Sambal Pecak Cabe Merah

Dipos pada January 21, 2022

Sambal Pecak Cabe Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecak Cabe Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecak Cabe Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecak Cabe Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecak Cabe Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecak Cabe Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecak Cabe Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aslinya sambal pecak ini super pedas dan berbahan utama cabe rawit hijau, takaran bawang merah pun sedikit saja. Berhubung di rumah ada yang gak tahan makan makanan yang terlalu pedas, jadi disesuaikan sajalah agar semua anggota keluarga tetep bisa menikmati sambal pecak yang sueger ini๐Ÿ™‚ #IdeMasakku #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecak Cabe Merah:

  1. 100 gr cabe merah keriting
  2. 25 gr bawang merah (utk dihaluskan)
  3. 25 gr bawang merah (utk digoreng)
  4. 1 bh tomat
  5. 1/4 sdt garam / sesuai selera
  6. 1 sdt gula pasir /sesuai selera
  7. 1/4 sdt kaldu jamur
  8. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecak Cabe Merah

1
Bersihkan bawang merah dan cabe, cuci bersih, haluskan (agak kasar ya...)
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 1
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 1
2
Cuci bersih tomat, potong kotak / sesuai selera. Cucu bersih bawang merah, rajang.
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 2
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 2
3
Campur cabe bawang yg sdh dihaluskan dan tomat, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum dan Berubah warna, tuangkan kedalam campuran cabe dan tomat, aduk rata.
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 3
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 3
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 3
4
Alhamdulillah... Sajikan sambal pecak bersama nasi hangat, ikan goreng dan lalapan
Sambal Pecak Cabe Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

Lagi pengen makan ati ampela tapi bosen kalo cuma digoreng doang. Jadi bikin ini deeh

4 orang
1 jam
Sambal Petis Kacang Panjang

Sambal Petis Kacang Panjang

#TiketGoldenBatikApron Yeyyy.... Ada New Challenge dari Mamah Cookpad. Yuuukkk semangaatt berkomitmen. Untuk mendapatkan Tiket mengikuti Golden Batik Apron, saya akan membagikan resep sambal kacang panjang ala Ibu saya. Yang membedakan adalah penggunaan petis Udang di dalam sambal ini. Dan ini Favorite keluarga. Cukup ditemani tempe goreng dan nasi hangat eehhmm... Endeeuussss #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
Tempe kriuk isi sambal ijo

Tempe kriuk isi sambal ijo

Bismillah. Sebelumnya pernah buat, tapi versi sambalnya berbeda. Kali ini nyoba pakai lado ijo. Sama2 sambel, tapi beda rasa. Saya buat sedikit karena sambalnya isinya rawit aja, jadi pedesnya wes nampol. Kalau mau buat bisa suka suka isiannya dan kalau pengen banyak, konfrensi resep bisa dikalikan. jeruk nipis di sambal jangan di skip ya biar rasanya enak dan waranya ndak berubah begitu jelek/butek. Campuran maezena dan tepung beras berpadu dengan air es bisa buat kriuknya tahan lama. Maem deh sama nasi anget2 plus sayur suka suka.. laziz.. oh ya.. Harusnya pakai kunyit di adonan tepung biar warnanya bisa cantik, tp saya lupa. Jangan lupa pakai daun bawang juga ya (bukan pre), biar hasil akhir warnanya cantik dan saya lagi kehabisan stok. Jadi begitu.. apa adanya.. #TiketGoldenBatikApron

Sambel Tomat

Sambel Tomat

Menuku awal tahun kemarin, karna tukang sayur pada libur tahun baru ,menu awal tahunku bahan cuma ada yang dilemari es.tomat ,cabe dan buncis, n tahu (yg selalu ada ๐Ÿ˜).saya klo buat sambal tomat isinya saya buang, tp klo suka dgn isinya gak papa, malah jdinya makin banyak.sebelum cabe rawit saya goreng, saya sayat cabenya biar nanti klo di goreng gak heboh meletus #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

51. Sambel goreng ati

51. Sambel goreng ati

5 orang
1 jam
Ikan sambal pedas

Ikan sambal pedas

Bismillah.. #ResepPertamaku #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Pindang Tongkol

Sambal Pindang Tongkol

Ada 3 potong pindang tongkol, sisa membuat panada, akhirnya aku eksekusi saja menjadi Sambal Pindang Tongkol, kali kali aja menu ini bisa meloloskan aku untuk dapat Tiket Golden Batik Apron hehe, #TiketGoldenBatikApron

6 porsi
40'
Sambal terasi

Sambal terasi

Source youtube chef devina

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Ini baru menu hemat akhir bulan. Simpel tapi ngabisin nasi. ๐Ÿคญ Nyesel cuma bikin sedikit..

1 porsi
15 menit
Sambal lamongan

Sambal lamongan

Sambal favorit kalau ke pecel lele ,, Source: bunda Nafa #CookpadCommunity_Bogor

Sambal bawang putih

Sambal bawang putih

Sambal ini favorit banget. Selain mudah dibuat, bisa untuk pelengkap berbagai makanan. Seperti bebek bumbu hitam madura, ayam geprek, ikan goreng, bisa juga untuk pelengkap sop- sop an. Beda nya kl untuk sop -sop an, cabe dan bawang, putihnya direbus dulu yaa.. Baru deh diulek. Masih dalam rangka #TiketGoldenBatikApron semangatt

2-3 porsi
5 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Simple dan yummy dimakan bareng nasi putih hangat

2-3 orang
15 - 20 menit
Sambal tahu bakar

Sambal tahu bakar

Menu hemat plus enak

4 orang
30 menit
Sambal geprek

Sambal geprek

Resep ini terinspirasi dari warung ayam geprek favorit kami sekeluarga. Cocok buat pendamping ayam goreng atau telur ceplok

2 orang
5 menit
Pecel lele sambel penyet

Pecel lele sambel penyet

Beli lele bingung mo dimasak apa. Masak yang gampang aja ya. Kalo sambelnya ngikutin resep dari brilio food... Manyus dah

4-5 orang
30 menit
Sambal Cumi Segar

Sambal Cumi Segar

Sdh siap nih lauk maksi, sambal cumi segar, kalau biasanya pake cumi asin sekarang dicoba yg ini ๐Ÿ™‚ #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik