Sambal goreng (ati, kentang & sosis)

Dipos pada January 27, 2022

Sambal goreng (ati, kentang & sosis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng (ati, kentang & sosis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng (ati, kentang & sosis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng (ati, kentang & sosis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng (ati, kentang & sosis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng (ati, kentang & sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng (ati, kentang & sosis) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng (ati, kentang & sosis):

  1. 250 gr kentang (kupas, iris kotak" lalu goreng)
  2. 250 gr ati ampela (rebus, potong kotak" lalu goreng)
  3. 5 buah sosis (potong" lalu goreng)
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe merah
  8. 1 cm lengkuas
  9. sedikit asam
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 buah gula merah (iris)
  13. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng (ati, kentang & sosis)

1
Siapkan kentang, ati ampela dan sosis Yang sudah potong" lalu digoreng
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 1
2
Siapkan bumbu".. blender bumbu halus, gula merah di iris" untuk memudahkan saat memasak nanti
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 2
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 2
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk (disobek") dan gula merah.. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk.. tumis lagi smpai harum.. Test rasa..
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 3
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 3
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 3
4
Tambahkan sedikit air Masukkan kentang, ati dan sosis goreng. Aduk" sampai rata. Sambal goreng kentang, ati dan sosis siap disajikan.
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 4
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 4
Sambal goreng (ati, kentang & sosis) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Soto / Bakso

Sambel Soto / Bakso

Sambel mengandung vit C dan bisa meningkatkan nafsu makan bagi penggemarnya πŸ₯° Source : @tatta_manyund #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #PeriDapur

Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Bingung dong kalau masak rempelo ati biasanya ku goreng saja hehe sekarang mumpung ada kentang di kulkas sisa masak sayur sop dan terong juga ada, langsung deh ku buat ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 orang
Sambal Petis Lontong Balap

Sambal Petis Lontong Balap

Makan Lontong Balap tanpa petis itu bagaikan makan tanpa garam #hehehe

Sambal tomat ala fe

Sambal tomat ala fe

Baru sembuh sakit lambung, udah kangen sambel πŸ˜„ nekat bikin sendiri dengan cabe rawitnya dikurangi & gula merahnya dibanyakin. Ini sambel paporit fe dari kecil. Kalo mama bikin sambel ini, makanku banyak 🀣 apalagi klo pake lalapan rebusan daun singkong & ikan goreng. #fe #cookpadcommunity_bandung #reseplocalteam_bandung

1 mangkuk
10 menit
Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

Cumi adalah makanan favorit suami jadi x nii aq masak cumi dengan dicoba dibikin sambal ijo & kata suami enak...

1-2 orang
45 menit
Sambal geprek

Sambal geprek

Resep ini terinspirasi dari warung ayam geprek favorit kami sekeluarga. Cocok buat pendamping ayam goreng atau telur ceplok

2 orang
5 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

5 menit
Bakso sambal

Bakso sambal

Awalnya menu ini saya jadikan menu jualan online saya, tapi ternyata orang rumah pada suka. Terutama adik saya, dia sangat suka bakso sambal buatan saya 🀀 Selamat mencoba mums, semoga suka yaa πŸ₯°

4 orang
-+ 30 menit
Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Assalamualaikum bunda... Kali ini resep yang akan saya bagikan adalah kentang balado dg ati ampela,saya suka kentang yang garing ya bund..ngga basah,karena kalo basah masih ada rasa wangur/langu nya... Dan saya suka buat yg tanpa santan..karena lebih tahan lama ngga mudah basi. Yuk bund cus kita langsung ke proses pembuatanya.

Sambal Cabe Hijau Teri

Sambal Cabe Hijau Teri

Hari ini bikin empal daging & sayur daun singkong tumbuk, enaknya pake sambel hijau nih 😁 Kebetulan liat resepnya mb Rahmi Nirmala, Dan dikulkas ada cabe hijau, tapi ngg pake tomat hijau, krn menurut pengalamanku lebih tahan lama bila tanpa tomat πŸ™, jadi Sambal Cabe Hijau Teri ini dibuat dg kusesuaikan dg selera & kebiasaanku 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSambal

30 mt
Menu Bekal Tumis Tahu Sawi Putih, Telur Dadar dan Sambal

Menu Bekal Tumis Tahu Sawi Putih, Telur Dadar dan Sambal

Bismillaah.. Menyiapkan menu makan siang anak memang seru yaa,ada tantangan tersendiri.. Apalagi diapresiasi dengan habisnya bekal dan bilang makasih makanannya enak😍🀩..semangat moms semua ya... πŸ’ͺ😘..ini anak sulung mesti ada sambel, hihi.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal Terasi Segar

Sambal Terasi Segar

2 org
5 menit
Sambal || bisa untuk cocolan ayam bakar, ayam goreng

Sambal || bisa untuk cocolan ayam bakar, ayam goreng

bikin sambal agak banyak sekalian untuk stok

Sambel Tempe kemangi

Sambel Tempe kemangi

Gak nyangka ini enak banget... Pokoknya ngabisin nasi... Sederhana murah meriah enaaaak bgt... Mantap... β™₯️😍 Source : @lidia_lestari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15633552?invite_token=gpj5Kw #cookpadcommunity_palembang #ideMasakku #wongkitogalo #resepwongkito #cookpad_id #cookpadcommunity_id

2 orang
15 Menit
Sambal luat, jodohnya sei sapi

Sambal luat, jodohnya sei sapi

Pas lagi nyoba bikin sei sapi, cocoknya dicocol atau aduk sama sambal luat khas NTT ini. Ngintip resepnya mba @rhinscake yang bahannya cuma cabe rawit, jeruk nipis n garam plus daun kemangi, wiiiih... Puedeeees, nampool. Tapi, karena baru pertama icip sambal yg pake kulit jeruk berasa kayak ada yg agak pahit di lidah. Diinapin semalam, baru deh rasa pahitnya berkurang n tambah suegeeer rasanya. Nyontek resepnya pleketiplek biar tahu rasa asli sambal khasnya. Karena banyak juga resep sambal luat berbagai versi.. Besok-besok bisa dimodif sendiri.

5 menit
Sambel goreng tahu

Sambel goreng tahu

Tahu merupakan olahan kedelai yang banyak diminati dari berbagai kalangan. Tahu dapat di buat masakan apa saja, salah satunya sambel goreng tahu.

6 orang
30 menit