Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang

Dipos pada January 5, 2022

Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum. Menu makan siang kali ini pecel sayur komplit plus sambal kacang. Dan pas banget buat challenge minggu ini buat daerah Kalsel yaitu sambal kacang. 🥜🥜Dan untuk sambal aku bikinnya agak banyak biar bisa disimpan dikulkas buat persediaan nanti😄😄 #RamadanCamp_Misi3 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang:

  1. Bahan Sambal kacang :
  2. 1/2 kg Kacang Tanah
  3. 200 gr Gula merah
  4. 1/2 sdt Gula pasir
  5. 1 sdt Garam
  6. 2 buah Bawang merah
  7. 2 siung Bawang putih
  8. 3 Lembar Daun jeruk
  9. 11 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  10. 1 ruas jempol Kencur
  11. 2 sdm Kecap manis
  12. 150 ml Air matang
  13. Bahan sayuran :
  14. Daun singkong
  15. Kol
  16. Kacang Panjang
  17. Timun
  18. Terong ungu
  19. Tahu
  20. Tempe
  21. Bahan lain :
  22. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang

1
Siapkan bahan untuk sambal kacang dan sayuran.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 1
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 1
2
Goreng kacang tanah diatas minyak goreng yang sudah dipanaskan. Kemudian agak dan tiriskan. Siapkan bahan lain nya
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 2
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 2
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 2
3
Kemudian blender kasar. Iris2 gula merah siapkan air matang yang berisi garam dan gula pasir
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 3
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 3
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 3
4
Ulek kacang yang sudah diblender beserta bahan lain dengan kecap manis, gula merah dan daun jeruk, tambahkan air sedikit demi sedikit.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 4
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 4
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 4
5
Kemudian taruh dalam mangkok saji siapkan.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 5
6
Cuci bersih daun singkong kemudian rebus dengan diberi sedikit garam. Angkat tiriskan
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 6
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 6
7
Cuci bersih juga kok dan kacang panjang, rebus sampai mendidih, sisihkan
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 7
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 7
8
Goreng tahu, tempe dan terong hingga matang. Cuci toge sampai bersih sisihkan.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 8
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 8
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 8
9
Taruh sayuran dalam piring saji beri atasnya sambal kacang, atau langsung dicocol juga enak. Siap disajikan. Selamat mencoba 🥰🥰🥰
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 9
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Terasi (Simple)

Sambel Goreng Terasi (Simple)

Pengen banget nyambel, akhirnya kepikiran buat sambel goreng kesenengan suami. Buatnya mudah syekaliii lho, karna emang lagi kehabisan bumbu dapur juga.. Cussss bikin sambel pake bahan seadanya tapi enak dan nikmat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SambelGoreng #SambelTerasiGoreng #SambelTerasiSimple

Sambel ikan roa

Sambel ikan roa

Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan di Sulawesi Utara. sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goreng. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Indonesia #Cookpad

Sambal Petis (Sambal Bakmoy)

Sambal Petis (Sambal Bakmoy)

Bismillahirrahmanirrahim..... Kali ini bikin stok sambal petis serba guna bisa buat apa aja, cocolan gorengan mantap bangeeet.... Bisa juga untuk berbagai jenis menu hidanganan seperti nasi bakmoy, tahu campur, lontong balap, rujak kangkung, rujak cingur dan lain-lain. Kunci kelezatan sambal petis ini terletak pada petisnya. Jadi gunakan petis yang berkualitas baik. Sambal petis ini sengaja saya bikin agak banyak, bisa buat stok sambal gorengan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti, karena sambal ini bisa di simpan dalam waktu yang cukup lama. Yuuuk langsung kita bikin aja 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalPetis #SambalBakmoy #StokSambalPetis #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Tempe Sambal Terasi Panggang

Tempe Sambal Terasi Panggang

Silahkan dicoba. Bisa utk cemilan sehat 👍👍👍

3-4 orang
1 jam
Sambal Goreng Udang Kentang

Sambal Goreng Udang Kentang

5 orang
30 menit
Tongkol Sambal Matah

Tongkol Sambal Matah

Seger, pedes, asem, gurih. Duh favorit banget emang si sambal matah ini. Dicampur pake apa aja pasti bikin ngiler. Kali ini lagi ada stok ikan tongkol, ngga mau ribet ambil gampangnya aja. Tinggal goreng ikan, suwir-suwir terus siram pake sambal matah. Sambal matahnya engga komplit, pake yang seadanya aja dirumah. Namanya masak homemade serunya disini bisa custom sesuai selera aja😆 padahal mah ngeles aja karena males keluar

