Sambal Bajak Teri

Dipos pada March 22, 2022

Sambal Bajak Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Teri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💞 Bismillah.. Beberapa hari lagi pengen banget makan ditemani dengan sambal, kebetulan punya stok ikan teri kering dirumah cuzz lah langsung bikin.. Makan dengan nasi anget aja udah banget nih 🤤🤤 Source : Ayu https://cookpad.com/id/resep/14850712-sambal-bajak-teri-kering?invite_token=Zd1bSthtvURET9amDAL7wRPw&shared_at=1619715758 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Teri:

  1. 100 gr Teri Kering
  2. 12 btr Bawang Merah
  3. 6 siung Bawang Putih
  4. 2 bh Tomat Merah
  5. 3 bh Cabai Merah Besar
  6. 25 bh Cabai Rawit
  7. 1 sdt Terasi Udang
  8. 5 sdm Minyak Goreng
  9. 50 ml Air
  10. 2 sdm Gula Merah
  11. 1 sdm Gula Pasir
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Teri

1
Siapkan bahan. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, tomat dan minyak goreng dalam Chopper lalu haluskan. Bisa juga menggunakan ulekan.
Sambal Bajak Teri - Step 1
2
Cuci bersih teri kering lalu goreng sebentar. Tiriskan. Siapkan wajan, tuang bumbu halus lalu beri air, terasi udang, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa.
Sambal Bajak Teri - Step 2
3
Masukkan teri kering yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga warna berubah menjadi sedikit gelap. Angkat.
Sambal Bajak Teri - Step 3
4
Sajikan.
Sambal Bajak Teri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati gurih

Sambal Goreng Kentang Ati gurih

Sebentar lagi Lebaran moms, yuuk kita nguplek di dapur masak yang enak-enak 🤗 #MasakIniyuk! #PejuangGoldenApron3

2 orang
kurleb 1 jam
Sambel Ireng Madura

Sambel Ireng Madura

Penasaran sama gimana rasa sambel ireng. Ketika lihat resepnya dari vt bang Fajar Alam mci6 lalu cek stok bahan ternyata ada semua. Alhamdulillah.. langsung coba recook. Ternyata rasanya enak pedes gurih. Meski waktu masaknya lumayan lama 😁 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel #pekanposbar_sambalnusantara

4-5 jam
Peda Sambal Daun Jeruk (bumbu dasar merah)

Peda Sambal Daun Jeruk (bumbu dasar merah)

Pedaaa kesukaan suami😂 Praktis pake bingit pake bumbu dasar merah😁 #GA_TheNextLevel #140 #77

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Recipe by Shebb's Kitchen #sambalcabecrispy #resepsambalkrispy #criapysambalrecipe #anekasambalcabepedas #resepsambal #crispychillisambal #cookpadcommunity #coodpadindonesia #komunitas cookpad

30 menit
Sambal terasi ala yukudefa

Sambal terasi ala yukudefa

Sederhana tapi nikmatnya berkesan sambal sangat bersejarah buatku waktu aku kecil sering lihat alm. ayahku buat sambal ini & sangat nikmat walo makan cuma pakai nasi hangat😋😍 jadi sampai besar gini masih suka bikin sambal terasi ini, rasanya gak kalah jauh hampir mirip buatan alm. ayah💗

2-3orang
±5menit
Sambal Kecap Iris Simple

Sambal Kecap Iris Simple

Simple banget karna gak perlu uleg-uleg 😁 Selain untuk cocolan camilan seperti mendoan, tahu goreng atau lunpia, sambal kecap ini bisa juga digunakan sebagai pendamping sayur sop dan sate kambing. Pedas manis gurih mantap 😃 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadComunity_Semarang

Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu sambal khas manado cocok sebagai pendamping seafood.. lebih sering disajikan bersama ikan bakar duhh nikmat dan segar..😋👍 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal goreng telur bulat

Sambal goreng telur bulat

Banyak stok telur atau bosen sama telur goreng, coba disambelin aja😄

3 orang
30 menit
161. Sambal Matah Ala Re_

161. Sambal Matah Ala Re_

Bismillah... Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. (Tengok mbah Google) 😁 Pertama makan sambal ini rasanya begitu aneh. tapi setelahnya jadi ketagihan 😊👍 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #SambalMatah

