Ayam geprek duo sambal

Dipos pada January 1, 2022

Ayam geprek duo sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek duo sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek duo sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek duo sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek duo sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek duo sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek duo sambal memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ada salah satu sambelnya yg beeeuuuh bgt seger asli dah, kalo belom kenyang mh pasti nambah mulušŸ¤£ Ayamnya jg empuk bgt & gurihnya dari lapisan tepung sampe ke tulang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek duo sambal:

  1. 1 kg ayam, bersihkan lalu potong beberapa bagian
  2. 1 liter air
  3. 1 1/2 sdm garam
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 2 sdt kaldu jamur
  6. Tepung basah :
  7. 1/2 bungkus tepung bumbu
  8. 2 sdm tepung beras
  9. Secukupnya air
  10. Tepung kering :
  11. 1/2 bungkus tepung bumbu
  12. 2 sdm tepung beras & tepung terigu
  13. Sambal terasi :
  14. 5 buah cabe merah keriting
  15. 12 cabe rawit merah
  16. 7 siung bawang putih
  17. 1 bungkus kecil terasi
  18. Secukupnya garam & gula
  19. Sambal kemangi :
  20. 5 buah cabe merah keriting
  21. 8 buah cabe rawit merah
  22. 6 batang kemangi, petik daunnya
  23. 1 buah belimbing wuluh
  24. 1/2 buah tomat ukuran besar
  25. Secukupnya garam & gula
  26. Tambahan :
  27. 1 ikat kemangi
  28. 2 buah timun, potong"
  29. 1 bonggol selada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek duo sambal

1
Masukkan ayam ke panci, beri garam, merica, & kaldu jamur. Baluri ayam dengan bumbunya sambil remas" biarkan 5 menit. Tuang air, rebus ayam dengan metode 5 30 7.
Ayam geprek duo sambal - Step 1
2
Sambil menunggu ayam, ulek kasar semua bahan sambal terasi. Tuang minyak pada wajan, masukkan sambal lalu beri garam & gula. Aduk rata, masak sampai matang.
Ayam geprek duo sambal - Step 2
Ayam geprek duo sambal - Step 2
3
Siapkan bahan tepung"an. Campur semua bahan tepung basah di mangkuk & tepung kering di piring. Celupkan ayam ke tepung basah & gulingkan ke tepung kering, padatkan. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga ayamnya berwarna kecoklatan.
Ayam geprek duo sambal - Step 3
Ayam geprek duo sambal - Step 3
4
Siapkan bahan sambal kemangi, rebus cabe & tomat sampai aga layu. Ulek kasar cabe, tomat & belimbing. Beri garam & gula, masukkan daun kemangi.
Ayam geprek duo sambal - Step 4
Ayam geprek duo sambal - Step 4
5
Siap disajikan dengan tambahan lalapannya.
Ayam geprek duo sambal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong bakar terasi

Sambal terong bakar terasi

2 orang
30 menit
Nasi goreng sambal hijau

Nasi goreng sambal hijau

Pagi pagi itu waktu paling hectic, kudu nyiapin sarapan bikin bekel, belum lagi nyetrika baju sama seragam yang pas diambil dari lemari eee ternyata kusut šŸ˜©ā€¦ Mamak emang kudu multitalent ya. Sarapan simple yang antifailed teteup yaa NASI GORENG, ini mah andalan sii, juarak pilihan simple tapi enak šŸ˜š #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

2 orang
30 menit
Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Jadi pas bikin menu ini tuh karena ga ada bahan-bahan lain di kulkas selain tempe sama kubis. Tempenya mau digoreng tapi nanti jadi sedikit banget. Akhirnyaaa,, muncul lah ide sambel tempe ini, kubis yg tadinya mau dioseng akhirnya jadi direbus aja buat lalapannya.. Jadi menu makan sehat plus irit ya bun.. #menuIrit #menuTanggalTua #ideSahurEnak #masakCepat

5 porsi
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Sambel jengkol pedas mantul

Sambel jengkol pedas mantul

Sambel jengkol merupakan makanan pelengkap yang dapat mengguhah rasa makan lebih nikmat, lezat dan mengesankan penuh ekstra karna rasanya yang pedas segar dengan cabe rawit asli dapat di jadikan referensi untuk penikmat kuliner agar menjadi rekomendasi pelengkap makan siang atau malam anda. Ouh yaa satu lagi, maraknya online shop yang menjual sambel jengkol yang kebersihannya belum tentu 100 % dan harganya yang lumayan relatif mahal. Mending kita berkreasi membuat nya langsung dengan bahan yang tidak terlalu sulit dan tentunya lebih bersih dan enak sesuai dengan selera kita .. yuk coba yuk ..

