Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Dipos pada January 18, 2022

Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda adalah 2 - 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli bukan ikan layang cuma lagi pengen aja 👍 Sumber @BerandaAqlan #CookpadID #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_depok #ikanlayang #sambalcobek #kulinersunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda:

  1. 5 Ekor ikan layang
  2. secukupnya Jeruk Nipis
  3. secukupnya Bumbu Racik Ikan Goreng
  4. Minyak goreng
  5. Sambal
  6. 15 buah cabe merah keriting campur rawit
  7. 1/2 buah tomat buang bijinya
  8. 5 butir bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 ruas jahe
  12. secukupnya Garam Gula
  13. optional Kaldu bubuk
  14. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

1
Marinasi ikan 15 menit lalu panaskan minyak secukupnya. Goreng tidak perlu lama sampai terlihat kering. Boleh juga dibuat garing hanya agak keras karena ikan kecil. Tergantung selera
2
Tumis semua bahan sambal kecuali jahe dan kencur sampai layu. Haluskan dan tambahkan kencur jahe sampai halus. Masukkan Jimat sedap garam gula boleh tambah penyedap.
3
Siram minyak panas. Cek rasa ya geeeesss. Ini awet banget 3 harian tiap malam kumasukin ke kulkas dalam wadah tertutup dan selalu pakai sendok bersih jangan bekas makan dijamin aman. Tiap pagi aku biarkan di suhu ruang. Karena yg makan aku aja jadi lama abisnya. Bisa lebih awet kalo dimasak lagi kalo mau dijadikan stok. Ini beneran enak.
Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Lado Tomat khas Padang

Sambal Lado Tomat khas Padang

Sambal Lado Tomat ini menu sambel yg paling mudah dibuat & juga diuleg karna cabai, tomat dan bawang merah sudah matang direbus. Ga perlu uleg pakai tenaga dalam hehehe.

3-4 orang
15 menit
Sambal sere limo

Sambal sere limo

sambel yg pernah bikin salah paham 🤭 aku kira "sere" didalam judul sambel yg menggunakan sereh, gak tau nya bahasa Bali 'sere' artinya 'terasi' 😂 dijelasin sama yg punya resep, mba @adelia_260486 ini sambal khas Bali. hmm,, enak banget rasanya, sampe keminyak-minyaknya guriiihh gampang dan gak makan waktu bikinnya aku bikin stgh resep cabainya #anekasambel #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Cobek terong bakar sambal kencur

Cobek terong bakar sambal kencur

Ini resep dari nenek kemudian turun ke ibu. Mungkin karena kami tinggal di kampung dan waktu itu sangat jarang masakan siap saji,jadi ini merupakan menu kesukaan keluarga. Lebih pas dimakan dengan nasi panas dan ikan asin....dijamin seuhah Nikmat kalo kata orang sunda!

+/- 30 menit
Sambal Goreng Cumi Asin

Sambal Goreng Cumi Asin

Sambel Ikan Asap

Sambel Ikan Asap

PR Code minggu ini dari sharing Seninnya mba @ciciliasalamony adalah 'platting'. Kita diajar bagaimana caranya platting makanan. Ternyata tak semudah yang terlihat. Aku perlu beberapa kali koreksian. Naaahhh ternyata dari platting makanan bisa meningkatkan penampilan dari si makanan itu sendiri dan juga lebih menggiurkan untuk dinikmati. Pantesan aja makanan resto yang di platting cantik harganya mahal. Resepku kali ini masih punya mba @ciciliasalamony,hanya ikan kupakai ikan tuna asap dan skip terasi di sambal. https://cookpad.com/id/resep/15181570?invite_token=WNn7bz #KreasiDepok_IkanAsap #KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok

Sambal Tauco

Sambal Tauco

Berhubung tauco masih banyak jadi dibikin saos sambal saja setelah sebelumnya nelpon resep ke umi enaknya gimana😅😂 Katanya ini bisa di bikin saus buat cocolan gorengan,cireng,dkk atau lalapan juga,yang ternyata enak guys 🥰

