Sambal Goreng Mandai

Dipos pada January 15, 2022

Sambal Goreng Mandai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Mandai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Mandai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Mandai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Mandai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Mandai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Mandai memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @Nidarudi Recook & modified: Manda Evie Kebetulan lagi musim cempedak Cuss deh eksekusi resep ini Disini aku pake fresh kulit cempedak dan aku tambahin 1 butir telur, diorak-arik Coba yuk moms ๐Ÿค— #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Mandai:

  1. 2 cups kulit cempedak
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. 1 butir telur, optional
  4. 5 butir bawang merah, iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. 10 bh cabe rawit, iris tipis
  7. 2 bh cabe keriting, iris tipis
  8. 1/4 sdt terasi
  9. secukupnya Gula, garam, dan kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Mandai

1
Cuci bersih kulit cempedak, potong tipis sesuai selera
Sambal Goreng Mandai - Step 1
Sambal Goreng Mandai - Step 1
2
Siapkan bumbu tumis
Sambal Goreng Mandai - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng kulit cempedak setengah kering atau sesuai selera Mau digoreng kering juga boleh Sisihkan
Sambal Goreng Mandai - Step 3
Sambal Goreng Mandai - Step 3
Sambal Goreng Mandai - Step 3
4
Tumis bawang merah dan putih, hingga wangi, masukkan cabe
Sambal Goreng Mandai - Step 4
Sambal Goreng Mandai - Step 4
5
Sisihkan ke samping wajan, masukkan telur, aduk orak arik
Sambal Goreng Mandai - Step 5
Sambal Goreng Mandai - Step 5
6
Masukkan kulit cempedak, aduk rata Bumbui dan koreksi rasa
Sambal Goreng Mandai - Step 6
Sambal Goreng Mandai - Step 6
7
Hidangkan dengan nasi hangat
Sambal Goreng Mandai - Step 7
8
Selamat mencoba moms ๐Ÿ’•
Sambal Goreng Mandai - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Lalapan Simple

Sambal Lalapan Simple

Inspired by mbakโ€ sarilaut๐Ÿคค

2 - 3 org
15 menit
Sambel terasi ala saya

Sambel terasi ala saya

Sambel terasi penambah nikmat makan ketika menyantap sayur asem, lodeh, gudeg, ayam goreng dll. Saya tidak pernah absen membuat sambel ini untuk teman makan kami sekeluarga dan keluarga saya suka tipe sambal terasi yg lekoh dan legit tanpa berlama-lama yuk kita buat๐Ÿ’ช

4 orang
30 menit
Sambal Hati goreng kentang

Sambal Hati goreng kentang

Iseng iseng bikin karena ada sisa hati ayam di kulkas. Bingung mau masak apa, tercetuslah ide ini ๐Ÿ˜

3-4 orang
30 menit kurleb
Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Arshaka lagi suka yang kriuk kriuk nih. Umma coba bikin deh kering kentang yang gak pedes tapi manis sedap berbumbu. Mantaaap pokoknya. Dan ini bisa sampai 3 kali makan. Simple tapi anak pasti suka.

3 baby
25 menit
Sambel jontor

Sambel jontor

Jadi ceritanya lagi masak ayam kampung dkk Kn kurang lengkap gtu klo g ada sambel..akhirnya punya ide buat bikin sambel jontor pas bgt baru panen cengek..jadi kita eksekusi dh

3 orang
7 menit
Sambel tempe dan terong

Sambel tempe dan terong

5 porsi
30menit
759. Gado-gado Sambal Pecel

759. Gado-gado Sambal Pecel

Happy weekend.. Semangat berkumpul bersama keluarga tertjintah ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ Sarapan apa pagi ini? Ada inspirasi menu simpel praktis niy buat sarapan dari mbak Inay @contohmenudiet yang dapet #ArisanKopijos_Inay bulan ini. Eits, meski simpel praktis tapi tetep enak dan sehat yah. Komplit pulak, udah ada karbo, prohe, prona, juga sayur ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ Yuhuuu.. menu sarapannya gado-gado dengan memanfaatkan sambal pecel. Oiya bedanya dengan yang pernah saya buat sebelumnya ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13402778?invite_token=qtnKLa bumbu pecel di resep sekarang tanpa penambahan santan. Pas di rumah ada stok tempe dan tahu bacem niy jadi langsung potong-potong dan campurin ke gado-gadonya. Cepet bikinnya, jadi waktu berkumpul bersama keluarga lebih banyak #SelaluIstimewa ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanSayurKayana

