Sambal untuk balado

Dipos pada January 16, 2022

Sambal untuk balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal untuk balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal untuk balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal untuk balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal untuk balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal untuk balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal untuk balado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal memang beraneka, namun ini bisa disimpan dan dinikmati kapan saja. Iya, bisa dipadu dengan berbagai lauk utama, misalnya ikan asap, telur, ayam, tahu dan pangan lainnya. Bisa juga hanya untuk menu makanmu sehari-hari karena sambal matang bisa disimpan di kulkas untuk beberapa hari ke depan. Silakan buat ini sesuai dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing. Jangan lupa, jika untuk dalam jangka waktu lama, simpan di wadah kedap udara, ambil dengan sendok bersih dan masukan ke dalam kulkas, tapi tidak di freezer ya :)) selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal untuk balado:

  1. bahan halus :
  2. 100 gram cabe merah keriting
  3. 50 gram cabe rawit merah
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 sdm minyak goreng
  7. bumbu tabur :
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal untuk balado

1
Siapkan bahan-bahan. potong-potong sesuai selera agar mudah hancur. tempatkan dalam wadah chopper, jangan lupa beri minyak ya.
Sambal untuk balado - Step 1
Sambal untuk balado - Step 1
Sambal untuk balado - Step 1
2
Haluskan bumbu kurang lebih 5 menit.
Sambal untuk balado - Step 2
3
Panaskan minyak di teflon atau penggorengan. masukan bumbu yang sudah dihaluskan. aduk perlahan dengan api sedang.
Sambal untuk balado - Step 3
Sambal untuk balado - Step 3
4
Beri bumbu tabur dan jangan berhenti mengaduk dengan api sedang.
Sambal untuk balado - Step 4
5
Jika bumbu sudah mengeluarkan minyak (tanak) itu berarti sudah setengah matang dan masak hingga berwarna merah tua. tes rasa. ini tidak diberi gula, nanti ditambahkan gula jika sudah dimasukan bahan utama (misal : ayam goreng, telur goreng atau ikan asap). diamkan sebentar sampai tidak lagi panas dan tempatkan dalam wadah kedap udara ya. simpan di kulkas ya.
Sambal untuk balado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 2 aku membuat Ayam Sambal Matah yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
15 menit
Makaroni sambel korek

Makaroni sambel korek

Mulut pengen nyemil, bikin ini deh biar cepet ga ribet

1 porsi
15 menit.
Sambal Udang teri pedas

Sambal Udang teri pedas

Karena masih ada stok sedikit udang di kulkas, ada teri juga,bikin sambal udang teri deh

2 orang
Sambal Ayam Kalasan

Sambal Ayam Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim. Alhamdulillah menu yang saya buat sebelumnya Ayam Goreng Ungkep Kalasan (air kelapa muda). Untuk menikmati nya saya buat sambelnya biar makin mantab saat di nikmati. Buat sambelnya yuk mudah gak pake lama . Simple aja. Saya gunakan blender saja buat sambelnya . Proses masak sambelnya harus benar-benar mateng ya supaya lebih awet. Gimana langsung ke dapur yuk๐Ÿ˜€ Resep yang saya gunakan seperti di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookapdcommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #SambelAyamKalasan #Masakan_MamahAura

1 mangkuk
Sambal bakar terasi

Sambal bakar terasi

6 orang
15 menit
Sambal / Cabe Kemplang

Sambal / Cabe Kemplang

Ya ampooon akhirnyo kesampean bikin cabe kemplang ini... Langsung buat dadakan krn suami bawak kemplang 1 kantong plastik, tapi sambelnya kurang sedep... Akhirnya kita buat sendiri... Duuh mantap, kemplang sekantong langsung habis dihajar sm pak suami... Wkwkwk... ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12718751?invite_token=Dew6w7 #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Sambel goreng terong ijo

Sambel goreng terong ijo

Cookpadcommunity_bekasi

Sambal telur kol goreng

Sambal telur kol goreng

Enak, nih, cepet bikinnya. Pas buat sarapan tadi pagi. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu ๐Ÿค—. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

43. Sambal Merah Keriting Goreng

43. Sambal Merah Keriting Goreng

Assalamualaikum, Hello. Sambal merah keriting goreng sangat nikmat jikalau dipadukan bersama lalapan dan nasi hangat waahh pokoknya memanjakan lidah di siang hari, enaknya tiada tara lidahku hampa makan tanpa cabe. Rasa sambelnya pedes, asin dan seger dari jeruknya. Minggu ke tiga 14 februari 2022 52 minggu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunty_Borneo

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget ๐Ÿคค

1 Porsi
15 Menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

#PejuangGoldenBatikApron Enak dimakan bersama nasi hangat

2 orang
15 menit
Sambal Gledek

Sambal Gledek

Resep ke :355

Sambel uyek-uyek

Sambel uyek-uyek

Maafkan gambar yang ala kadarnya.. Entah apa nama aslinya, tapi dari dulu kata ibu 'sambel uyek-uyek' ๐Ÿ˜‚ mungkin kalo makan lauknya di uyek kesambelnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ Dulu sering dibikinin ibu buat temen makan ikan goreng, dulu sih pakenya cabe rawit hijau jadi komposisinya lebih banyak cabenya cuma karna adanya rawit merah Dan tau dong pedesnya luar biasa jadinya banyakan bawangnya

2 porsi
5 menit
Sambel Tumpang khas boyolali

Sambel Tumpang khas boyolali

Terfavorit,enak kalau di makan sama nasi panas/bubur dengan lauk tempe goreng pas ujan-ujan ..... Mantulllll ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ # dengan rasa kearifan lokal

Sambal penyet tempe

Sambal penyet tempe

Ini enak banget dimakan pake nasi putih anget sama telur dadar doangan bun :))

1-2 orang
20 menit
Sambel goreng hati ampela

Sambel goreng hati ampela

Masak hati ampela itu jarang sekali saya lakukan. Tapi kali ini sy membuatnya untuk pendamping Soto Kutai. Ternyata rasanya mantul. Dimakan pakai nasi hangat aja juga enak. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Sambal Bawang Bu Rudy

Sambal Bawang Bu Rudy

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Sambal Tomat Matang Dadakan

Sambal Tomat Matang Dadakan

He he karena sudah membuat gorengan ayam & tempe, terus merasa ada yang kurang di meja makan. Alhamdulillah masih ada stok cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih & tomat. Langsung dibikin nggak pakai lama :D

3-4 orang
30 menit