Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kering teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kering teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kering teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kering teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kering teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kering teri memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini bisa disimpan di wadah kedap udara untuk taburan berbagai masakan ataupun hanya dimakan bersama nasi putih hangat udah enak banget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kering teri:

1. Cabai keriting merah dan rawit, jemur sampai kering
2. Teri nasi asin, goreng sampai kecoklatan
3. 2 sdm Bawang merah goreng
4. 2 sdm Bawang putih goreng
5. 1 sdm Gula pasir
6. 1/2 sdt Garam
7. 1 sdm Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kering teri

1

Blender atau uleg kasar cabai bersama bawang goreng, masukkan gula garam dan kaldu

2

Panaskan teflon tanpa minyak dengan api kecil, masukkan cabai dan teri asin yg sudah digoreng. Masak sampai kering. Hati hati mudah gosong harus diaduk terus..