Sambal Goreng Kentang Ati gurih

Dipos pada March 22, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati gurih diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi Lebaran moms, yuuk kita nguplek di dapur masak yang enak-enak πŸ€— #MasakIniyuk! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih:

  1. 1/4 kg Kentang (potong dadu moms)
  2. 2 buah Hati Ayam
  3. 1 bungkus Krecek
  4. Secukupnya Pete
  5. Lengkuas (geprek)
  6. Serai (geprek)
  7. Daun Salam
  8. Sesuai selera Garam dan Gula
  9. 1 sdt Kaldu Bubuk
  10. 1/2 sdt Lada Bubuk
  11. 65 ml Santan Kara
  12. 500 ml Air
  13. 2 buah Cabe Merah Keriting iris-iris
  14. Bahan Halus
  15. 4 siung Bawang Putih
  16. 6 siung Bawang Merah
  17. 2 butir Kemiri
  18. 4 buah Cabe Merah Keriting
  19. 2 buah Cabe Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih

1
Siapkan wadah untuk merendam Krecek dengan Air Hangat.
2
Kupas, potong dadu dan cuci bersih Kentang. Kemudian goreng sampai matang.
3
Cuci bersih Hati Ayam, lalu rebus kurleb 10/15 menit. Setelah itu potong-potong dan goreng. Saat menggoreng ditutup yaa moms biar ga meletup.
4
Haluskan Bumbu Halus bisa di blender/uleg. Kemudian tumis sampai harum, masukkan Santan, Air, Daun Salam, Lengkuas, Serai dan Pete.
5
Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan Kentang, Hati Ayam, Krecek, Lada Bubuk, Garam, Gula, Kaldu Bubuk.
6
Koreksi rasa, tunggu sampai Airnya menyusut yaa moms. Semoga resepnya bermanfaat 🀎

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang tanpa tomat

Sambal bawang tanpa tomat

Yuk buat yang suka pedes, kita bikin sambel tanpa tomat. Cocok nih ditemani goreng tahu anget

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam sama sambel emang ga pernah salah ya. Apalagi kalau sambelnya enak. Makan pakai nasi makin mantep. Nambah terus deh #ayamgepreksambalmatah #asc_foodierecipes

8 porsi
Sambel Pecel Lele Lamongan

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sedikit modifikasi dari resep asli. Pedas menggoda 😘. Source: Nur_Mom Sahil https://cookpad.com/id/resep/14884915-sambel-pecel-lele-lamongan?invite_token=9weZKzMyLdvNcW4bsbeYSzae&shared_at=1622392859 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

169. Sambal Nanas Khas Palembang

169. Sambal Nanas Khas Palembang

Menurut orang Palembang dan Jambi (sumber resep), sambal khas Palembang dan Jambi itu tanpa bawang merah & putih, juga tomat. Gimana rasanya? Pedes laahh, kan tetep pake cabe πŸ˜‚ Pedes seger, kayak ngerujak nih, cobain yuks 😍 Inspirasi Resep : Rinna Ramadhayanty Panjaitan https://cookpad.com/id/cooksnaps/17680932?invite_token=xHnNuRN4VZF1DMVGoPUvRCrF&shared_at=1622357419 #PekanPosbar #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PekanPosbar_SambalNusantara #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambal tuk tuk khas batak

Sambal tuk tuk khas batak

Sambal slalu ada distiap masakan saia, masak apa aj slalu bikin sambal..hari ini nyobi bikin sambal tuk tuk dr batak rekuk dari bunda nayra.... Recook ..bunda nayra cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14382117-sambal-tuk-tuk-khas-batak?invite_token=2CGbw5QQAc2xi2i4kvYSRNu5&shared_at=1622960395 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_bundanayra #Genkpeda_eksis #cookpadcommunity_surabaya

Sambalado tulang lauak (cancang tulang)

Sambalado tulang lauak (cancang tulang)

Mau setor posbar,menu sambal nusantara,,kepikiran buat sambalado khas minang,buat nya gampill banget tinggal cemplang cemplung aja semua tp makannya bisa hbis nasi se magic 🀭,,aku suka banget ini ampe khilaf makannya,, #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

2 porsi
15 menit
Sambal Bawang Teri

Sambal Bawang Teri

Sambal bawang ini kesukaan keluarga saya bangett,, bikinnya mudah dan bisa awet disimpan hingga 1 bulan asal . Aku pakai resep @devina hermawan cuma karena aku pecinta teri jadi aku campur teri #SambalBawangTeri #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

15 menit
Sambal Petai

Sambal Petai

Bikin sambel itu pasti bikin makan kita jadi pengeeeeennnnnn nambah terus karna orang Indonesia kebanyakan suka makan pedes yuck kita bikin sambal langsung ke resep iya #PekanPostbar #SambalNusantara #cookpadcommunity_Bekasi

Sambal Pencit (mangga muda)

Sambal Pencit (mangga muda)

Kenal sambal pecit ini pas tinggal di surabaya, sering banget dibuatin sama eyang, kalau saya makan sambel ini sm nasi putih aja sudah bisa ngabisin nasi jatah 2 orang πŸ˜‚. Diresep ini sambalnya tidak terlalu pedas ya, kalau mau pedas, bisa ditambah sendiri cabe nya πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara

