Sambal Raja Khas Kutai

Dipos pada January 9, 2022

Sambal Raja Khas Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Raja Khas Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Raja Khas Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Raja Khas Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Raja Khas Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Raja Khas Kutai adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Raja Khas Kutai diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja Khas Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja Khas Kutai memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Raja ini dulunya dikonsumsi oleh Raja dan kluarga Raja saja, makanya dinamain Sambal Raja. Namun saat ini qt semua bisa menikmatinya.. Ini sebenarnya ada 1 bahan yg kurang yaitu kacang panjangπŸ˜…βœŒ Anda yg ingin membuat bisa menambahkannya πŸ‘πŸ‘ Cs dari : @alaBunna #CookpadCommunity_Depok #CodePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #Week_1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja Khas Kutai:

  1. 1/2-1 bh terong ungu, cuci, potong2
  2. 4 lonjor kacang panjang (me: skip, krn lupa beli πŸ˜…)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 buah cabe rawit merah
  5. 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
  6. 2 buah cabe keriting merah
  7. 1/2 sachet kecil terasi
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 buah jeruk limau
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja Khas Kutai

1
Goreng kacang panjang, terong dan bawang merah goreng yang sudah dicuci bersih dan di potong2.
Sambal Raja Khas Kutai - Step 1
2
Haluskan cabe dan terasi. Boleh diuleg/diblender
Sambal Raja Khas Kutai - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan kacang panjang, terong, bawang merah goreng.
Sambal Raja Khas Kutai - Step 3
Sambal Raja Khas Kutai - Step 3
4
Aduk rata. Beri gula dan garam. Koreksi rasa. Terakhir, beri perasan jeruk limau
Sambal Raja Khas Kutai - Step 4
5
Siap disantap sebagai lauk dan sebagai pasangan nasi bekepor. (Nasi bekepor diposting setelah resep ini). Selamat mencoba😍
Sambal Raja Khas Kutai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado bada

Sambalado bada

Teringat masa2 dulu kalau musim panen di kampung pasti ortu bikin ini πŸ˜‹

6 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-85.. Baru diawal udah kelabakan aja posting resep πŸ₯² Maapkeun fotonyaaa yang blurrr ya mommies 😘 yang penting rasanya mantull 😍 Saya tunggu cooksnapnya yaa β™₯️ #PejuangGoldenBatikApron #week4 #25februari2022

Resep Sambel Cumi Asin (untuk yg suka pedas)

Resep Sambel Cumi Asin (untuk yg suka pedas)

Dijamin pedes nampol tapi sedep. Bisa buat stok makan seminggu

1 porsi
20 mnt
Sambel Goreng Hati Ayam Pete

Sambel Goreng Hati Ayam Pete

Hati Ayam dimasak gini perlu dicoba dech,bikinnya mudah dan asli bikin lahap makan. Dicoba yuk Resepnya

Sambal Hati

Sambal Hati

Campur kentang sama teri enak nih

5 Orang
30menit
Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Lagi hujan enaknya bikin yang anget2 di cocol sambel kecap..nyamm.. . . #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
30 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Tempe merupakan favorit keluarga ku... Tiap hari ada aja tempe di setiap menu makan harian di kami,, di goreng biasa, mendoan, dan kadang di buat naget. Kalau saat ini lgi pengen nih buat sambel tempe,,, ngabisin nasi sepiring pokoknyaa...

Nasi Lemak Sambal Sotong

Nasi Lemak Sambal Sotong

Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. ⏳ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Fish Karage sambal matah

Fish Karage sambal matah

Masak ini sblum mulai makan sehat. Ini bkin nambah nasi terus sihπŸ€­πŸ˜…. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Pengenya Sambel Goreng Telur Aja Tapi Karena Ada Ayam 2Potong Jadi Sekalian Gabungin 😁

2 orang
Sambalado Cangkuak

Sambalado Cangkuak

Suami pengen banget makan sambalado ini pake dadar/ telur rebus. enak pake nasi anget. Jadilah kursus sama mama mertua via phone 15 menit doang 🀣

1 porsi
1 jam
Ikan Kaleng Sambal Minang

Ikan Kaleng Sambal Minang

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar. Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana. Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel. Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu. Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat. Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak. Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang. Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
45 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bismillaah... Minggu, 27 Februari 2022 (Minggu, Ke-4) Bancakan Ceria 3C pekan ini bertemakan makanan atau minuman berawalan huruf "S" πŸ₯³. Sambal ini salah satu menu favorit saya yang setiap hari selalu tersaji di meja makan, berhubung yang suka pedas hanya saya sendiri, jadi bikin nya porsi kecil aja. Soalnya makan kalau ga ada pedas-pedas nya rasanya kurang afdol 😁. #CookingCommunityClass_BerawalDariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Jika bingung dalam mengolah Hati Sapi, berikut salah satu resep yang semoga bisa membantu pembaca dalam mengolahnya. Resep turun temurun dari Ibu Mertua yang sangat memanjakan lidah ini sangat mudah untuk dicoba di Rumah

8 Porsi
1 Jam 30 Menit
Nila sambel hijau

Nila sambel hijau

Sambelnya engga saya rendos, tapi saya blender cuma rasanya mungkin lebih enak di rendos #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 8

4 orang
25 menit
Sambal Petis (Sambal Bakmoy)

Sambal Petis (Sambal Bakmoy)

Bismillahirrahmanirrahim..... Kali ini bikin stok sambal petis serba guna bisa buat apa aja, cocolan gorengan mantap bangeeet.... Bisa juga untuk berbagai jenis menu hidanganan seperti nasi bakmoy, tahu campur, lontong balap, rujak kangkung, rujak cingur dan lain-lain. Kunci kelezatan sambal petis ini terletak pada petisnya. Jadi gunakan petis yang berkualitas baik. Sambal petis ini sengaja saya bikin agak banyak, bisa buat stok sambal gorengan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti, karena sambal ini bisa di simpan dalam waktu yang cukup lama. Yuuuk langsung kita bikin aja πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalPetis #SambalBakmoy #StokSambalPetis #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Pengen bikin Ayam panggang tapi gak punya panggangan atau alat Bakaran lainnya. Dengan peralatan seadanya yaitu teflon bisa juga untuk alat memanggang. Karena Ayam panggang cenderung rasa dagingnya hambar maka dari itu saya mencoba untuk memarinasinya dahulu untuk rasa agar meresap dan ungkep ayam agar ayam lembut dan lunak. Perpaduan Marinasi dan ungkep inilah resep saya akan menjadi resep ayam panggang berbeda dan lezat dari biasanya. Gak percaya ? Cobain yuk !

2-6 orang
Manggang 20mnt
Sambal terong kemangi

Sambal terong kemangi

Ada stock terong Mau dibikin apa ya? Ahaaaaa dibikin sambal terong kemangi aja🀩 Bikinnya simpel dan nggak membutuhkan waktu lama.. Dimakan sama nasi hangat mantaaab. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit