Sambal Ijo Kemangi

Dipos pada January 3, 2022

Sambal Ijo Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Kemangi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini cocok sebagai sambal colek buat Ayam Gepuk, Ayam Goreng, Ikan Goreng dll. Sambal ini recomended bagi yang tidak suka sambal terlalu pedas. Source : @cook_6168662_wa #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Kemangi:

  1. 1 ikat Kemangi ambil daunnya, cuci bersih
  2. 100 ml Air Bersih
  3. 2 sdm Bawang Putih Goreng
  4. 2 sdm Bawang Merah Goreng
  5. 20 Cabe Rawit Hijau
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Kemangi

1
Cuci bersih kemangi.
Sambal Ijo Kemangi - Step 1
2
Didihkan air dan masukkan kemangi,masak hingga layu. Tiriskan.
Sambal Ijo Kemangi - Step 2
3
Haluskan bersama bumbu lain. Saya lebih suka dichopper agar tidak terlalu halus.
Sambal Ijo Kemangi - Step 3
4
Pindahkan kewajan dan tambahkan air,aduk rata dan biarkan agak menyusut airnya.
Sambal Ijo Kemangi - Step 4
5
Sambal siap deh sebagai samabl pelengkap menu laen.
Sambal Ijo Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal matah

Sambal matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus. ( sumber : Wikipedia) Sambal matah cocok dijadikan pelengkap untuk semua jenis masakan baik telur, ikan, daging dan ayam

1 porsi
10 menit
Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Jadi pas bikin menu ini tuh karena ga ada bahan-bahan lain di kulkas selain tempe sama kubis. Tempenya mau digoreng tapi nanti jadi sedikit banget. Akhirnyaaa,, muncul lah ide sambel tempe ini, kubis yg tadinya mau dioseng akhirnya jadi direbus aja buat lalapannya.. Jadi menu makan sehat plus irit ya bun.. #menuIrit #menuTanggalTua #ideSahurEnak #masakCepat

5 porsi
Nila Goreng Sambal Ijo

Nila Goreng Sambal Ijo

Makan siang yang menggugah selera πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambalado terasi

Sambalado terasi

Cuma lagi pngen makan sambalado terasi 🀭

2 orang
1 jam
Sambal cucut daun jeruk

Sambal cucut daun jeruk

3 orang
-+45 menit
Sambel terasi

Sambel terasi

Pertama kali nya bikin sambel terasi ala mama saya. Moga moga ibu ibu bapak bapak suka ya. Kalau nanti udah recook, kirim recook nya kesini ya πŸ˜€πŸ‘.

2-4 porsi
+/-30 menit
Sambal Rebon

Sambal Rebon

Hanya sambalπŸ˜πŸ˜‹ikutan meramaikan posbar #ArisanKopijos_Shanti Source mbk @shanti_dewi ‡ https://cookpad.com/id/r/15458244?i=zP8T4S #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal bawang cumi

Sambal bawang cumi

Kali ini keracunan sambal bawang tapi di modif pake cumi, rasanya ga kalah enak Lo, yuk wajib recook yaa boen

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ini enak banget bikin selera makan apalagi bareng lalapan dan lauk yang pas. Yuk cobain!😊

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Kangen sama sambal bawang nya khas Bu Rudy, nyoba bikin aja ah ternyata enak juga, cocok dimakan bareng ayam goreng, ikan goreng, tahu tempe , maupun telur dadar . Jangan lupa nasinya bun 🀀😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
30 menit
Ayam geprek duo sambal

Ayam geprek duo sambal

Ini ada salah satu sambelnya yg beeeuuuh bgt seger asli dah, kalo belom kenyang mh pasti nambah mulu🀣 Ayamnya jg empuk bgt & gurihnya dari lapisan tepung sampe ke tulang #PejuangGoldenBatikApron

Sambalado telur khas Minang

Sambalado telur khas Minang

Di ajak jalan2 online #gowesBecak_keSumbar kali ini masak yg simple aja . Sy cooksnap resep ini dr uni @desmawatikuretangin yg kebetulan kmrin mampir ke Komjak yg sharing2 tentang kuliner sumbar , sy stor menu simple ini dulu ya uni Krn keterbatasan bahan yg ada di rumah .lain waktu insha Allah ingin cobain resep yg lainnya . Kebetulan sy suka sekali masakan Minang 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_keSumbar

Sambalado Teri Kentang

Sambalado Teri Kentang

Halo Buk Ibuk kawan2 semuanya.. long time gak upload.. hari ni menu sarapan andalan, bikin boros nasi πŸ˜… gampil lah ya bikinnya

4-5 orang
30 menit
Sambal terong

Sambal terong

4 orang
20 menit
Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

Lagi bengong, sambil mikir masak apa pagi2. Bosan ayam bosan ikan lewat tukang sayur ada cumi asin aku belilah ada juga bahan buat sambelnya langsung deh olah dan yeah suami seneng.

6 org
30 menit
Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bismillah.. Aseek, tadi dapat Bongkot dari pasar.. Langsung gercep dehh bikin Sambal Bongkot (Kecombrang muda), sekalian buat setoran Senin 😁😁 simple lhoh hanya diiris2 semua bahannya.. Makan pake nasi anget, telur dadar sama sambal ini aja udah nikmehh!! πŸ˜‹πŸ˜‹ Gak percaya? Cobain deh, pasti bakalan nambah nasi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenBatikApron Week 2

Sambal Bawang Praktis dan Mudah

Sambal Bawang Praktis dan Mudah

1-2 orang
30 menit
Sambal Tempe Penyet

Sambal Tempe Penyet

Menu yang bikin lahap makannya #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
30 menit