3 orang
30 menit
Tempe Sambal Cengeh

Tempe Sambal Cengeh

Sabtu, 11 Rajab 1443 H/12 Februari 2022 M

Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Buat cemilan atau takjil untuk buka puasa ini tepat sekali, dengan bahan seadanya di kulkas. Kebetulan pak suami sukaaa…

3-4 orang
30 menit
Sambal Teri Cabe Hijau

Sambal Teri Cabe Hijau

Makan nasi hangat sama sambel begini udh enak bangetss pokoknya !! #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenApron Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

25menit
Sambel Terong

Sambel Terong

4 orang
Sambal Terasi Bawang

Sambal Terasi Bawang

#PejuangGoldenBatikApron

5 Orang
45 Menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Ini sambal matah, bisa buat cocolan atau temen makan ayam goreng/krispy. Pakai nasi anget, dijamin nagihi banget loh. Buatnya pun gampang banget 😁😁. Kalau dikeluargaku lebih suka buat temen makan sate lilit 😁.

6 orang
10 menit
Sambal teri medan

Sambal teri medan

Yuhu sambal satu ini jangan sampai di lewatkan ya mom ini bener2 nikmat buat. Yuk buat sendiri di rumah

4 orang
30 menit
Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Sambal pecel madiun memang ngangenin.beberapa kali tumbas di luar kok nggak nemu yang sama persis .akhirnya aq coba bikin sendiri.

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Bingung mau makan apa? Yukk goreng ikan cuek tongkol, nasi panas dengan sambel dabu2.. dijamin abis nasi sebakul... yukk cobain dabu2 simple

3 orang
15 Menit
Sambel Terong Penyet Kemangi

Sambel Terong Penyet Kemangi

Makannya pake ikan asin + nasi anget...beuuhhh...rasa² mertua lewatpun tak menoleh 😂. Buat yg suka pedes, jgn lupa recook yess 😘 Btw, saya kalo nyambel ga suka pake cabe merah kriting, pakenya cabe rawit semua. Tp klo bunda² biasa di mix sama cabe kriting, its ok. Bebaskan saja 😉👌

-
20 menit
Sambel terasi dadakan

Sambel terasi dadakan

Bismillahirrahmanirrahim.. semoga masih bisa masuk resepnya... jadi suamiku tu hobby minta makan mendadak klo malem.... laper dadakan gitulah pokoknya.. jadilah menu andalan bgt ni dikala malam.. males gojekkan kala hujan jadilah esekusi yang simple aja... mana tau ada yang sefrekuensi.. mohon doanya ya... #TIKETGoldenBatikApron

2 porsi
10menit
Sambel penyet

Sambel penyet

Biasa bikin sambel bawang, cuma lagi pengen coba yang penyet karena belum pernah bikin sebelumnya. Setelah cari beberapa resep, akhirnya malah bikin ala2 sendiri didapur. Sebenarnya gak perlu ditumis gak apa-apa, cukup disiram dengan minyak panas. Maksud hati biar awet, sok ditumis dl. Tapi kata paksu enak. Wes ditulis aja ben gak lupa kalo besok mau buat lagi😂

3-4 orang
30 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Keseringan beli, sambalnya bu rudi dulu. Semakin lama, semakin mahal harga sambal bu rudi. Eh punya ide bikin sendiri 😊

3 botol
30 - 40 menit
Sambel Kerupuk Upil

Sambel Kerupuk Upil

Berawal dari kerinduan makan kerupuk upil dengan cocolan sambal ini. Kebetulan tadi pagi pas jalan-jalan pagi ketemu Ibu-ibu jualan kerupuk pasir. Belilah saya 2 kantong plastik. Sampe rumah langsung tancap gas bikin sambalnya... Resep yg simple tapi maknyus. Hahahahaha...

3 porsi
15 menit