Udang sambal kemangi

Dipos pada January 19, 2022

Udang sambal kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang sambal kemangi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang sambal kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang sambal kemangi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang sambal kemangi:

  1. 1/4 udang segar (sudah dibersihkan)
  2. 15 buah cabai merah
  3. 8 buah cabai rawit hijau
  4. 4 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. Daun kemangi
  7. Bawang bombay
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 1 buah tomat besar

Langkah-langkah untuk membuat Udang sambal kemangi

1
Bersihkan udang terlebih dahulu
2
Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat
3
Haluskan rebusan cabai dengan menggunakan ulekan (aku gak terlalu halus biar sambal nya bertekstur yang mau lebih halus boleh ya)
4
Tumis bawang bombay dengan minyak goreng
5
Masukan udang yang sudah dibersihkan kedalam tumisan bawang bombay
6
Masukan ulekan sambal kedalam udang sebelum ny
7
Tumis kemudian masukan gula, garam, dan penyedap rasa secukup nya (koreksi rasa)
8
Setelah air agak berkurang masukan daun kemangi
9
Udang sambal kemangi siap disajikan
Udang sambal kemangi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandeng Bakar Sambal Siram

Bandeng Bakar Sambal Siram

Pertamakali ikutan Arisan CoCoK, bikin resep dari Mbak @Nidarudi🙏.Barengan sama Golden Batik Apron. Semoga berkenan y Mbak. Alhamdulillah memang suka bandeng. Dimasak kuning, digoreng biasa, dibakar, semua Saya suka. Duri bukan jadi penghalang😅. Alhamdulillah. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Sangatta #PejuangGoldenBatikApron #Pekan2_Februari2022

2orang
Sambal terasi

Sambal terasi

Dari dulu sampe sekarang yang namanya sambel terasi pasti ngabisin nasi apapun lauk pendampingnya tetep mantep 😂

keluarga
30 menit
Sambal Goreng Kentang dan Udang

Sambal Goreng Kentang dan Udang

Lagi kepingin sambal goreng tanpa santan, yang rasanya asin gurih pedas. Dan ternyata hasilnya pas, rasanya enak banget asli ga bohong loh bun hehehe

5 porsi
Ayam Pop dan Sambal

Ayam Pop dan Sambal

Suami request dibuatin ayam pop. Saya juga sudah pernah tulis disini. Mau coba kreasi baru, cek yutub nya chef Yuda dan Wilgoz deh langsung eksekusi.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Rujakan

Sambal Rujakan

Apapun buahnya ,kerupuknya, cireng juga boleh cocolanya sambel rujakan heheheee...

Sate Tuna Sambal Kecap

Sate Tuna Sambal Kecap

Resep a la mertua nih 🥰 gampang banget asal dapet tuna yang bagus. Selamat mencobaa...

Telur crispy Sambal Geprek

Telur crispy Sambal Geprek

Hai mom🌸.. punya stok telur tapi bosen gitu-gitu aja cobain resep ini dijamin enak.. jangan lupa share hasilnya ya mom🌼 .. selamat mencoba.. 🧚

4 orang
30 menit
Cah kangkung terasi, sambal mangga, dan ikan bakar

Cah kangkung terasi, sambal mangga, dan ikan bakar

Yang bingung menu makan siang bersama keluarga. Langsung di coba

15 menit
Sambel goreng udang tempe & telor puyuh

Sambel goreng udang tempe & telor puyuh

Tiap hari bingung mau masak apa di Abang sayur ada udang lumayan gede2 biasanya kecil2 cuuss lah beli tadinya mau di buat capcay tapi ga jadi hehe

2 orang
40 menit
2T (Terong Tongkol) Sambal Matah

2T (Terong Tongkol) Sambal Matah

Pas puasa sunnah kemarin, tiba-tiba pengen sambal matah. Trus ada lalap terong banyak banget sama pindah tongkol. Yaudah deh simsalabim disatuin 😆

Sambal Rebon

Sambal Rebon

Assalamu'alaikum... Waktunya jam makan siang nih... Hari ini masak apa sih moms? Kadang kalo beres2 sampe siang tuh udah buat mager banget ya mau masak.. Nah hari ini sy mau berbagi resep simple dan ga ribet tapi tetep uenaak.. Yap sambal rebon Enaak dimakan pake nasi hangaat, bikin nambah2 🤤🤤 Yaudah yuukk buat sambalnya.. #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRebon #Sambal #Rebon

2 orang
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Semelem untuk pertama kalinya ikut acara Monas di WAG JCCo dengan narasumber mba @Nia_130790,seru banget acaranya walaupun saya bagian tim nyimak aja karena baru masuk grup. 🤭 Setelah acara selesai disharelah #MRT_MamaNia oleh lokal tim Jakarta mba @wildawily . Ikutan meramaikan #MasakResepTeman dengan menyesuaikan bahan yang ada dirumah, kepincutlah saya sama resep mba Nia yang Sambal Oncom. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15469685?invite_token=CRHDPB Saya menambahkan lonca pada resep ini ya, kebetulan waktu kepasar kemarin beli. Semoga berkenan ya mba @Nia_130790 dengan cooksnap saya,bener deh asli enak banget sambal oncom dimaem ma nasi hangat, 👌🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kulit risol krispy berlapis sambal bawang

Kulit risol krispy berlapis sambal bawang

Camilan simpel dan sederhana, cocok jg saat ujan kyak gini

Sate taichan + sambel bawang

Sate taichan + sambel bawang

Dari pada beli di luar mahal. Mending bikin sendiri murah meriah. Gampang pula.

Resep Telor Krispi Sambel Korek

Resep Telor Krispi Sambel Korek

Telor krispi sambel korek ini enak banget gak kalah enak sama telor geprek toko sebelah hihi. Mudah banget buatnya, makan bikin nambah nasi terus.

2 orang
30 menit
Sambal mentah

Sambal mentah

Sambel kesukaan krn segerrrr pedesss asin, dipadukan dg lalapan, tahu tempe goreng dan ikan asap uhhhh mantaaappp