Sambal petai terasi

Dipos pada February 6, 2022

Sambal petai terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal petai terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal petai terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal petai terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal petai terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal petai terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal petai terasi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal + nasi putih hangat + krupuk itu dah enak, apalagi tambah sayur asam 🤤🤤🤤 Pecinta petai mesti wajib buat sih ini, simple dan gampil pokoknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal petai terasi:

  1. 2 lonjor petai
  2. 3 buah tomat ukuran kecil
  3. 20 buah cabai rawit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 bungkus terasi udang
  7. Seasoning :
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. 1 1/2 sdm gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal petai terasi

1
Kupas petai cuci bersih cabai dkk, lalu goreng diminyak panas sampai layu kecuali terasi
Sambal petai terasi - Step 1
2
Yang takut goreng cabai wajib ikuti tips berikut
3
Ulek terlebih dahulu cabai sampai halus disusul duo bawang, terakhir tomatnya. Jangan langsung semua diulek jadi satu nanti nyiprat2, cabai juga kadang susah diulek jadi ga halus teksturnya. Beri seasoning, cek rasa
Sambal petai terasi - Step 3
4
Setelah sambal diulek goreng lagi dengan bekas minyak tadi, masukkan terasi yang dihancurkan dan petai. Goreng hingga matang dengan api sedang sampai keluar minyak agar sambal tahan beberapa hari
Sambal petai terasi - Step 4
Sambal petai terasi - Step 4
Sambal petai terasi - Step 4
5
Karena saya petainya ga fresh jadi looksnya gimana gitu 😔 efek kelupaaan naruh petai disuhu ruang berhari2. Jika kurang suka pedas cabai rawit dikurangi, atau campur cabai keriting
Sambal petai terasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Kemangi

Sambal Terasi Kemangi

Bismillaah.. Dalam rangka jalan-jalan #Rekreasi_Bali, cooksnap resepnya mbak @wawianimade ,mantapp banget nii..makasih yaa 😍 Ini makannya pake nasi anget, tempe goreng udah bikin nguras nambah berkali-kali, hihi.. #CookpadCommunity_Bali #Cocomba

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Ini menu terDewa nya suami kalo mau makan enak doi bukan beli daging, tapi lebih pilih beli cumi 🦑🥰

4 porsi
20 menit
Sambal terong

Sambal terong

Menu favorit pakmer nih, katanya empuk gak pake ngunyah udah lumer 😂 Cocok dimakan bareng nasi anget.. 🤤

4 orang
1 jam
Sambal bawang rambut + teri

Sambal bawang rambut + teri

Menu yang ngk pernah lewat dikeluarga yaitu sambal, tanpa sambal terasa hampaaa hambar. Hemmm... Cobain yuk

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam goreng biasa saja, cuma ditambah ketumbar hasil nonton tivi acara memasak by chef martin praja , sambal hasil copy dari ayam penyet online yg katanya sambal pedes banget..

3-4 porsi
1 jam
Tahu Krispi Sambal Matah

Tahu Krispi Sambal Matah

Ada kenikmatan di balik kesederhanaan tahu☺️ #tahu #olahantahu #sambalmatah #bundaei #cookpad_id

Sambal tongkol

Sambal tongkol

Sambal tongkol biasanya buat nemeni makan sambal tempe cak uut, asli ngabisin nasi anget hehe

4 porsi
30 menit
Spaghetti Sambal Bawang

Spaghetti Sambal Bawang

Bismillah, Efek lidah lokal.. Hihihihi.. #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

1 porsi
5-15 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bisa jadi inspirasi untuk jualan juga

Sambel Embe Khas Bali

Sambel Embe Khas Bali

Sebenernya aku nyesel banget bikin ini. Nyeseeelll kenapa ga bikin banyak 🤣🤣 efek sisa cabe tinggal segini 🤭 mau pake cabe merah ga enak ga pedes nanti. Pas event BELADAS Cocompal kemarin dikasih resep sambal embe ini. Penasaran sama namanya yg aneh ya 🤭 pas dilihat oalaahh ini sambal enak kayaknya. Dah cukmak mau bikin. Akhirnya kesampean juga buat makan malem ini. Alhamdulillah nasi seketika ludes saking enaknya 🤤 jangan cuma baca doank donk, yuukk bikin juga sambal embe nya bareng aku 🤗🥰 Source : @Cp_bali_asti #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang

Telur sambal matah

Telur sambal matah

Source : Wawia Ni Made Seneeeng banget kedatangan tamu istimewa dr Bali mba waw @wawianimade dengan membawa banyak resep pilihan khas dr Bali 😄, nah buat sarapan hari ini saya coba bikin telur sambal matah, telurnya lembuut bgt karena gorengnya pke air bukan minyak, dipadukan sambal matah yg segeeer bgt jd klop gt..enaaak 😋😋, penasaran? Cuzz kita masak ❤ #Rekreasi_Bali #Semampir_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Teri Pete

Sambal Teri Pete

4 orang
30 menit
Sambal Embe (khas Bali)

Sambal Embe (khas Bali)

Sumber : @AnieSaryono Jalan2 ke bali ternyata banyak ketemu berbagai macam sambal yg ga pernah dengar sebelumnya, salah satunya ya sambal embe ini. Sambal dg bumbu dipotong2 dan ditumis ini punya rasa yg beda banget dg sambal pada umumnya. Perpaduan sensasi garing, gurih dan pedas yg buat kita ga nyadar udah ngabisin 2 piring nasi 😂. Pada resep asli cabenya hanya menggunakan rawit, disini saya campur dg cabe merah keriting karena bahan yg ready di rumah hanya itu... 😋 #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu salah satu sajian yang cocok disandingkan dengan nasi ayam ala Semarang. Sajian khas Jawa Tengah emank maknyus 🤤👌 Resep lainnya menyusul setelah ini yaaa... 😉 CS dari : @dina_khansa24 #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CooksnapDepok_Semarang #Posbar #Rekreasi_Semarang

1 jam
Sambal Terasi Tumis

Sambal Terasi Tumis

Bosan dengan cara memasak sambal yang biasa bisa coba resep ini. #Sambalterasi

4 orang
15 menit
Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🤭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh 😋😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal terong pete telur puyuh

Sambal terong pete telur puyuh

Bosan makan itu" aja, nyambel kuy

3 orang
30 mnt
Ikan Cue sambal tomat

Ikan Cue sambal tomat

9 orang
1 jam
Sambal pete

Sambal pete

Pulang kerja, pengen makan pedes-pedes. Stok kulkas ada pete kupas, cus lah bikin sambal pete simpel tapi ngabisin nasi 😄

15 menit