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Bismillahirrahmanirrahim Pagi2 dah ngobrol sm mb Isni @syafa_syifa ,,bahas tentang brokoli,, punya brokoli dah 2 hr di anggurin coz binggung mau di masak apa,, liat brokoli geprek nya mb Isni jd pingiin,, yois langsung eksekusi bikin setelah anter anak sekolah., sekalian setor arisan ke mb Annisa @farah_annisa , jd satu dayung 2 kota ku singgahi hehee.. 🤩 Aku bikin versi gimbal karena anak suka tepungnya yg byk,, kyk memdoan,, yoislah jadilah gimbal brokoli bukan brokoli kripsi 🤭 Di cocol dengan sambel kecap irisan tomat beri juga irisan cabe ceplus, hmm.. Seperti makan sate kambing kaan.. Yaa ..bayangiin aja makan sate kambing langganan diboyolali saat mudik ke klaten mesti mampir beli sate kambing.. Rasanya sambel kecapnya samaa kan.. yg beda dagingnya 😀😀🤫🤭🤭🤭 #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol merupakan menu favorit keluarga besarku, hampir setiap kali ngumpul bersama menu ini wajib ada. Dijamin deh ngabisin nasi dan nambah makan berkali-kali. Hehehe...

4 orang
20 menit
Sambel Korek

Sambel Korek

Penyedap segala masakan. ♥️🔥🔥 Simpel sekali, tapi nendang, 🤤🤤🤤♥️ Source: @shanti_dewi , 🙏🙏🙏 #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambel cumi asin

Sambel cumi asin

Perut laper tp males keluar, akhirnya masak seadanya,,.dikulkas Nemu cumi asin cuma 5 dan cabe.. jadilah sambel cumi ini #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Sambalado telur khas Minang

Sambalado telur khas Minang

Di ajak jalan2 online #gowesBecak_keSumbar kali ini masak yg simple aja . Sy cooksnap resep ini dr uni @desmawatikuretangin yg kebetulan kmrin mampir ke Komjak yg sharing2 tentang kuliner sumbar , sy stor menu simple ini dulu ya uni Krn keterbatasan bahan yg ada di rumah .lain waktu insha Allah ingin cobain resep yg lainnya . Kebetulan sy suka sekali masakan Minang 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_keSumbar

Sambal Ongseng Petai

Sambal Ongseng Petai

Ala-ala ummi sendiri since 2016… 😅❤️

10 orang
20 menit
Sambal teri pete

Sambal teri pete

Ceritanya bersih2 kulkas ketemu tomat yg udah matang dan ikan teri, jadi masak dengan bahan seadanya tapi tetap nikmat. #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng sambal hijau

Nasi goreng sambal hijau

Pagi pagi itu waktu paling hectic, kudu nyiapin sarapan bikin bekel, belum lagi nyetrika baju sama seragam yang pas diambil dari lemari eee ternyata kusut 😩… Mamak emang kudu multitalent ya. Sarapan simple yang antifailed teteup yaa NASI GORENG, ini mah andalan sii, juarak pilihan simple tapi enak 😚 #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

2 orang
30 menit
Sambal Embe

Sambal Embe

Bismillahirrahmanirrahim.. Lucu namanya, kirain seperti apa dan penasaran dengan rasanya. Masih resep sambal dari Mba Tuti dari Bali, terimakasih ya mba🙏 Setor #Mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron Rabu, 2 Maret 2022

Ikan kembung sambal kemangi

Ikan kembung sambal kemangi

nahh ini adalah resep perdana buat sambal kemangi, penasaran bngt gmn sih rasanya. resepnya simple banget, ayok di recook #PejuangGoldenBatikApron

5orang
30menit
Sambal tongkol suwir

Sambal tongkol suwir

3 orang
1 jam
Saos sambal ikan patin

Saos sambal ikan patin

4 orang
1 jam
Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel)

Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel)

(Kamis, 24 Mar 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Sambal pecel atau sambel pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula aren (atau gula putih), bawang putih, daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya. Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis bumbu kacang. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada yg cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas blitar dan madiun. Kalau yang saya buat versi khas Jateng ya.. tanpa daun jeruk. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak #CookpadCommunity_KalSel