4 porsi
Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame adalah salah satu ikan yang paling cocok dimasak dengan berbagai macam olahan ya mak. Di masak asam manis, di sup , di goreng atau dibakar. Kali ini aku bikin gurame bakar karena paksu yang request. Ketemu deh resep nya mbak @heny_wid , makasi ya mbak, serumah lahap bgt๐Ÿ˜. Ada beberapa bahan yg aku ganti, dan untuk pelengkapnya aku bikin sambal dabu-dabu ya.. selamat mencoba๐Ÿ˜Š. Source : @heny_wid #cookpadcommunity_semarang #guramebakar #sambaldabudabu

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Kali ini dapat kesempatan untuk belajar dari chef Wayan Darma membuat sambal matah Bali di salah satu hotel Bali daerah Ubud. Bahan cukup simple tapi rasanya luar biasanya. Cocok untuk dijadikan condiment untuk pepes ikan, ayam goreng, etc

2 orang
10 menit
Sambel Bawang no Minyak

Sambel Bawang no Minyak

Ini sambal kesukaan bapak (mertua) favorit banget, resep dari ibu (mertua). Sederhana tanpa minyak goreng dan tanpa terasi *cocok buat yg tak suka terasi, langsung d ulek d atas cobek hehehe... Bisa juga d buat untuk sambel ayam geprek... #TiketGoldenBatikApron

Sambal mangga kweni

Sambal mangga kweni

Dikasih mangga kweni sama teman misua...jadi keingat sambal mangga kweni yang sering dibuat saat mudik ke Lampung... #kreasisambal #sambalmangga #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 1

2-4 orang
3 menit
Sambal goreng jengkol muda

Sambal goreng jengkol muda

Kenapa jengkol muda karena jengkol nya di ambil dr kebun sendiri belum tua udh pd di ambilin karena klau gak di ambil nnti di ambil org ๐Ÿ˜‚ alhasil banyak jengkol muda di rmh

30 menit
216. Tempe Ungkep Goreng Sambal Ijo

216. Tempe Ungkep Goreng Sambal Ijo

Source : Brilio.net Seneng banget MBOIS beri tantangan untuk memasak dengan bumbu serba ungkep. Kali ini aq menyesuaikan stok kulkas yg ad saja . Cabe rawitpun tinggal ambil ditanaman polibag. Aq bikin sederhana saja. Karena sinyoku suka yang berbumbu kayak bacem gitu. Jadi tempenya rasanya manis dan unik ada cabe yang telah ditumis. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TIKETGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal merah padang

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi. Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sambalado Telur Puyuh

Sambalado Telur Puyuh

Assalamualaikum teman-teman kesayanganku... Minggu lalu di WAG Colam tercinta kedatangan tamu istimewa dari Cookpad Community Sumatera Barat yaitu Uni @desmawatikuretangin . Seseruan mengenal Masakan Minang. Dan ternyata resep Uni Desma ini banyak banget Masakan Minang. Aku jadi bingung mau bikin yang mana karena semua menggoda. Pilihan saya jatuh pada Sambalado Tanak Khas Minang. Nah...karena gak ada jengkol, sama petai dan teri anak-anak kurang suka, akhirnya bikin aja Sambalado Telur Puyuh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Ini gak pedes ya... Mungkin kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai rawit. Ini beneran enak banget... #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Awalnya bingung banget tiap beli tempe ada aja yang kebuang (kelamaan di simpan). Akhirnya nyoba2 cari resep masakan pakai tempe hampir busuk (semangit). Mau bikin sambel ala kediri/jogja (lupa hehe) tapi gak punya santan...akhirnya bikin yang simpel dengan bahan seadanya

1 orang
20 menit