Ayam Sambal Kemangi

Dipos pada April 6, 2022

Ayam Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sambal Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sambal Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sambal Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambal Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #olahanayam #ayamsambalkemangi #masakitusaya #masakmudah #masaksimple #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sambal Kemangi:

  1. 1 ekor ayam
  2. secukupnya Garam
  3. secukupnya Gula pasir
  4. secukupnya Kaldu ayam
  5. Minyak untuk menumis
  6. 5 ikat kemangi
  7. 2 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 10 buah cabai merah keriting
  16. 20 buah cabai rawit merah
  17. 5 buah cabai hijau keriting
  18. 5 buah cabai rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sambal Kemangi

1
Cuci bersih ayam, rebus bersama garam, bisa ditambah jahe, daun salam, dan daun jeruk. Boleh di skip. Rebus sebentar saja.
Ayam Sambal Kemangi - Step 1
2
Setelah direbus, buang air. Panaskan minyak. Goreng ayam sebentar hingga sedikit berkulit.
Ayam Sambal Kemangi - Step 2
Ayam Sambal Kemangi - Step 2
3
Tumis bumbu halus, beserta daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak hingga matang.
Ayam Sambal Kemangi - Step 3
4
Masukkan ayam dan kemangi. Aduk rata.
Ayam Sambal Kemangi - Step 4
5
Test rasa, angka dan sajikan.
Ayam Sambal Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Sambal Asam

Telur Sambal Asam

Minggu ke 52 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 24 Mei 2021) Makan bareng dengan menu low budget, yang penting pedes mantul dengan warna merona. Asamnya dari tomat dan asam jawa, makanya saya kasih judul Telur Sambal Asam biar agak beda, bosen kalo judulnya Telur Balado atau Balado Telur 😁 Source : Heni Suryani, saya modifikasi ada yang diskip (daun jeruk dan salam), saya tambahkan air asam Jawa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #Pencok_KaBekasi #sambaltelur #olahantelur #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

10 orang
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? 😌 Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk 🤸🏻

Sambal be pindang Bejek

Sambal be pindang Bejek

Dibawain ikan pindang sama suami katanya lewat pakem banyak anak-anak yang nentengin dagangan di pom bensin gak tega mungkin meski suami gak terlalu suka sama ikan pindang dia beli saja untuk sang istri karena dia tau kalau sang istri gak bisa makan kalau gak ada ikan. Karena masih ada program posbar saya ikutkan resep ini. Untuk melihat resep aslinya bisa di cek di sini: https://cookpad.com/id/resep/15037460-sambel-be-pindang-bejek-ala-bali?invite_token=ujnEAYV76GSX5CKzETfrdNjc&shared_at=1622331849 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #CocomtangPost #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Biismillah... Kemarin Liburan ke rumah kk ipar di Majenang,dimasakin menu makan siang sambal goreng kentang dkk nya,di masak pakai bumbu geprek dan cabe halus saja,mantaaap banget,kalau biasanya saya masak sambal kentang bumbunya di haluskan semua dan g pakai daun daunan.eh ini ternyata enak banget,g sabar mau pulang dan masak di rumah ,pasti anak² dan pak su suka,dan ternyata dugaanq benar,bahkan si kecil makannya nambah terus . muaantapp sekali bunda nanti mau nambah lagi ah katanya haha...makan saja nak sampai puas !!!!♡♡♡♡♡ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke10 #Sambalgorengenak #SambalGorengKentang #SenangMasak #MasakMenyenangkan #BahagiaLiatAnak²SenangMasakanBundany #MasakIbadah

Sambal Soto/Baso/Mie Ayam

Sambal Soto/Baso/Mie Ayam

Source : Arshiya Kitchen🤗🙏 Makan soto, baso, mie ayam ga lengkap yaaa tanpa pake sambal nyaa🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Muda

Memanfaatkan mangga yg masih gelantungan dipohon sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 menit
Sambal Cianjur

Sambal Cianjur

Sambel... ya sambeell takkan lengkap rasanya makan nasi anget tanpa sambel, apalagi sy yg berdarah Minang tentulah sambel jadi menu ternomer satu. Kali ini sy nyobain sambelnya org Cianjur,, ini juga untuk meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara Yuk ahh cuss bikin 😉 Source : OpiBun #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Makanan boros nasi ini mah, dan ga nyangka punya anak perempuan suka banget makanan ini, makannya bisa banyak, dan lumayan buat nambah2 mood makan dia (karena doi susah makan), jadi stok aja di kulkas. Buat ide jualan?, bisa banget

Rujak Buah Sambal Gula Merah

Rujak Buah Sambal Gula Merah

Kamis, 01 Syawwal 1442 H/13 Mei 2021 M

Ayam pete sambal ijo

Ayam pete sambal ijo

4 porsi
45 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Karena ati habis jadi seadanya. Dan resep ini dibanyakin kuah nya.. isian nya terserah yaaa

Sambal goreng kerang

Sambal goreng kerang

Dikasi kerang ma teman,langsung eksekusi aja,mari bunda kt memasak 👌

5-8 orang
20 menit
Sambal Nenas Pedas dan Segar

Sambal Nenas Pedas dan Segar

Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja untuk lebih lengkapnya.

10 orang
15 menit
169. Rujak sambal petis

169. Rujak sambal petis

Lagi kepingin rujakan ni moms, masih ada stok petis homemade...yuuuklah dicobain...segerrrr. Masih pekan sambal nusantara kan...sekalian ya...bikin sambelnya pake petis dapoer-94. #PekanSambalNusantara #CocomtabgPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders #SemanagatMemasak #MasakBikinHappy #HappyFamily's

1 piring
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

14 Mei 2021 Resep ke- 538 "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, Mohon Maaf Lahir " Masih dalam suasana lebaran dan menu lebaran kemaren untuk keluarga, lontong opor, sambal goreng kentang hati sapi, dll. #GA_TheNextLevel #Week_50 #IdulFitri_1Syawal1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpdCommunity_Borneo

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Enak nih..sedap di santap bersama sayur asam dan ikan asin. Makan nasi jadi lebih berselera dan nyendok lagi...nyendok lagi...😄 #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela

Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela

Sudah 2x lebaran gak pulang tapi kangen suasana lebaran.

8-10 orang
45 menit