Teri Medan Sambal Kering

Dipos pada January 9, 2022

Teri Medan Sambal Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Medan Sambal Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Medan Sambal Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Medan Sambal Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Medan Sambal Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teri Medan Sambal Kering adalah 6-8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Teri Medan Sambal Kering diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Medan Sambal Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Medan Sambal Kering memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama dirantau itu yg sering dikangeni masakan dikampung. Pas banget kemaren dapat kiriman ikan teri nasi dari mamak dikampung jadi langsung di eksekusi deh. Menu ini bisa buat stok anak kost, tetap krenyes disimpan lama. Aku beberapakali masakin jg buat stok adik ku dikostan🤭 Yukk mari kita eksekusi😍 Tips: Kalau untuk stok jangka panjang skip kentang ya,atau ganti dengan kacang atau tempe agar ikan nya garing lebih lama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Medan Sambal Kering:

  1. 200 gr teri medan
  2. 1 buah kentang
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe merah
  6. 10 buah cabe rawit
  7. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Teri Medan Sambal Kering

1
Cuci bersih ikan teri medan, kupas kentang, iris korek api lalu sisihkan
Teri Medan Sambal Kering - Step 1
Teri Medan Sambal Kering - Step 1
2
Irus 5 siung bawang merah, sisihkan. Haluskan sisa bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
Teri Medan Sambal Kering - Step 2
Teri Medan Sambal Kering - Step 2
3
Goreng ikan teri, sisihkan. Lanjut goreng kering kentang iris.
Teri Medan Sambal Kering - Step 3
4
Tumis bawang merah iris sampe harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis smpe matang. Jangan lupa diaduk aduk agar tidak ada bagian yg gosong. Kalau sudah matang matikan kompor.
5
Diamkan bumbu yg sudah matang, tunggu sampai dingin.
Teri Medan Sambal Kering - Step 5
6
Jika bumbu sudah dingin, masukkan teri medan dan kentang iris yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.
7
Jika sudah merata, sudah siap dihidangkan atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk persediaan stok. Selamat mencoba😍
Teri Medan Sambal Kering - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi asin

Sambal baby cumi asin

2 cup 250ml
50 menit
73. Ayam Goreng Basah (ala RM Sambel Hejo)

73. Ayam Goreng Basah (ala RM Sambel Hejo)

Resep ayam ini saya pilih sebagai pendamping nasi liwet. Rasanya enak,baunya wangi dan tekstur daging yang lembut. Source : @dearafika

Kacang panjang sambal terong

Kacang panjang sambal terong

Masak serba kacang”an nich bunda supaya gak di kacangin sama si mamah cookpad jadi masak yg serba praktis aja ya bunda walaupun simple tapi nikmat sebagai lauk sarapan sangat pas, coba dech bun pasti bakal nagih... #CookpadCommunityIndonesia #OlahanSerbaKacang

Sambal pokak teri jamur

Sambal pokak teri jamur

Sayur pokak atau terung pipit, kebetulan ada dijual di toko sayuran, eit tapi bukan di indo lho ya. Kalo ditempat kita biasanya ada tinggal ambil dikebun, tp kebetulan masih dinegri orang, jadi suka nemu aja sayur2an baru atau kadang dapat sayuran yg kadang di indo sekedar jd rumput yg terabaikan, tp dinegeri lain justru diolah jd bahan makanan. Sebenarnya negeri kita itu kaya raya, sayuran banyak ragamnya, tapi kayak terpaut pada jenis sayuran itu2 aj, kalo bukan sayuran yg dijual dipasar, kayak nda biasa untuk mengolah tumbuhan liar yg bs jadi bermanfaat yg tumbuh di pekarangan kita. Just my opinion. ~6~ #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Sambal Kemiri Terong Bakar

Sambal Kemiri Terong Bakar

Posbar 3C dengan tema makanan atau minuman dengan awalan "S" Ambil tabungan resep aja kebetulan ada resep sambal kemiri 🤣🤣 Ini adalah resep dari 3 member Coboy yg aku gabung menjadi satu, terima kasih mba" kece Coboy untuk inspirasi nya😘🙏 Source : @Mama_Al @galia_salfitri @dapur_imaimey #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_4 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Terlalu cinta sama sambal warung Sesuai selera, kalau makan disana pasti pesan sambal udang... Ayo recook, gampang banget buatnya 😋

3-4 orang
40 menit
Kentang sambal balado petai

Kentang sambal balado petai

1 mangkuk
30 menit
Ayam Kecap Sambel Terasi

Ayam Kecap Sambel Terasi

Iseng-iseng saya membuat resep ini karena masih ada sisa ayam & sambel terasi di kulkas :) alhamdulillah enak

2 porsi
1 jam
Tofu Sambal Kecap

Tofu Sambal Kecap

Yang murah meriah tapi ngelawuhi... #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
15 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

#CookpadCommunity_Surabaya

Sambal terasi tomat matang Mommylicious

Sambal terasi tomat matang Mommylicious

Sambal kesukaan Papa saya. Mudah dan enak sampai sekarang jadi favorit sambal teman2 anak saya yg SMU juga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

5 orang
25 menit
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Oncom adalah makanan Indonesia. khas Sunda Asal Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Ada berbagai kuliner yang memakai bahan dasar oncom ini, misalnya saja yang terkenal yaitu COMRO ... Oncom di Jero artinya makanan yang terbuat dari singkong parut yang didalamnya isi oncom (khas Sunda). Kali ini aku mencoba membuat Sambal Oncom yang rasanya cukup menyegarkan, selain pedas, asin, gurih juga sedikit manis ada sensasi lain karena dipadukan dengan daun kemangi, pokonya recommended banget deh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30'
Sambal Soto

Sambal Soto

Membuat Soto ayam rasanya kurang lengkap jika tidak ada sambalnya. Saya buat sambal perpaduan cabe dan muncang/Kemiri. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SerbaSambal

relatif
15 menit
Sambal Bawang Tomat Terasi Mantap Lalab

Sambal Bawang Tomat Terasi Mantap Lalab

Pelengkap yang menggugah selera makan.

20 menit
Sambel cumi asin daun kemangi

Sambel cumi asin daun kemangi

Suka banget sama aroma kemangi kalau sudah matang dimasak ataupun ditumiss 😋😋

3 orang
25 menit
Telur Krispi Sambal Geprek

Telur Krispi Sambal Geprek

Bismillaah Pekan ini kopijos kocok arisan lagi & pemenangnya adalah mba @dapurmomji. Aku cooksnap resep telur krispinya, trus kutambahkan sambal geprek. MasyaAllah rasanya mantap sekali..bikin nambah2 nasi terus pokoknya..👍 #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Gepuk sambal kacang

Ayam Gepuk sambal kacang

Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk " Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat 🍅/sambal terasi/sambal kecap ,,, Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahan² bumbu yang simpel² #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke7

2 orang
1 jam 30 menit
Tumis Sambal Buncis

Tumis Sambal Buncis

Hallo Food Lovers,.. Post menu minggu lalu, cs resepnya mba mey @Meyscila_28 😘 Happy Monday 💕 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang #Minggu8 #SambalBuncis #TumisSambalBuncis

1 Mangkok
25 Menit
Sambal Korek

Sambal Korek

2 orang
10 menit