Sambal Tomat Mentah

Sambal Tomat Mentah

🍅 Bismillah,....... Sambal termudah no ribet2, tinggal kupas, cuci bersih, uleg, jadi deh 😊 Jgn ditanya lagi rasanya ya, ini sambel legend, dari saya msh SD hampir tiap pagi minta dibuatin sambal ini 😂, buat sarapan ditemani tempe, tahu, telur ceplok atau lauk yg ada. Rasanya seger Krn semua bahan dlm keadaan mentah. Krn sambal mentah jd sekali buat dalam porsi kecil, sekali makan habis. Pedasnya bisa disesuaikan selera. Ini sy buat tdk tll pedas sesuai rikues krucil2 👧👦 ❤️ Cara dan selera saya 🙏 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bali

Sambal Cengek(khas Palembang)

Sambal Cengek(khas Palembang)

Masih pakai resep sambelnya Mba Nur Azizah Prantoro,kali ini khasnya daerah Palembang. Bikinnya gampang dan cepat. Aku pakai 2x resep. https://cookpad.com/id/resep/14566939-sambal-cengek-khas-palembang?invite_token=z4W9pu979vQg5GCHfgsdvXZf&shared_at=1622276774 #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Ini makanan terfavorit, bikin nambah nambah nasi dan sambal yang lumayan tahan lama. #pekanposbar_sambalnusantara

2 orang
30 menit
122. Onigiri Isi Sambal Tempe Kencur

122. Onigiri Isi Sambal Tempe Kencur

Menu ini dibuat selain dalam rangka memperingati hari Tempe Sedunia, juga untuk ikutan cooksnap resep cookpaders community Kalbar. Karena aku suka tempe penyet, dan biasanya buat tempe penyet dengan sambal korek, jadi hari ini aku coba cooksnap resep Sambal Tempe Kencur Daun Kemanginya mba Priska Koes yang tampak menggoda. Hanya saja, karena di rumah lagi gak ada daun kemangi dan di luar lagi hujan, jadi terpaksa daun kemanginya kali ini aku skip. Karena ingin menikmati sambal tempe dengan cara berbeda, kali ini sambal tempenya aku jadikan isian onigiri😍 Enak bangeeeeet...next mau aku tambahkan level pedasnya, biar lebih menantang😍🥰 Source: Priska Koes (from Kalbar) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PejuangGoldenApron3 #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeMendoan

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal goreng tanpa santan.

Sambal ijo (teman makan mangut panggang)

Sambal ijo (teman makan mangut panggang)

2 porsi
10 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Karena pada doyan sambel, kita bikin stok sambel yang awet atau tahan lama. Sambel bajak, bisa untuk pendamping lauk atau sayur apapun. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAppron3 #week52

Arem arem isi sambal goreng ayam

Arem arem isi sambal goreng ayam

Sambal Goang Khas Sunda

Sambal Goang Khas Sunda

Hari ini menyambal kembali 😊. Setelah beberapa hari tidak membuat sambal, karena kehabisan cabe 😀. Saya membuat sambal goang khas Sunda. Sambalnya cocok buat makan dengan sop, cap cay sayur, ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng atau ayam bakar. Saya recook resep Bunda Ela, tapi cabe merah besar saya ganti dengan cabe merah keriting. Ini resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13811194-sambal-goang?invite_token=iarXkPhD8wjRdC8S7HhCrGN3&shared_at=1622796809 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

15 menit
Sambal Buncis Praktis

Sambal Buncis Praktis

Ceritanya lagi pengen masak aja ini😅 Ngabisin stok buncis yang beli sama temen yang abis pulang mudik ke desanya yang lagi panen sesayuran, ngabisin stok cabe merah besar di kulkas dan ngabisin stok bawang merah di keranjang dapur😅

#266 Nasi Kucing Sambel Teri (ala Angkringan)

#266 Nasi Kucing Sambel Teri (ala Angkringan)

Ngak ada bosennya sama sego kucing ini. Apalagi lauknya sambel teri. Walaupun lauknya cuma seuprit... mantul banget dah. Kangen jogja istimewa 😉 2.6.2021

15 bungkus
20 menit