Sambel goreng kentang ati ampela

Name: Sambel goreng kentang ati ampela
Yield: 4 orang
Ingredients: Bumbu halus; 5 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 200 gram cabe keriting; 2 butir kemiri; Bahan lain; 250 gr kentang, potong dadu; 2 pasang ati ampela; Secukupnya sayur kapri; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati ampela memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela:

Bumbu halus
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
200 gram cabe keriting
2 butir kemiri
Bahan lain
250 gr kentang, potong dadu
2 pasang ati ampela
Secukupnya sayur kapri
1 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela

Rebus ati ampela sampai matang, tiriskan. Kemudian goreng dan potong dadu. Sesuaikan ukurannya dengan ukuran potongan kentang, sisihkan.

Goreng kentang hingga kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan 5 sdm minyak tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun salam juga lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan kentang goreng, ati ampela dan kapri. Masak sampai air menyusut dan agak kering. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang

4 porsi

1 jam

Tempe Ungkep Goreng Sambel Idjo

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Ungkepan yuuugggg.... Searching di net....eh nemu resep ini deh..... Source : Brilio.net Kudu dicobain yah olahan tempe ini...dijamin kagak nyesel.dech yaaa💚🤩🤩 #semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #pekanPosbar #ungkepan #cookpadCommunity_semarang

Sambal ikan roa asap

2-3 orang

15 menit

Sambal Goreng Kentang Petai

Sambal Bawang Bu Rudy

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Kulit risol krispy berlapis sambal bawang

Camilan simpel dan sederhana, cocok jg saat ujan kyak gini

Sambal Layah

Layah dalam Bahasa Indonesia artinya cobek. Cobek adalah salah satu alat masak tradisional di Indonesia. Meskipun begitu, kepopuleran cobek tidak luntur seiring munculnya teknologi masak canggih. Cobek biasa digunakan untuk menghaluskan bumbu dasar masakan atau membuat sambal. Cobek biasanya terbuat dari batu atau tanah liat. Menghaluskan bumbu atau mengulek cabai lebih enak menggunakan cobek ketimbang blender atau cooper. Nah, biasanya cabai yang telah dihaluskan ditumis menggunakan wajan, namun agar tidak banyak cucian numpuk, maka kita tumis mereka langsung di cobeknya. Selain membuat cobek lebih kuat, juga berpengaruh terhadap rasanya. Dan rasanyaa?? Hmmm... Pekan kedua bersama #PejuangGoldenBatikApron ^^

3 orang

30 menit

Sambal Lalapan

Selamat pagi! Sumpah aku ndueso krn baru kali ini makan lalapan labu siam. Kirain labu siam mini rasanya hambar dan digunakan unt sayur spt labu siap jumbo, ternyata doi spesialis unt lalapan 🥲👏 Untuk sambelnya sendiri, aku bikin sambel terasi pada umumnya. Cowel cowel pake labu kukus enak juga, marii memasak. #CookpadCommunity_Malang

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Masakan enak & sehat.

Sambal Ikan Asin

Hari ini masak sayur kunci jadi sekalian buat pedesan buatlah sambal ikan asin ini.

5 orang

20 Menit

Sambal goreng kentang sederhana

2-3 orang

1 jam

Sambal ikan tongkol

4 porsi

30 menit

Sambal bawang penambah nafsu makan 😁

Tumis Buncis Sambel Terasi

Ini harus di coba,beneran rasanya itu enak banget.Ga tunggu lama,langsung abis...Makasih yah buat Mba @oyummy_mommy resep Tumis Buncis Sambel Terasinya.Hasil Cooksnap emang mantulll.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Kacang Anak Kos

#PeguangGoldenBatikApron Kebetulan anak laki-lakiku yang bungsu lg ngekos di Padang. Minta dibuatin sambal yg tahan biar hemat buget akhir bulan Ma katanya...hahaha...tapi ngk mau pake teri. Ya udah dia paling suka kacang, tempe dan kentang oseng ya udah....yuk....!!!

1 porsi

1 jam 30 menit

Sambal Goang / Sambal 3 bahan (Sambal Simple)

Sambal Goang sambal simple hanya 3 bahan saja (bawang merah, Cabai rawit dan minyak goreng panas) 😍 Paling nikmat disajikan dengan ikan Bandeng Goreng 🤤 ini aku buat untuk porsi dikittt, untuk 1x makan 1 orang saja 🤭 . Bismillah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron buat yang gampil gampil dulu ajaaaa 😆

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel