Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gepuk sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gepuk sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gepuk sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gepuk sambal kacang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gepuk sambal kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk sambal kacang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk " Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat 🍅/sambal terasi/sambal kecap ,,, Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahan² bumbu yang simpel² #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke7
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk sambal kacang:
- 1/2 ekor ayam bagian dada
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh,,,memarkan
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu ungkep :
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sesuai selera garam,,,bubuk kaldu dan gula pasir
- 500 mili air putih
- Bahan sambal kacang :
- 5 sdm / 50 gram kacang tanah
- 5 buah cabe rawit
- 2 siun bawang putih
- 1 sdm gula merah
- Sesuai selera garam,,,bubuk kaldu dan gula pasir
- Pelengkap (optional) :
- Tempe goreng
- Timun
- Daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk sambal kacang
