Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit pakmer nih, katanya empuk gak pake ngunyah udah lumer ๐ Cocok dimakan bareng nasi anget.. ๐คค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong:
- 4 buah terong panjang hijau atau ungu (iris kotak2)
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah (biar sambelnya nggak pucat ๐)
- 1 bungkus terasi kecil
- 3 buah tomat
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula pasir
- Penyedap rasa