Sambal Kemplang

Name: Sambal Kemplang
Yield: 1 piring
Ingredients: 65 gram cabe; 1 keping gula merah; 1/4 sdt terasi; 1/2 sdt asam jawa; 100 mL air matang; 1 sdm maizena + 1 sdm air; Garam dan penyedap

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kemplang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kemplang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kemplang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kemplang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kemplang adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kemplang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kemplang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kemplang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil kalau makan kemplang atau kerupuk bangka, ampun deh sambelnya dikit banget.. Bahkan sambelnya untuk satu kerupuk aja ga cukup kayaknya 😂 Terinspirasi dari mbak @wulanandri dengan beberapa modifikasi.. Alhamdulillah jadi, mirip-mirip.. hihihi.. cuma ada stoknya kemplang yg digoreng bukan di panggang 😅 Gpp lah ya yg penting puaaaasssss makanin sambel, hihihi.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/9369580?invite_token=o9xufz #Sambal_MamaBirru #CookiesPlesiran_WongKito #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kemplang:

65 gram cabe
1 keping gula merah
1/4 sdt terasi
1/2 sdt asam jawa
100 mL air matang
1 sdm maizena + 1 sdm air
Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kemplang

Cuci bersih cabe. Lalu blender dengan 100 mL air matang.

Campur cabe yang telah dihaluskan dengan gula merah, terasi, asam jawa dan penyedap. Masak dengan api kecil hingga gula larut. Masak sambil diaduk ya.

Larutkan maizena. Tuang ke dalam panci. Aduk cepat hingga sambal mengental. Matikan api. Tunggu hingga dingin.

Sambal Kemplang siap dicocol 😋.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel ijo

Sambal Iwak Pe Jeruk Limo

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi tentang ikan asap dari mamah cookpad yang dimentori oleh mba @ciciliasalamony dan mba @elles_cooking . Dari ini emak banyak belajar tentang berbagai jenis ikan asap, cara membuatnya, ciri2 ikan asap yang masih baik untuk dikonsumsi, cara penyimpanan dan pastinya berbagai menu olahan dari ikan asap. Wuihh..banyak dan bermanfaat banget pastinya. Dari beberapa jenis ikan asap yang dipaparkan sebelumnya. Tadinya emak mau mengolah ikan salai atau ikan asap cakalang fufu, tapi kalo pesen online sampenya lamaaa. Jadilah emak olah ikan pari asap /iwak pe yang dibeli dipasar dekat rumah, lanjut cooksnap resep sambal ikan pari asap milik mba @ciciliasalamony denga sedikit modifikasi. Pedesnya muantep poll dengan aroma ikan asap yang bikin nagih. Hati2 ya nasi di magicom tiba2 lenyap 😁. #pekanposbar #ikanasap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #cookpadIndonesia

Sambal kukus

Sambal ini bahannya seperti sambal tomat hanya pembuatannya semua bahan dikukus lalu dihaluskan. Terakhir disiram dengan minyak panas. Rasanya tidak jauh berbeda dengan sambal tomat yang digoreng. Bisa jadi altenatif untuk mengurangi minyak. Tapi tidak bertahan selama sambal goreng. Jadi sebaiknya buat langsung habis ya #PejuangGoldenBatikApron

Ayam geprek sambel ijo

SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

Sambal pecel lele

Ini resep simpel dan enak dari mba @susan_mellyani .. btw ini aku pke Cooper ya Bun,soalny ga punya cobet besar buat ngulek ny hehe.. klo bunda di rmh ada cobet aku saranin pke cobet aj Yaa.. biar rasanya lebih sedep sedep mantul..

Tempe bakar sambel trasi

2 porsi

5 menit

Paha Chrispy Pedas Sambal Matah

Ceritanya pengen ngolah paha ayam tapi yg agak beda, kepikiran bikin paha goreng tepung tapi versi pedas dan dibelah. Yuk dicoba

2 orang

Sambel Ayam Goreng Kremesan

Penambah nafsu makan, apalagi dengan harga cabe yang fenomenal Makan sambel berasa jadi sultan 🤣 Yuk nyambel moms 🤗 #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal terasi goreng

Gurame Sambel Matah

Pekan ke-3 untuk #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok #rekreasi_palembang

30 menit

Sambal / Cabe Kemplang

Ya ampooon akhirnyo kesampean bikin cabe kemplang ini... Langsung buat dadakan krn suami bawak kemplang 1 kantong plastik, tapi sambelnya kurang sedep... Akhirnya kita buat sendiri... Duuh mantap, kemplang sekantong langsung habis dihajar sm pak suami... Wkwkwk... 🥰😘😁 Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12718751?invite_token=Dew6w7 #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Nasi Goreng Sambal Terasi

Bismillah. Assalamualaikum. Pagi ini untuk sarapan saya cooksnap resep Nasi Goreng ibu @siswatyelfinbachtiar , judul aslinya Nasi Goreng ala Besan, karena saya belum memiliki besan jadi saya kasih judulnya Nasi Goreng Sambal Terasi. Jika ada sambal terasi sisa kita buat resep ini biar tidak mubadzir... Yuuuk cussss... Sumber : @siswatyelfinbachtiar Ekskusi : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGolddnBatikApron #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Sarapan #GriyaSyari_NasiGorengTerasi

Sambal Bajak

Tentu saja saya buat versi yang tidak pedas 😆 Tips supaya sambal awet simpan di suhu ruang, cuci bersih bahan2nya, masak sambal hingga benar2 tanak, hilangkan uap panasnya, lalu simpan dalam wadah kedap udara. Cooksnap resepnya @mamafathan simpel banget tp bikin nambah nasi 😄. Setoran untuk Goda Paders edisi Sukamin4 Source: Mama Fathan Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15708168-sambal-bajak-terasi-awet #godapaders_2022 #goda_sukamin4 #komunitaspaders #cookpadcommunity_bogor

Sambel Cumi Asin Pete

Menu perusak diet ini 😀 Tinggal tambah nasi anget dan lalap, dijamin lahaap... Cumi asin bisa diganti teri, atau ikan asin lainnya, sama nikmatnya. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Lado Tomat khas Padang

Sambal Lado Tomat ini menu sambel yg paling mudah dibuat & juga diuleg karna cabai, tomat dan bawang merah sudah matang direbus. Ga perlu uleg pakai tenaga dalam hehehe.

3-4 orang

15 menit

Sambal bawang dadakan

2 orang

10 menit

Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Kepengen makan ricebowl yg onoh tp masih takut kalo harus ke emol, hihiii jd bikin aja lah ya, harusnya cabe skalian dicampur daging tp apalah daya ada 2 bayik kecil yg gak bisa mam pedes. Malas masak dua kali, haaaa

4 orang

30 mnit

Sambal Pecel Lele

Ceritanya malam - malam kepingin banget ayam pecel lele karena seharian uplek dapur masak Egg Roll rasanya eneg, sama gak sie kita yang masak terus kita juga yg udah blenger duluan sama makanan itu sebelumnya pingin banget. Pas mau berangkat qodarullah hujan jadi kita mengurungkan niat buat beli ayam pecel lele. Makanya jadilah sambal pecel lele homemade. Bisa dicoba di rumah. Jangan lupa follow akun TikTok & IG @aldians.kitchen. Jangan lupa cooksnap ya.😊🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Palembang #Kopijos #selaluistimewa #sambalpecellele #sambal

1Cobek Sedang

30menit

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel