Ayam Panggang Sambal Terasi

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Panggang Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Sambal Terasi adalah 6 -8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Sambal Terasi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Sambal Terasi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya iseng buat ayam panggang sambal terasi, bumbu nya sangat simpel kebetulan ada sambal terasi sasetan, saya coba campur ke ayam dan rasanya wow mantab, pedas dan gurih dan beraroma terasi nya dominan banget. Ayam nya saya oven dulu agar empuk dan meresap, kemudian saya panggang di atas teplon agar warnanya lebih cantik layak nya di bakar, lebih enak lagi jika di bakar pakai bara arang. Penasaran seperti apa ayam bakar terasi ini? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangSambalTerasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Sambal Terasi:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 saset sambal terasi / sesuai selera
  3. 2 siung bawang putih cincang
  4. 1 ibu jari jahe cincang
  5. 1 sendok makan saus tomat
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. 1/2 sendok teh merica bubuk
  8. 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Sambal Terasi

1
Siapkan ayam, potong-potong sesuai selera, cuci bersih taruh dalam loyang, kemudian bumbui dengan bawang putih cincang, jahe cincang, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.
Ayam Panggang Sambal Terasi - Step 1
2
Kemudian masukan sambal terasi sasetan sesuai selera, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Kemudian masukan dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180.
Ayam Panggang Sambal Terasi - Step 2
Ayam Panggang Sambal Terasi - Step 2
3
Kemudian setelah 45 menit keluarkan dari dalam oven, panaskan teplon beri secukupnya minyak goreng lalu panggang ayam di teplon sampai berubah warna layaknya di bakar, anda juga bisa membakarnya di bara api agar aromanya lebih enak. Setelah warnanya cantik angkat dan sajikan.
Ayam Panggang Sambal Terasi - Step 3
Ayam Panggang Sambal Terasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal Matah

Simple bgt bikinnya dan sehat pula.... minyak kelapa membuat rasanya mjd khas banget. Aku bikin ini sbg pelengkap ikan bakar yg hanya aku bumbui dgn garam. Jadi rasa sambal matahnya yg lbh mendominasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Terasi Jeruk Limo

Sambal Terasi Jeruk Limo

Assalamu'alaikum. Happy weekend bersama keluarga. Tak lengkap rasanya makan kalo g ada sambal. Berbagai macam sambal yang ada di Nusantara, setiap daerah mempunyai khas sambalnya sendiri². Pokoknya Indonesia kerennn dech kulinernya💖💖💖 #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sambal bawang cus mantap

Sambal bawang cus mantap

Kemaren iseng2 buka instagram trus kluar gambar sambal bawang eh tetiba suami minta dibuatin.. Langsung deh eksekusi pas di kulkas juga lagi ada tahu tempe langsung lah cus..

2 org
30 menit
Sambal Matah Bali Ala Marimarita💃💃

Sambal Matah Bali Ala Marimarita💃💃

Suami suka banget pilih menu sambal matah di tempat makan biasa kita makan,sllu klo pulang kerumah request bkinin donk sambal matah,jadi aja istri brusaha ngabuli liat resep"di cookpad jg.Simple bahan ny harus rajin iris".Alhamdulillah setelah perdana hasil memuaskan ini ke 4kali ny bkin,efek suami ktagihan sambal matah bali ny😄😁

2orang
Sambal Ikan Tongkol

Sambal Ikan Tongkol

Assalamualaikum Biasanya kalau di kampong kami ikan tongkol ini disebut ikan jeureubok Alhamdulillah nemu disini kemarin dan ternyata emang produk Indonesia 😚 Mamak happy 😊 Sekalian ikut setor #pekanposbar #pekanposbar_SambalNusantara

Sambel kacang teri nasi

Sambel kacang teri nasi

Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malas😆 dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarin😋. Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagi🙃).

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Enak nih..sedap di santap bersama sayur asam dan ikan asin. Makan nasi jadi lebih berselera dan nyendok lagi...nyendok lagi...😄 #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Bismillah.. Kalo masak ini gak bisa berhenti nambah nasi ya.. Dan ini bisa untuk menu jualan loh Setiap saya open po sambal cumi ini di kantor suami Selalu jadi rebutan

5 porsi
45 menit
Telor Sambal Asam

Telor Sambal Asam

Assalamu'alaikum...,perkenalkan menu yang simple dan gampang sekali dibuat"Telor sambal asam" rasanya sangat segar,untuk penggunaan terasi dan cabe sesuai selera ya,sajikan dengan nasi hangat...🤤🤤..

Ikan tongkol sambal bawang

Ikan tongkol sambal bawang

udah jadi kebiasaan pulang kerja jam 6.30 malam, lanjut masak. buat yg simple aja utk makan malam anak dan suami

3 orang
30 menit
Tempe Sambal Matah

Tempe Sambal Matah

🌷 Bismillah,........ Salah satu channel YT yg sering saya lihat adalah Dr Zaidul Akbar. Salah satu yg dibahas adalah tempe, yg lebih baik dikonsumsi langsung tanpa proses pemanasan (di goreng dll). Alhamdulillah, kmrn smpt ikut #PDKTdiCookpad jadi PeDe makan tempe homemade Krn sudah jelas lebih higienis drpd kita beli di luar. Kali ini coba deh makan tempe nya dgn sambal matah, dan ternyata enak 😋 Lain kali InsyaAllah mau bikin sambel kurma ala JSR 😀 #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT_TempeGoreng #CookpadCommunity_Bali

Ayam fillet sambel ijo

Ayam fillet sambel ijo

Idenya dari sisa sambel ijo padang trus bingung mo masak apa, secara keponakan seneng banget sama yang berbau" sambel ijo ya udah diputuskan pakai ayam fillet aja, alhamdulillah pada suka, napsu makan bertambah 🤭

7 orang
kurleb 1 jam
Sembilang Masak Sambal

Sembilang Masak Sambal

3 Orang
45 Menit
Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

#PejuangGoldenApron3

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : Yuliana.Menjoi #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara #KupasHabisResep #NasiBekepor_Yuliana #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo

Sambal Ijo Khas Minang

Sambal Ijo Khas Minang

Nasi panas, ikan asin dan sambal ijo khas Minang ini cocok banget. Makan sampai keluar keringat. Enak dijamin.... Source : Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #CookpadIndonesia

1 cobek
20 menit
Sambel asem Merah ikan tengiri

Sambel asem Merah ikan tengiri

Anakku lagi diet mengurangi makan nasi. Kentanglah pilihan utama. Pagi ini aku ajari masak ikan sambel asem merah. Asemnya bukan dari buah asam tapi dari tomat dan cuka. Cukanya boleh diganti lemon. Lebih seger.

3-5 porsi
45 menit