Sambal kol

Dipos pada January 31, 2022

Sambal kol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kol memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelengkap makan nikmat inih 🀭 Buat dadakan lebih enak ya πŸ€— Moon maaf ga ada foto langkah, lagi mageeer πŸ˜ŒπŸ™„ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kol:

  1. Secukupnya kol (saya 1/2 kol uk kecil)
  2. 1/4 sdt garam
  3. secukupnya Air
  4. Bahan sambal:
  5. 3 buah cabe merah keriting
  6. 4 buah cabe rawit merah
  7. 1 siung bawang merah uk besar
  8. 1 buah tomat uk sedang
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula merah
  11. 1/4 sdt penyedap rasa (optional)
  12. 1/8 sdt terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kol

1
Potong kol uk sedang, cuci bersih lalu tiriskan
2
Didihkan air secukupnya, rebus kol dengan kematangan sedang (saya 3 menit di air mendidih) terakhir beri garam,aduk, matikan kompor kemudian tiriskan kol, sisihkan.
3
Cuci bersih bahan sambal, potong besar. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bahan sambal sampai matang (2 menit) angkat dan tiriskan
4
Ulek kasar bahan sambal bersama bumbu penyedap, masukan kol, aduk rata. Sajikan segera ❀️
Sambal kol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Awalnya masak ini.. Anak2 pingin maem nasi liwet yg biasanya sayurnya sambal goreng labu.. Kalo beli isinya nggak komplit ya.. Cuma irisan labu aja sama cabe rawit utuh.. Nahhh biar bervariasi ini aku tambahin bahan lainnya yg anak2 suka.. Karena aku ibu yg jarang bgt beli sayur jadi di warung.. Selain waktunya nggak ada, juga hrs cepet masaknya.. Naah.. Pilihannya ya sayur gini aja yg mereka suka..

6 orang
45 menit
Sambal kentang cumi asin

Sambal kentang cumi asin

Ada cumi sedikit pengen makan pake nasi anget, biar banyak tambahin kentang, mari kita eksekusi

2 porsi
15menit
Sambal petai terasi

Sambal petai terasi

Sambal + nasi putih hangat + krupuk itu dah enak, apalagi tambah sayur asam 🀀🀀🀀 Pecinta petai mesti wajib buat sih ini, simple dan gampil pokoknya.

Sambalado Buncih

Sambalado Buncih

Dulu ibu sering bikin ini, masakan sederhana tapi bisa bikin habis nasi banyak πŸ˜‚

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Resep #3 Nyoba buat sambal dengan versi yg berbeda.. dan rasanya mantab, cocok untuk teman makan nasi beserta lauk seperti ayam goreng, tahu atau tempe goreng.

10 menit
Sambal jagung dan buncis

Sambal jagung dan buncis

kluarga
25 menit
Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Simply and Tasty, ❀️❀️❀️ Source: @EndRu18 dengan modifikasi ala saya, πŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnapNov_Yogya #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Biasanya makan tempe dicocol sama sambel. Kali ini tempenya diulek bareng sambel. Tambah kemangi, jadi wangi ... #MRT_MamaFathan #CookPadCommunity_Jakarta Source: @mamafathan

Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbokπŸ₯­πŸŒΆ

Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbokπŸ₯­πŸŒΆ

#masaksetiapbagian mangga yg tdnya mau sy buang krn mentah trs masih asem yg jatuh krn hujan ternyata bisa dong diakalin dimasak #ketikabuahmasukdapur

4 orang
Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam goreng ayam gorengggg.. seperti halnya upin ipin, kamipun pecinta olahan ayam.. apapun ttg ayam ya ayuukk saja deh... Ini ayam goreng versi tersimple.. dikombinasi dengan sambel terasi dan lalapan widiihh bikin pinggang makin melebar πŸ˜‚πŸ˜‚ Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba πŸ€—πŸ₯° Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Sambal Bawang Utuh

Sambal Bawang Utuh

Bisa ditambahkan Teri / Cumi Asin yang sudah digoreng kedalam sambelnya

3-4 Orang
15 menit
Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Kalo lagi masak ayam goreng ungkep ala ala pecel ayam, wajib ada sambal.. Bebas mau pakai sambal apa.. Tapi kali ini lagi kepengen sambal yang mirip bener sama pecel ayam & ternyata udah lama cookmark resep ini.. Cuss langsung buat! πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Resep by Kak @aRumnuR_85 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Tempe Sambal Kecap

Sate Tempe Sambal Kecap

13/10/2021. Ikut meramaikan #Goda_Sesatean ,sy bikin sate tempe sambal kecap cooksnap dari mba lingga @frielinggasit ,hemat & lezatπŸ€—.

Sambal balacan khas medan

Sambal balacan khas medan

Sambel balacan atau terasi ini, rasanya cukup pedas dan seger. Resep ini dapet langsung dari temen yg berasal dari medan.. #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt

2-3 orang
10 menit
Ayam Sisit Sambal Embe

Ayam Sisit Sambal Embe

#resep300 Salah satu kreasi ayam suwir yang sukses menghabiskan nasi sebakul yaa iniii πŸ€­πŸ˜‚ rasanya ternyata enak dan ngga terlalu pedas. Udah gitu ada aroma segar dari perasan jeruk limo nya.. Mantaps deehh πŸ˜πŸ‘πŸ‘ Note : πŸ”ΌUntuk ayam nya boleh memakai ayam goreng, ayam panggang maupun ayam rebus, sesuaikan selera. πŸ”ΌTakaran penggunaan bawang merah bawang putih cabe terasi sesuai selera juga, "seikhlasnya saja" kata teman mbak @pawonbune_aas πŸ˜‚ πŸ”ΌUntuk menumis cabe dan terasi kalau ada pake minyak kelapa, rasanya lebih Bali bangeett 😍 ~ Selamat Mencoba ~ ✌️😊 CS dari : @pawonbune_aas #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
1 jam
Sambal dabu dabu ala mama ine

Sambal dabu dabu ala mama ine

Sudah lama nggak share di sini, kali mau share yang gampang aja. sambal dabu dabu ala saya ya... Bisa buat cocolan ikan goreng, tim ikan, ikan bakar ato juga buat cocolan pisang goreng.

Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

Inspirasi dari Bunda @tintinpurnama padahal sering bikin gami cuma baru ini pake tempe, enak juga