Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mangga Kueni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mangga Kueni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mangga Kueni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mangga Kueni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Mangga Kueni adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Mangga Kueni diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mangga Kueni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mangga Kueni memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah pas banget ada pekan posbar tetangga ngasih kueni. Tapi kueni mateng gak mentah. Tapi gak papa” deh karena aku ingat bundaku orang aceh makan sambel pake mangga indramayu mateng. Wah jadi coba” aja deh. Rasanya enak ternyata. Kalo suka yg mentah gak usah di tumis habis d giling langsung eksekusi aja ya. Berhubung aku makenya yg mateng mangganya jadi aku tumis bentar deh hehe. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #SambalMangga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mangga Kueni:

1. 1/2 buah mangga kueni (boleh mentah boleh matang)
2. 10 buah cabe merah keriting
3. 15 buah cabe rawit
4. 2 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1/2 sdt garam kasar
7. 1/2 bungkus kecil terasi abc (saya skip saya ganti garam aja. Kalo make terasi garamnya dikurangi dikit ya)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mangga Kueni

1

Cuci bersih semua bahan.

2

Giling bawang terlebih dahulu baru cabai dan garam.

3

Lalu masukkan terasidan potongan mangga. Giling hingga sedikit halus/sesuai selera.

4

Langsung eksekusi aja ya kalau mangganya mentah. Jangan ditumis. Karena dia akan matang dengan asam yg ada pada mangga mentah. Berhubung saya pake yg matang jadi saya tumis sebentar dengan sedikit minyak.

5

Jadi deh💓