1 porsi
Sambal goreng garing tempe telur krecek oishii

Sambal goreng garing tempe telur krecek oishii

Dalam rangka ikut memeriahkan hari tempe sedunia, saya juga ingin posbar resep masakan yg berbahan tempe. Kebetulan punya stok tempe bikinan sendiri, karna emang selama tinggal di jepang lebih sering bikin tempe sendiri karna lebih hemat & tempe fresh tentunya. Hehehe.... Karna blm bisa bikin masakan yg unik2, saya bikin yg standar lidah orang indonesia aja yaitu sambal goreng garing. Lumayan nampol juga sih ini pedesnya. Dan yg terpenting suami doyan & selalu suka sm masakan istrinya ^_^ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT_NuggetTempe #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_japan

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Minggu ke-52 (Mei 2021) Dipekan terakhir program Pejuang Golden Apron 3, saya dapat ilmu baru tentang pertempean dari Mas Benny (owner Ini Tempe Bali). Langsung mempraktekkan sendiri cara membuat tempe homemade. Ternyata bikin tempe itu gak gampang lho. Harus sabar, punya passion dan semangat. Efeknya, sekarang saya jadi lebih menghargai tempe. Perlu mikir dua kali kalo mau nawar harga tempe ditukang sayur atau pasar. (Colek emak2 yang suka nawar harga tempe 😁) Makanya kalo bisa, manfaatkan tempe sebaik2nya. Punya tempe yang udah nginep alias semangit? Jangan langsung dibuang. Udah susah2 dibuat, masa mau dibuang. Daripada mubazir, dibuang sayang, mendingan dibikin ini aja... SAMBAL TUMPANG. Sambal tumpang dari tempe bisa digunakan sebagai pengganti bumbu pecel yang biasanya terbuat dari kacang tanah. Namun rasa sambal tumpang cenderung lebih gurih daripada bumbu kacang yang biasanya cenderung lebih manis. Aromanya pun khas, tiada duanya. Sambal ini tidak asing lagi bagi orang Kediri & Solo. Bagi yang belum pernah coba... yuk langsung aja dicoba. Kenali aneka sambal nusantaraπŸ‘. Source : Yulie_wjy #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

1 jam
Sambal Mangga Kueni

Sambal Mangga Kueni

Alhamdulillah pas banget ada pekan posbar tetangga ngasih kueni. Tapi kueni mateng gak mentah. Tapi gak papa” deh karena aku ingat bundaku orang aceh makan sambel pake mangga indramayu mateng. Wah jadi coba” aja deh. Rasanya enak ternyata. Kalo suka yg mentah gak usah di tumis habis d giling langsung eksekusi aja ya. Berhubung aku makenya yg mateng mangganya jadi aku tumis bentar deh hehe. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #SambalMangga

2 orang
15 menit
Sambel colo colo

Sambel colo colo

Pekanposbar_sambel nusantara

2 orang
10 menit
Tongkol Sambel Pedas

Tongkol Sambel Pedas

Bisa diganti dengan ikan lain ya, aku biasanya juga pakek ikan pindang hehe

371. Rujak Sambal Terasi

371. Rujak Sambal Terasi

Awalnya pengen recook Rujak Sambal Bangkok nya mbak Tri Yunianti yg sangat menggoda. Tapi sayang cabe bubuknya kehabisan, jadi pake cabe rawit segar. Gula merahnya pun habis. Alhasil sambalnya jadi basah πŸ™ˆ. Untung enak.. pedes dan segernya dapet. Macam buahnya pun seadanya ketemu πŸ˜…πŸ˜…. Mari dicoba! #sambalrujak #rujakbuah #sambalterasi #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_52 Resep ke 2.

147. Sambel Acan khas Banjar

147. Sambel Acan khas Banjar

Sambel acan khas Banjar buat cocolan ikan goreng *acan: terasi

6. SAMBAL BELACAN KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

6. SAMBAL BELACAN KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

Bismillah.. Bagi yang suka pedas, pasti tidak enak makan tanpa sambal. Mumpung ada Festival Sambal Nusantara, saya perkenalkan salah satu sambal khas Kutai yaitu "Sambal Belacan". Belacan artinya terasi. Seperti sambal terasi pada umumnya, rasa terasi lebih ditonjolkan. Enak tidaknya biasanya tergantung pada rasa terasinya. Di Tenggarong, ada terasi yang bentuknya bundar seperti koin pipih yang besar. Biasanya terasi itu yang dipakai. Tapi bisa saja diganti dengan terasi andalan masing-masing. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera, jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawitnya. Dicoba yuukk.. Biar bisa tau salah satu sambal khas Kutai. Siapa tau resep ini bisa jadi resep sambal favorit juga πŸ˜‰ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Ganangrassa #Ganangrassa6

Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Ikutan menyambut hari tempe sedunia. Masak tempe sederhana yg bisa buat lauk dan isian arem2. Murah di kantong, lezat di lidah. #PekanPosbarTempe #Cookpadcommunity_Solo