5 porsi
30 - 45 menit
Coto Makasar dan Sambel Tauco

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Jika bingung dalam mengolah Hati Sapi, berikut salah satu resep yang semoga bisa membantu pembaca dalam mengolahnya. Resep turun temurun dari Ibu Mertua yang sangat memanjakan lidah ini sangat mudah untuk dicoba di Rumah

8 Porsi
1 Jam 30 Menit
13. Sambal Tempe Bosok Kemangi

13. Sambal Tempe Bosok Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

6 orang
35 menit
Sambal tempe daun kemangi

Sambal tempe daun kemangi

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Lagi hujan enaknya bikin yang anget2 di cocol sambel kecap..nyamm.. . . #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
30 menit
Ikan Pecak Irisan Sambal Matang (khas Pemalang)

Ikan Pecak Irisan Sambal Matang (khas Pemalang)

Minggu ini saya mau setor resep dri ibu saya yg kebetulan saya skrng lg di pemalang dirmh ibu saya. Dan saya kmngkinan masak dri rmh ibu utk sementra waktu krna kmrin ibu sakit jd harus pulang buat nemenin ibu dlu. Dan ini menu simpel dan sedep buat di makan siang sm sayur asem mantappšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenBatikApron #Ikanpecakirisanenak

2 org
30 menit
Sambel Kemangi Tempe

Sambel Kemangi Tempe

Source : ig evi_novrianty Tempe dan sambel emang udah sahabatan banget deh, ditambah temennya nasi hangat šŸ¤­ Sambalnya wangi karena pakai kemangi, wangi terasi juga karena terasinya digoreng terlebih dahulu. Pedesnya gak pedes banget jadi nikmat, makan banyak pun aman dilambung. Udah ah segitu aja ceritanya šŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #PGBA_Mingguke3 #ResepDaniar

Sambel Tomat Simpli

Sambel Tomat Simpli

Malam2 masih sj lapar sudah lewat jam makan, kadang masih harus lembur... upleg kulkas adanya sayuran, buat teman nasi dibuatin sambel saja yang cocok ya... #PejuangGoldenBatikApron #5

2 orang
10 menit
Ikan Kembung Sambal

Ikan Kembung Sambal

Sambal dadak

Sambal dadak

Kalo lagi malas bikin sambel yang ribet cuss buat ini aja rasanya nagih bangett kaya lagi makan di saung2 šŸ¤£šŸ¤£

10 menit
Sambal Bajak Teri

Sambal Bajak Teri

Masak sambal favorit paksu karena udah di request terus, karena dulu suka di masakin mama nya jadilah sekarang kita buatkan hahaha

5 Orang
30 menit
Kacang panjang sambal terong

Kacang panjang sambal terong

Masak serba kacangā€an nich bunda supaya gak di kacangin sama si mamah cookpad jadi masak yg serba praktis aja ya bunda walaupun simple tapi nikmat sebagai lauk sarapan sangat pas, coba dech bun pasti bakal nagih... #CookpadCommunityIndonesia #OlahanSerbaKacang

Sambal Udang Tahu

Sambal Udang Tahu

Masakan yang tadi pagi kubuat simple ala anak kuliahan, sebelum jadwal kuliahku hari ini, berusaha disempatkan masak yang mudah aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Sambal Cumi asin petai

Sambal Cumi asin petai

Judul nya aja cumi asin.rasa nya udah tidak asin karena udah diberikan treatment untuk menghilangkan rasa asinnya.cumi nya juga tidak alot (empuk),ditambah petai bikin rasanya tambah mantull.

Ikan Bawal Sambal Matah

Ikan Bawal Sambal Matah

Kangen bgt sama rasa nya sambal matah ,kebetulan masih ada ikan tring tring... langsung kepikiran goreng ikan tinggal siram sama sambal matah..hihii nikmat šŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7