Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel godog ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel godog ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel godog ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel godog ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel godog ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel godog ati memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan fav suami aku. Dulu almarhum ibunya suka bikinin ini buat dia. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel godog ati:
- 5 pcs ati ampela
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe besar
- 5 cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kecap
- 1 bungku santan kara
Langkah-langkah untuk membuat Sambel godog ati
