Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Colo Colo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Colo Colo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Colo Colo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Colo Colo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Colo Colo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Colo Colo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Colo Colo:
- 4 buah Tomat Merah (potong kotak kecil2)
- 4 buah Tomat Hijau (potong kotak kecil2)
- 8-10 siung Bawang Merah (iris kasar)
- Secukupnya Rawit Orange (saya pakai 5)
- Secukupnya Rawit Hijau (saya pakai 15)
- 1 genggam Daun Kemangi (iris2) - optional, saya skip
- 2 pcs Jeruk Limo / 1 pc Jeruk Nipis
- Secukupny Minyak Panas untuk siram sambal
- Bumbu :
- 1 tsp Royco Ayam
- 1/2 tsp Garam (asin disesuaikan)
- 2 tsp Gula Pasir
