Sambal Matah Ala Brian

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah Ala Brian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Ala Brian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Ala Brian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah Ala Brian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah Ala Brian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Ala Brian memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin Sambal Matah Ala Brian Ardianto. Abisnya kalau ngeliat hasil masakannya dan cara makannya menggugah selera banget 🤤🤤. Jadi tanpa nunggu lama langsung aja di realisasikan. Alhamdulillah hasilnya bener² mantul 👍😊🥰.. seger banget ni sambel. Semua rasanya dapet. Dimakan pake nasi anget aja enaak. Pokoknya wajib cobain jg nih. Source : Brian Ardianto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalMatah #AnekaSambal #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah Ala Brian:

250 gr Bawang Merah
125-150 gr Cabe Rawit Merah
3 Siung Bawang Putih
10 lbr Daun Jeruk Buang Tulangnya
3 Batang Serai
1 sdt Garam
2 sdt Gula Pasir
1 sdt Penyedap / Micin
250 ml Minyak Kelapa / Goreng Biasa
1 Buah Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah Ala Brian

Siapkan Bahan²nya. Nah disini saya hanya buat 1/2 dari resep ya. Untuk bawang dan cabenya disini jg tidak diiris melainkan pakai Food Prosesor biar lebih memudahkan. Pastikan hasilnya tidak terlalu kasar dan tidak terlalu halus ya.

Kemudian tambahkan irisan daun jeruk, dan tambahkan serai, untuk serainya jg sengaja di parut ya biar lebih enak dan ketika makan jg g ngeganggu banget karena tidak terlalu besar.

Lalu tambahkan Garam + Gula + Penyedap (Micin), lalu aduk rata dan diamkan selama 10 menit ya. Lalu panaskan minyak kelapa / biasa (lebih nikmat pakai minyak kelapa) lalu tuang kedalam sambal tadi dan aduk rata.

Setelah itu tambahkan perasan jeruk nipis. Nah untuk jeruknya disesuaikan aja ya. Kalau suka asem boleh semuanya kalau tidak sedikit saja. Kemudian aduk rata kembali.

Sambal Matah Ala Brian siap digunakan. Nah ini enak banget bener² berasa semuanya. Dimakam pake ayam goreng dan nasi anget aja udh bikin nambah². 😊👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe Kemangi

Sebenarnya pengen bikin PR tapi g tahu kenapa g dapat waktunya 😭😭 jadi keluarin resep yang udah ada aja buat di setor. #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Kacang panjang sambal terong

Masak serba kacang”an nich bunda supaya gak di kacangin sama si mamah cookpad jadi masak yg serba praktis aja ya bunda walaupun simple tapi nikmat sebagai lauk sarapan sangat pas, coba dech bun pasti bakal nagih... #CookpadCommunityIndonesia #OlahanSerbaKacang

Ikan goreng sambal kemangi

2 orang

15 menit

Sambal ndas gereh (kepala ikan keranjang)

Tema Hari ini adalah sayang dibuang, jadi kepala ikannya disimpan lalu dibikin sambal. Ini resep dari teman ibuku, enak, nglawuhi dan sedap. Silahkan mencoba...

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTang_Post

1 kg daging

35 menit

Pindang Sambal Ijo

#CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Usus Ayam

Dari kemarin pengen masak Usus bingung mau diapain, ditumis atau oseng udah beberapa kali buat, mumpung cabai murah buat sambel usus ayam aja. Beli usus ayam 1/4kg jadi lauk seharian dan bikin nambah nasi. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi

1 jam

Sambal lu'at khas NTT

#RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron Source:kiarra cake&cookies

Sambal cumi

#week6 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tempe kemangi

Lauk satu ini meskipun sederhana tapi........ Enakkk, apalagi nasinya hangat, trus ditemeni teh panas. Wah nikmatnya sdh pollll.

Sambel Oncom

Bisa untuk isian comro atau cocolan lalapan selada jg. Jika punya kerupuk mie tinggal dtambh air dan daun bawang sebagai teman nyocol kerupuk ya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

1 wajan

45 menit

Sambal terong bakar terasi

2 orang

30 menit

Sambal goreng udang tahu

Sambal balado merah (untuk stok)

Semak cabe keriting di belakang rumah masih aja berbuah.😅 Terus kepikiran, bikin sambal balado serbaguna aja kali ya? Cus, cari resep sambal balado khas padang di cookpad (dapet resepnya Amy Astika yg mirip ama resep temenku asal Minang). Walaupun bahannya bukan cabe merah, tapi cabe keriting, lumayan lah ya. 😁😅🤭

90'-120'

Sambel Tempe

Menu rumahan itu selalu ngangenin...seperti sambel tempe ini. Tempe goreng panas yang dipenyet-penyet di atas secobek sambel dengan taburan daun kemangi dan diaduk rata ini cocok sekali dinikmati dengan nasi hangat. Tapi kalau aku suka juga dimakan dengan sayur bening atau sayur bobor...nyam!

Sambal raos

Pokoeeee raossss enak simpelll nikmat deh🤤🤤🤤🤤😄

Samba lado tanak

Mak mulai keteteran ngikutin challenge golden apron batik ini nih.. Awal minggu ini msh diluar kota kondangan sodara, balik2 badan ngedrop, td mlm baru ingat blm setoran.. Dlm seminggu ini malah baru masak sekali soalnya lauk lebihan kondangan msh byk, itupun masak karna bosan makan rendang mulu 🤣🤣.. Untung msh ada stok foto masakan kmrn2.. Ini resep samba lado tanak keluarga saya, simpel sekali, yg penting jgn dihilangkan petai dan ikan tri nya ya,, yg lain bebas mau masukin apa aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Bismillahirrahmanirrahim Pagi2 dah ngobrol sm mb Isni @syafa_syifa ,,bahas tentang brokoli,, punya brokoli dah 2 hr di anggurin coz binggung mau di masak apa,, liat brokoli geprek nya mb Isni jd pingiin,, yois langsung eksekusi bikin setelah anter anak sekolah., sekalian setor arisan ke mb Annisa @farah_annisa , jd satu dayung 2 kota ku singgahi hehee.. 🤩 Aku bikin versi gimbal karena anak suka tepungnya yg byk,, kyk memdoan,, yoislah jadilah gimbal brokoli bukan brokoli kripsi 🤭 Di cocol dengan sambel kecap irisan tomat beri juga irisan cabe ceplus, hmm.. Seperti makan sate kambing kaan.. Yaa ..bayangiin aja makan sate kambing langganan diboyolali saat mudik ke klaten mesti mampir beli sate kambing.. Rasanya sambel kecapnya samaa kan.. yg beda dagingnya 😀😀🤫🤭🤭🤭 #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Sate Taichan Sambal Korek

Source : teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron

Sambel terasi goreng kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel