Gami Tempe (Sambal khas Bontang)

Dipos pada February 2, 2022

Gami Tempe (Sambal khas Bontang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gami Tempe (Sambal khas Bontang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gami Tempe (Sambal khas Bontang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gami Tempe (Sambal khas Bontang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gami Tempe (Sambal khas Bontang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gami Tempe (Sambal khas Bontang) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gami Tempe (Sambal khas Bontang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gami Tempe (Sambal khas Bontang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gami Tempe (Sambal khas Bontang) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama aku tdk kedapur karena kesibukan dan jg ada hal lain yg harus dibereskan Hari libur me time ku di dapur sudah lama tdk bikin sambel pas banget nihh ketemu sambel yg simple di cp nya mba Dewi,kirim buat #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gami Tempe (Sambal khas Bontang):

  1. 1 papan tempe potong²
  2. 50 ml air
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan)
  5. Bahan Sambal
  6. 15 buah cabe rawit(me 10 buah)
  7. 3 buah cabe merah besar(me cabe keriting)
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 buah tomat uk besar
  10. 1/2 sdt terasi matang
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 kaldu bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gami Tempe (Sambal khas Bontang)

1
Rendam tempe dalam campuran air garam dan ketumbar diamkan sebentar lalu goreng hingga matang angkat sisihkan
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 1
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 1
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 1
2
Iris semua bahan gami letakan cobek diatas kompor dgn api kecil masukan minyak lalu masukan semua bahan gami masak hingga layu
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 2
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 2
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 2
3
Madukan tempe tekan perlahan lau balik dan tekan lagi matikan api gami tempe siap disajikan
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 3
Gami Tempe (Sambal khas Bontang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Ini resep tersimple buat bikin sambal goreng ati. Bahannya ada dimana aja, gampang banget + irit waktu mom 😎

2 porsi
15 menit
Sambal sereh

Sambal sereh

#Rekreasi_Bali #AR_Sambal

Sambel tongkol

Sambel tongkol

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

6-8 orang
1 jam
Sambal Balado Terong

Sambal Balado Terong

Bismillah.... Sambal balado terong sebagai pendamping nasi jamblang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Ini cooksnap dari resep Mbak @AnikSulistyowati69. Terima kasih resepnya ya, Mbak. Ada beberapa bagian yang saya modifikasi, disesuaikan dengan selera penduduk di rumah.. Semoga sukses di pilkada nya ya, Mbak.. #LTTangerang_Anik #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 6 orang
35 - 40 menit
Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Salah satu sambal favorit karna ya memang makanan khas kampung halaman selalu terbaik ya khan! Wkwk Orang Manado makan ikan bakar nggak akan lengkap tanpa dabu-dabu! Kalo sambal yang satu ini, lidah Jawanya Pang nggak cocok. Sambalnya masih hidup kata dia. 😆

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Bahan Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. . . Apapun Menunya, kalau di syukuri bahagia, akan di Tambah lagi Nikmat oleh Allah SWT 😇😇😇.

Rame-rame
45menit
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Sate Jamur Sambel Kecap

Sate Jamur Sambel Kecap

Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang banyak dijual di pasaran. Jamur ini mengandung banyak zat yang penting bagi tubuh, di antaranya serat, beta glucan, vitamin B, mineral, kalium, dan beberapa jenis karbohidrat. Jamur ini baik dikonsumsi karena bebas lemak, rendah kalori, dan bebas kolesterol. #olahanjamur #jamurtiram #satejamur

24 tusuk
1 jam
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Bismillaah... Salah satu sambal paporit 💜 Source : @cooking_with_hadleny #BandungArisanCooksnap4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal tomat trasi

Sambal tomat trasi

Sambel ati ampela

Sambel ati ampela

Lama ga masak ati ampela...akhirnya hari ini bikin sambel ati ampela kesukaan misua...

1 jam
Tumis Kuah Bayam Tempe (Pakai Sambal Tomat)

Tumis Kuah Bayam Tempe (Pakai Sambal Tomat)

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Sambal tongkol pedas manis🌶

Sambal tongkol pedas manis🌶

Masih ada tongkol di kulkas dari beberapa hari yg lalu dan bingung mau diapain akhirnya dibikin sambal tongkol aja, dijamin endul 🥰

3-5 orang
30 menit
Sambal Kering Teri Kacang

Sambal Kering Teri Kacang

Request suami... Makanya ga pk tempe... He... He... 🤭

Ayam suwir sambal

Ayam suwir sambal

Hallo selamat siang!! Udah lama gak nyambel ayam hehehe, akhirnya bikin juga ☺️ enak banget bikinnya juga simple selamat mencoba :) #CookpadCommunity _Palembang #ayamSuwirSambal

5 orang
30 menit
Sate tempe sambal kecap

Sate tempe sambal kecap

Wah udah hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, pekan ini temanya sate. Bayangan sate mah kalo gak daging ya ayam. Tapi kepincut nih postingan ci lingga, sate tempe yang fotonya mirip sate daging mana bikinnya gampang dan cepet lagi. Cus ah bikin. Oh ya ini lagi malas keluarin panggangan sate yang gede itu jadi bakar dulu di teflon kecil baru ditusukin ke tusuk satenya. Pas plating olesi dulu tempe dengan kecap manis supaya cantik ya penampilannya, jadi persis kayak daging. Sumber : @frielinggasit #GoDa_Paders #GoDa_SeSatean #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal balacan khas medan

Sambal balacan khas medan

Sambel balacan atau terasi ini, rasanya cukup pedas dan seger. Resep ini dapet langsung dari temen yg berasal dari medan.. #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt

2-3 orang
10 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Kalau lagi belanja lihat ada teri yang bagus sering beli walaupun belum tau mau dimasak apa. Sampai terkumpul beberapa bungkus. Kebetulan Bapak penjual sayur langganan bawa daun singkong sayur. Cusss lah teri kita sambal sebagai pendamping daun singkong rebus.

15 menit