Ikan Goreng Sambal Pedas Manis

Dipos pada April 3, 2022

Ikan Goreng Sambal Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambal Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Pedas Manis memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Pedas Manis:

  1. 1/2 kg ikan mujaer
  2. 1 lbr daun jeruk (bisa diskip)
  3. 5-10 sdm minyak untuk menggoreng sambal
  4. Minyak untuk menggoreng ikan
  5. Bahan marinasi ikan ;
  6. 1 siung bawang putih
  7. 2 cm kunyit
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/2 biji kemiri
  10. 1 lbr daun jeruk
  11. Garam
  12. Perasan air jeruk nipis
  13. Bahan sambal ;
  14. 10 buah bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 3 buah cabai merah besar (bisa pakai cabai keriting)
  17. 11 buah cabai rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  18. 1 buah tomat
  19. 1 batang daun pre
  20. 1/4 bagian terasi abc sachet kecil (bisa di skip)
  21. Secukupnya Gula merah
  22. Secukupnya gula pasir
  23. Secukupnya kecap manis (Laron/Bango)
  24. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambal Pedas Manis

1
Bersihkan ikan, - Marinasi dg bumbu halus marinasi kurleb 30 menit, - Goreng ikan, - Angkat, sisihkan
2
Goreng bahan sambal hingga layu dan harum dg 5-10 sdm minyak goreng - Haluskan bahan sambal yg sudah digoreng - Goreng kembali sambal dg sisa minyak tadi (minyak bisa ditambah jika dirasa kurang) - Tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis untuk menambah rasa (bisa ditambah 3-5 sdm air agar bahan perasa lebih larut) - Jika rasa sambal sudah pas dan tingkat kematangan sambal sudah sesuai (meletup caramelized), matikan api
3
Olesi ikan goreng dg sambal dan sajikan beserta sambal nya Selamat mencoba, Terimakasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ijo

Sambal Ijo

Kalau makan di RM Padang tuh kurang afdol kalau gak makan Sambal Ijo nya walopun masakannya rata2 udah pedas, iya gak sih?😄 Dicampur sama daun singkong aja enakeun, makanya di rumah suka bikin lebih banyak biar bisa disantap lebih lama😆. Dicocol sama ayam goreng, tempe tahu goreng juga bikin narik nasi, sambal mana yang nggak bikin narik nasi coba? Seger seuhaahhh😁 Takaran cabe nya bisa disesuaikan ya, kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit lagi. #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Korek

Sambal Korek

Ikut memeriahkan challenge pekan ini cooksnap komunitas kalteng. Kali ini mau buat yang bisa menghabiskan banyak nasi. Cara nya mudah banget. Yuk buat Source: Lady Nafaz https://cookpad.com/id/resep/15086229-sambal-korek?invite_token=18DyWNi5Qj6FwzebgDuToWay&shared_at=1623127947 #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kembung Sambal Dabu-Dabu

Kembung Sambal Dabu-Dabu

Serba sambal hari ini, bikin menggugah selera memang kalau menunya ada sambal. Boros nasi 😃

Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Sambel berbahan dasar tempe ini, biasa menggunakan tempe yg tdk baru. Tempe yg sdh matang lebih 1 ato 2 hari (jawa:semangit). Dalam sambal ini bisa ditambahkan tahu, telor rebus, ato daging. #cookpader_depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

5-6 orang
30 menit
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Untuk Pekan Sambal Nusantara aku bikin Sambal Lado Mudo ( Sambal Ijo ), sambal yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Biasanya Sambal ini selalu ada di RM Padang, berpasangan dengan Rendang. Resep Sambal Lado Mudo aku lihat dari CP nya Bunda Tini Rostiawati Resep aslinya bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/14437754-sambal-lado-mudo-sambal-ijo?invite_token=P8gxNc1C3j65MhQpbPS2mKWt&shared_at=1622042153 #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu ini khasnya makasar. Setiap kali ke rumah temanku yg dari makasar selalu aku liat ada sambal ini ditemani ikan bakar..wuiihh aku pasti ngk pernah nolak ditawarin makan😃😃 Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara aku bikin sambal dabu2,recook resepnya mbak WINDA SEPTIANI, seger,pedas dan nikmat banget😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambal Goreng Tomat

Sambal Goreng Tomat

Kebetulan banget lagi pengen sambal, eh posbarnya sambal juga #CookpadCommunity_Bogor #pekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel

Sambal Mangga Embam

Sambal Mangga Embam

Halo Sobat Cookpad 😘 Penyuka sambal mangga embam, yuklah cuzz dicoba. Yakinlah, kalian semua akan ketagihan haha. Bakal makan nasi banyak. Lupakan diet 😆. Bahannya hanya cabe dan mangga embam aja kok, tapi ini gak kalah dgn sambal-sambal lainnya. Rasa dan aroma khas dari mangga embam ini ga ada duanya. Beda kalau pakai mangga biasa. Embam ini ada rasa asam-asam manis. Sehingga membuat sambal ini jadi makin enak 😋. Penasaran? Yuklah cuzzz segera dicoba ya. Selamat mencoba dan happy ngulek! Source: Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/13971465-sambal-mangga-embam #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Lado Mudo Ijo + teri

Sambal Lado Mudo Ijo + teri

Iseng aja bingung mau bikin apa

Sambal Geprek Tahu

Sambal Geprek Tahu

Di kulkas cm ada tahu, cabe, bawang putih. Jadilah bikin sambal geprek tahu. Sesimpel itu tp masyaAllah nikmatnyaaaaa

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambalnya juara, bikin nagih😋 Source : Xander's Kitchen #PekanPosbarFestivalSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Sambel kering teri

Sambel kering teri

Dijamin mantul dengan rasa daun jeruk yang khas 🤤

Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah dari pawon gwndhis emang g ada lawan. Boleh dicoba nih moms resepnya Buat inspirasi kalau pas bosen sama ayam krispi yang itu itu saja... 😊

8orang
1jam 30menit
Gurami goreng sambel ijo simple

Gurami goreng sambel ijo simple

selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 orang
25 menit
Sambal Goreng Labu

Sambal Goreng Labu

Sayur kampung yg super nikmat ❤️😋😅 #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover #Wongsolomasak

Sambel mangut

Sambel mangut

Lebaran makan kupat opor sambel goreng santen semua.punya stok mangut bingung masak apa akhirnya dibikin sambel mangut tanpa santen

564. Talua Barendo + Sambalado Tomat + Tumis kangkung

564. Talua Barendo + Sambalado Tomat + Tumis kangkung

Goda kali ini menu tanggal tua. Sebenarnya di Perawang hari ini tu lagi tanggal muda 🤣🤣🤣 Gpplah ya ,sesekali menu tanggal tua di tanggal muda #sukagodain_tanggaltua #goda_paders #komunitas paders #cookpadIndonesia

TELOR KENTANG TEMPE BALADO (SAMBALADO ALA PADANG)

TELOR KENTANG TEMPE BALADO (SAMBALADO ALA PADANG)

Praktis banget buat menu bekal ke kantor bahan nya pake yang ada dikulkas aja..

4 porsi
1 jam
Sambal mata

Sambal mata

Hhmm ini sambel pasti dijamin enak deh bun, buat ank kos atw bunda² yg bingung mw masak apa aj pasti klo dicampur sambel ini fix bakalan enak sekalipun lauknya sederhana 😂🤣🙏🤭 saya jamin itu... Hhmm ini resep saya sendiri sih bun klo mau ya monggo di cobak tpi dijamin rasanya enak...

4 orang
15 menit