Sambal goreng kentang ati ampela

Dipos pada January 15, 2022

Sambal goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

  1. 400 g kentang
  2. 4 buah ati ampela
  3. 4 lembar daun salam
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 cm lengkuas
  7. 2 sdm gula merah
  8. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  9. Sedikit air
  10. Minyak
  11. Bumbu Halus ::
  12. 15 buah cabai merah keriting
  13. 5 butir bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela

1
Cuci bersih ati ampela, rebus dengan 2 lembar daun salam. Tiriskan. Potong dadu.
2
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, goreng, sisihkan.
3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis sampai bumbu matang.
4
Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah dan garam. Tunggu sampai mendidih.
5
Masukkan kentang dan ati ampela, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu Dabu

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu Dabu

sebetulnya jarang buat sendiri ikan.. malas ribet masaknya jd praktis beli aja. tp setelah belajar buat sendiri ga disangka enak dan mudah banget. banyak trik buat olah ikan. kali ini saya buat Ikan nila Goreng sambal dabu-dabu. Sambal dabu2 sebelumnya udah pernah posting. seharusnya tema kali ini olahan ikan asap. berhubung belum dapat ikan asap jadi posting zama-zama olahan ikan pakai ikan segar ya resep sambal dabu2 terinspirasi dari resep mba @prita_23884 dan @dapoerliandra6459146 untuk ikan nila goreng sambal dabu2 dari mba ima @cook_220497 Makasih resepnya ya.. mantul semua #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Cobek ala d'poer Adhit

Sambel Cobek ala d'poer Adhit

Mengawali pagi dengan membuat sambal. Bikin makan makin lahap.

Sambel empala ayam kampung plus kentang

Sambel empala ayam kampung plus kentang

Punya sepasang empela ayam kampung Pingin dsambel ja.

1-2 orang
20 menit
Cobek terong bakar sambal kencur

Cobek terong bakar sambal kencur

Ini resep dari nenek kemudian turun ke ibu. Mungkin karena kami tinggal di kampung dan waktu itu sangat jarang masakan siap saji,jadi ini merupakan menu kesukaan keluarga. Lebih pas dimakan dengan nasi panas dan ikan asin....dijamin seuhah Nikmat kalo kata orang sunda!

+/- 30 menit
Udang tepung sos sambal

Udang tepung sos sambal

2 orang
-±30 menit
Sambal udang kentang simple

Sambal udang kentang simple

kalau ada stok sambal, masak jadi lebih cepet. contoh nya resep ini nih tinggal goreng terus cemplung2in deh #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sumbar

3orang
30menit
Ikan Panggang Sambal Ijo

Ikan Panggang Sambal Ijo

Bismillahirrahmanirrahim ...... Belum bosan dan semoga ndak akan pernah bosan dengan ikan panggang saya. kali ini bikin ikan panggang sambal ijo, Punya daging ikan senangin, sayang banget kalau ndak di panggang...selain enak karena bumbunya gampang meresap ke daging ikannya, juga sehat dan hemat minyak goreng 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahanIkan #ikanpanggangsambalijo #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal terasi asam jawa

Sambal terasi asam jawa

sambel ini paling cocok di cocol sama ikan bakar, ayam goreng, ikan goreng... maknyusss🤤

147.Sambel gami udang

147.Sambel gami udang

Kuliner satu ini memang lg happening viral dimana2,sambel gami khas bontang kalimantan.ternyata bikin nya mudah banget.mau makan kpnpun juga tinggal bikin sendiri dirumah.bahan2nya pun mudah didapat bisa disesuaikan dgn selera kita,bisa pakai ayam,tempe tahu,cumi,ikan, udang dll sesuai selera dan budget dapur masing2 deh hehehe #PejuangGoldenBatikApron

1-2 porsi
30 menit
Ikan Manyung Asap Sambal Nanas

Ikan Manyung Asap Sambal Nanas

Punya PR dari mama CP untuk "Posbar minggu ini, yaitu tentang Ikan Asap Tadinya sudah hampir menyerah krn kesusahan mencari ikan asapnya. Alhamdulillah...akhirnya dapet juga dan tidak jd bolos PR nya. Hi hi... #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia

Relatif
30 menit
Sambal Ikan Pari Asap

Sambal Ikan Pari Asap

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan Posbar minggu ini dengan tema ikan asap plus platting makanan yang dimentori oleh mba @ciciliasalamony , awalnya mau bolos aja, eh kebetulan tukang sayur langganan bawa ikan pari asap, lalu cek resepnya mba Cicil dan japri mba Cicil karena bingung ikan pari asap ini mau dimasak apa😁, akhirnya atas saran beliau, untuk ikan pari asap ini enak dibuat manggut atau dinikmati dengan sambal, karena saya suka pedas, jadilah sambal iwak pe (ikan pari asap) ini, eh setelah jadi, tambah puyeng karena plattingnya😂, alhamdulilah dengan bimbingan mba Cicil, jadilah seperti ini, Terima kasih ya mba Cicil, maaf sudah merepotkan🥰🤗. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_IkanAsap #KreasiDepok_Platting #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Depok

Sambal Bawang Bombay

Sambal Bawang Bombay

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sambal #BawangBombay

4 Orang
10 Menit
Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Sambal ini rasanya seperti gochujang

Sambal jengkol pedas

Sambal jengkol pedas

Baru pertama kalinya mencoba mengolah jengkol menjadi sambal jengkol yg pedas n nikmat,apalagi di makan dengan nasi panas,alhmdulilah suami suka menikmati#PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng babad pedas

Sambal goreng babad pedas

Menu yang satu ini adalah sebagian dari menu favorit keluarga..selain citarasa nya lezat khas olahan babad bahannya pun mudah didapat.. Babad adalah salah satu bahan masakan dari jerohan sapi yg bisa diolah menjadi berbagai olahan lezat spt soto krengseng ataupun babad gongso dan msh banyak lagi olahan yg bs diolah dg menggunakan jerohan sapi yang satu ini., Kali ini saya mau buat olahan babad yg menurut sy simple pembuatannya namun lezat di cita rasanya.. Satu catatan..biasanya dlm membeli babad dipasar tradisional kadang kita mendapatkan banad yg sdh empuk namun tidak jarang juga kita mendapatkan babad yg msh keras dan perlu kita rebus lagi hingga empuk..disini saya sering menggunakan presto utk membuat spy si babad ini empuknya bagus dan nikmat kita santap Yuuk kita eksekusi resepnya #cookpad #ketopad #cookpadindonesia #memasakitusaya

Sambal terong

Sambal terong

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

Tempe Sambel Nanas

Tempe Sambel Nanas

Tempe sambel nanas ini adalah menu warisan dari mama, waktu kecil meu ini menjadi salah satu menu vaforitku, dan kini menu ini mejadi menu kesukaan paksu dan anak2 ku... Bahkan teman kerja paksu juga pada suka dan ketagihan saat mencicipi Tempe Sambel Nanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang