarnya? Semoga sehat selalu ya.. Oh ya, dalam kelurga. Kami terbilang sangat suka sekali dengan pedas. Jd Sambal ini bisa dibilang menu Utama setelah Lauk dan Sayur😁 Jenis Sambal apa aja suka, Tapi dikoleksi catatan resep ku blm begitu byk jenis Sambal yg kutulis, Kali ini aq cooksnap resep dari mba @nitayasari_recipes dgn penyesuaian. sambalnya cocok sekali dgn resep yang biasa saya gunakan. Yuk intip resepnya👇 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
15 Menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Siang2 bikiin yang pedes seger buaat nemenin makan siang pake nasi anget sama paru goreng

3 - 5 Orang
15 Menit
Sambel Bawang Rebon Kemangi

Sambel Bawang Rebon Kemangi

Source @netiyulias Tambah koleksi menu per sambel an 😊😊 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/5727158-sambal-bawang-kemangi?invite_token=WzVeHuyDqbrRSoWerNQaxSeQ&shared_at=1626035940 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #Cookpadcommunity_bali

1. Resep sambal hijau / sambal ijo enak

1. Resep sambal hijau / sambal ijo enak

Assalamualaikum... Hai teman-teman kali ini saya akan membagikan resep sambal hijau Padang yang enak, mudah dan simple , Silahkan mencoba 🤗 Untuk tutorial video resep teman-teman bisa ke YouTube : Dapur Savina Terimakasih... Wassalamu'alaikum...

1 porsi
15 menit
112. Sambal Terasi

112. Sambal Terasi

Sambal yg biasa dinikmati bersama lalapan & gudeg. Ga terlalu pedes & lumayan awet. (Kebetulan kemaren menunya sepaket sama gudeg & opor putih 😬) #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
20 menit
Sambal pedas manis

Sambal pedas manis

Yogyakarta, Juli 2021. Nasi liwet gak lengkap kalau gak ditemani sambal. Kali ini nyoba sambal pedas manis hasil cooksnap dari mba @fajaraprilia . Dulu mama saya bilang klo bikin sambal pake gula itu aneh n kaya orang jawa. Nah karena sekarang saya jadi orang jogja (sementara) bikin sambal ya selalu pakai gula. Tapi baru kali ini pakai gula merah dan ternyata enak juga pedas2 manis. Jadi teringat makan di suatu resto di jalur selatan Banjar yang sambalnya nikmat banget. Mirip2lah sama ini. #kopijos_lihaicooksnap #pekanposbar #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #menualaresto #menuresto

30 menit
Sambal terong kukus

Sambal terong kukus

Jumat, 2 juli 2021. Wuenak banget ini mah, simple, no ribet dan bikin habisin nasi 😋 Source: @An_nesha #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_annesha #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

2 orang
15 menit
Terong Goreng Tepung (sambal orek)

Terong Goreng Tepung (sambal orek)

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan layang ini kayaknya sejenis ikan salem atau pindang ya, bisa ganti ikan lainnya ya karna sambelnya cocok buat semua ikan

Sambel terong kukus

Sambel terong kukus

Haiii bund? Gimana udah bosen makan daging2an ga? Nih aku mau share resep sambel yang super endul. Recook dari An_nesha

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Rasanya gurih, pedas dan sangat menyegarkan, apalagi disantapnya bersama nasi hangat, wangi kencur dan kemangi juga dominan pada menu ini ..cobain guys gampang koq

5 porsi
20'
Pisang Eppe Sambal Terasi

Pisang Eppe Sambal Terasi

Source: IqhaQyuth Bismillah Buah Pisang sangat bermanfaat untuk pencernaan juga untuk diet. Salah satu pisang yang saya suka banget nih walau mentah dijamin enak banget. Gak berenti makan 🤭 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

3 orang
40 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

5 orang
10 menit