Sambel Terasi

Dipos pada March 23, 2022

Sambel Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terasi memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari mba retno upload sambel beserta cobek2a juga lauk pauk , dan saya pun latah pengen buat juga .. Source : Dapur Airin #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terasi:

  1. 30 buah cabe rawit hijau saya campur rawit oren
  2. 10 buah cabe merah keriting
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 buah tomat
  5. 1 blok terasi ABC
  6. 1 sdt gula merah (sesuai selera)
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terasi

1
Siapkan semua bahan-bahan pastikan bersih sudah dicuci terlebih dulu, belah dua tomat bawang potong cabe keriting jadi lebih kecil dan tusuk/tinju cabe rawit supaya pas digoreng tidak meledak2 goreng cabe bawang asal saja
2
Kemudian uleg cabe bawang garam setelah halus masukkan gulmer terasi tomat uleg lagi hingga halus beri perasan jeruk limau aduk hingga rata sajikan dengan ikan asin tahu tempe lalap atau apapun itu bebas~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele sambal bawang rumahan

Lele sambal bawang rumahan

Biasanya lele goreng + sambel ,tapi kali ini pengen sambelnya meresap ke dalam lelenya ,resep rumahan nihh yuk cobainn😀

2 porsi
30 menit
Sambal bajak

Sambal bajak

Siapa yg gak suka sambal,,pasti semua nya suka,,banyak jenis sambal tp saya lebih suka dg sambal bajak,,sambal yg satu ini bisa tahan hingga 2 bln jika proses masak nya sampai benar2 tanak,ada dua kali proses penggorengan nya #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Jengkol Jeletot

Sambal Jengkol Jeletot

Menu yang hampir setiap pulang kampung selalu ada di meja makan. Jengkol luas sukabumi memang rasanya lebih pulen dan ga Gigit di lidah bikin ketagihan dan dijadiin menu favorit

1 mangkung besar
45 menit
Sambal Ayam Geprek

Sambal Ayam Geprek

Assalamualaikum. Jumat berkah, masih dalam keadaan sehat. Sehingga bisa menyiapkan makanan buat keluarga dirumah. 💕💕 #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang pete

Sambal goreng kentang pete

Sambal Mangga

Sambal Mangga

Dulu pas awal" Bebek sinjay buka sukakkkk bnget sma sambal mangga nya dan ketagihan 🤤 Bertahun-tahun aku coba cari resep sambal mangga yg mirip sma yg di bebek sinjay bangkalan tp gak ad yg mirip" Sma d bebek sinjay. Singkat cerita akhir bulan lalu sbelum bulan puasa aku ke bangkalan, dan mampir di bebek sinjay. Gak sengaja pas ngambil piring nasi bebek, sambal nya nyangkut di jari lalu aq coba cek rasa ternyata smbal nya it yg belum diberi mangga muda dan aq coba sambal di piring yg ad mangganya. Akhirnya skrang aku tau resep yg mirip mirip dengan sambal di bebek sinjay, cusss langsung praktekkan bund, dijamin nagihhhh #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Pokak dan Teri

Sambel Pokak dan Teri

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Masak sesuai budget , ga perlu mahal2 uda dapat satu resep yg enak 😍 Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ny pake fiber creme , biar sehat 💐 Murah, mudah dan boros nasi 😁 #SambalGorengKentangAtiAmpela #MasakSimple #MasakDirumah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
45 menit
Sambal pindang suwir

Sambal pindang suwir

Dendeng sambal campur

Dendeng sambal campur

3 orang
40 menit
Sambel Korek Ndeso

Sambel Korek Ndeso

Ngabisin nasi sebakul😂🥰

Sambal raja Kutai

Sambal raja Kutai

Biasanya bikin sambal dabu2 atau sambal hejo, kini coba resep sambal nusantara lainnya Recook dari DapoerSarie https://cookpad.com/id/resep/14059871-sambal-raja-kutai?invite_token=8jUnv3gm6P8Non3zmtkGcr9X&shared_at=1622094750 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
35 menit
Sambal Ganja Khas Aceh

Sambal Ganja Khas Aceh

SAMBAL GANJA  adalah makanan khasi Nusantara yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra bagian ujung yaitu di Aceh, makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli, sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan warna kehijauan. Komposisi dari Sambal Ganja adalah Belimbing Wuluh serta Udang dan gabungan dari beberapa bahan lainnya,. Karena nikmat rasanya sehingga membuat orang pasti akan KETAGIHAN untuk menambah lagi porsi makannya itulah kenapa sambal udang Aceh ini lebih dikenal dengan sebutan SAMBAL GANJA hehe. #PekanPosbar_SambalNusantara

4 porsi
15'
Sambal Cos Kreweng

Sambal Cos Kreweng

Cerita dari ibu tentang Mbah yang dulu bikin sambal ini. Masa penjajahan, semua serba prihatin makan seadanya. Begitu pula Mbah. Saat kecil, ibu juga pernah mencicipi sambal ini. Sambal Cos kreweng adalah sambal kelapa yang di masak dg cuwilan gentheng yg di panaskan lebih dulu di bara api Pawon/tungku.. Cos cresss ..adalah suara yg timbul saat Kreweng di masukkan ke bahan sambal. Saya dedikasikan resep ini utk ibu tercinta..utk semua perjuangan ibu. Sungkem ibuk, pangapunten blm mudik lebaran ini.. #PekanPosbar_SambalNusantara #pejuanggoldenapron3

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Resep andalan & turun temurun dari ibu.rasa pedas,segar & gurih dimakan dengan nasi hangat, kerupuk & sayur bening nikmat sekali. #pekanPosbarTempe #cookpadCommunity_bekasi

Sambal goreng kentang ampela

Sambal goreng kentang ampela

Sambalado Mudo (Cabe Ijo)

Sambalado Mudo (Cabe Ijo)

Pasti tau donk dgn sambal khas R.M Padang ini, yup...sambal hijau asal Sumatra Barat. Resep dr Dek Fauziahafifatuzahwa #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week52 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar

Sambal Teri Cabe Ijo

Sambal Teri Cabe Ijo

Sambal kesukaan jaman masih sekolah .Dulu ibu suka bawain sambel begini kalau jenguk di pesantren.Rasanya ngangenin dan bahkan temen2 pada suka sama sambal ini sampai sudah pada punya anak pun masih ingat hehe.Sambal kenangan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

10 orang
30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Tempe Homemade nya sudah jadi, bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan Salah satunya buat sambal tempe kemangi ini Saya keluar dari comfort zone tentunya dengan mengurangi cabai dari resep aslinya karena menyesuaikan dengan"pedas" yang diterima lambung, hihi Source : Lilis_DapoerTara #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #PDKTdiCookpad #PDKT_NuggetTempe #TempeBuatanKu

Sambel colo colo

Sambel colo colo

Pekanposbar_sambel nusantara

2 orang
10 menit