Terong sambal

Dipos pada January 17, 2022

Terong sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong sambal memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo liat sambel tuh selalu tergoda, meski perut lagi gak beres tetep aja pengen nyambel meski cabe gak sebanyak biasanya 😊 Source : @siswatyelfinbachtiar #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong sambal:

  1. 2 terong ungu ukuran sedang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 6 cabe merah
  5. 3 cabe rawit merah
  6. 1 buah tomat
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 cm lengkuas
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk (optional)
  12. Secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Terong sambal

1
Siapkan bumbu dan potong terong sesuai selera, cuci bersih.
Terong sambal - Step 1
Terong sambal - Step 1
2
Goreng terong setengah matang, haluskan bumbu.
Terong sambal - Step 2
Terong sambal - Step 2
3
Tumis hingga harum, masukkan terong dan tomat. Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan. NB : Tomatnya bisa dimasukkan di akhir, atau bisa dihaluskan bersama bumbu, sesuai selera ya😉
Terong sambal - Step 3
Terong sambal - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang terasi

Sambal Bawang terasi

22 January 2022 Pengen makan yang pedas-pedas nih...bikin sambal ulek yuk.. #DirumahAja# #TiketGoldenApronBatik#

Sambel goreng udang tempe & telor puyuh

Sambel goreng udang tempe & telor puyuh

Tiap hari bingung mau masak apa di Abang sayur ada udang lumayan gede2 biasanya kecil2 cuuss lah beli tadinya mau di buat capcay tapi ga jadi hehe

2 orang
40 menit
Ikan Asin Sambal Matah

Ikan Asin Sambal Matah

3 orang
15 menit
Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Buat moms semua yang suka dengan rasa segar. Ini mommy gendhis lunya resep sambel yang segar moms... Simak yuk resepnya

30menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Bingung mau makan apa? Yukk goreng ikan cuek tongkol, nasi panas dengan sambel dabu2.. dijamin abis nasi sebakul... yukk cobain dabu2 simple

3 orang
15 Menit
Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik. Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

Sambal goreng tahu kentang

Sambal goreng tahu kentang

Belajar memasak bahan seadanya 🤗 selamat mencoba ya bun🥰🥰

2 orang
20 menit
4. Sambal Goreng Teri Tempe

4. Sambal Goreng Teri Tempe

Kebetulan ada teri belah dirumah, dan sepotong tempe, jadi deh sambal goreng simpel ini. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Dori Sambal Matah

Dori Sambal Matah

menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sambal MBE Khas Bali

Sambal MBE Khas Bali

Sambal adalah salah satu (dari sekian banyak) sambal Indonesia yg saya favoritkan. Dulu belajar buatnya langsung dari channel-nya Chef Henry Bloem. Cita rasa sambal ini khas bikin ga bosen aja makan di dampingin sambal ini.

6 porsi
30 menit
Sambel tempe dan terong

Sambel tempe dan terong

5 porsi
30menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Memulai tantangan Golden Apron Batik dengan resep sambal. Sambal adalah makanan pendamping yang wajib ada di rumah kami. Bisa sambal bawang, sambal gami, sambal terasi, sambil cumi, dll. Makan gorengan, sup, bahkan kerupuk pun jadi berkali-kali lipat lebih nikmat, jika ditemani sambal. Kali ini spesial request untuk stok. Sederhana, tapi meningkatkan selera makan. Sepenting itu sebuah sambal di rumah kami. Dengan banyaknya resep sambal di aplikasi CookPad, membuat saya makin semangat mencoba resep baru aneka sambal. Bagaimana dengan Bunda-bunda yang lain? #TiketGoldenBatikApron

15 porsi
20-30 menit
Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Pak Suamik doyan banget tempe mendoan, kalau beli di luar take away pas sampai rumah udh dingin & lepek banget. Kebetulan pas ke CFD liat ada yg jual mendoan mentah, yaudh deh beli. Lumayan buat cemilan pak suami pas pulang kerja hehe #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Mendoan sambel kecap

Tempe Mendoan sambel kecap

Cuaca lagi hujan begini paling enak makan gorengan,tapi mau keluarnya mager. Liat kulkas ad tempe sama daun bawang,yowis akhir nya eksekusi bikin mendoan Khan mantap tuh mendoan cocol sambel kecap 😇😇😇 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30menit
Kentang sambal goreng ati ampela

Kentang sambal goreng ati ampela

Manfaatkan bahan yg ada dikulkas😁

4 orang
15 menit
Sambal Ayam Geprek

Sambal Ayam Geprek

Bismillah, Baru pekan ke -4 di PGBA saya dah ngeluarin resep simpanan 😌. Tapi ini sambel memang enak dan pedesnya bisa sesuai selera aja ya. Gegara biar praktis karena hampir selalu ada yg minta penyetin atau geprekin fried chicken yg sebenarnya udah tinggal makan aja pake saos...🤗 Resep saya ambil dari YouTube nya mbak Ika Mardhatillah. Jazakillah mba. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
Telur Rebus Sambel Kecap

Telur Rebus Sambel Kecap

Source : Dewi Kadek Pengen masak telur tapi pengen lebih sehat jadilah cari resep telur rebus dibumbui. Yey nemu resep ini. Enak 😋

Sambal Cumi Asin (Baby Squid)

Sambal Cumi Asin (Baby Squid)

Suka cumi asin apalagi yang baby squid, dibikin sambal deh tinggal makan pakai nasi hangat. Bisa nambah berkali-kali ,,,, #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_1

1 jam
Sambel karedok leunca tempe kacang ala haeruman's

Sambel karedok leunca tempe kacang ala haeruman's

Bapak saya orang Tasikmalaya dan suka banget sambel karedok. Karena tinggal di Malang jd kita biasanya pakai tempe kacang (menjes kacang) bukan oncom. (Note karedok ini beda ya sama karedok sayur yang pake saus kacang) #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
15 menit