Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Balado Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Balado Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Balado Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Balado Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Balado Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Balado Terong memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.... Sambal balado terong sebagai pendamping nasi jamblang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Balado Terong:
- 2 buah terong, belah 2 dan potong potong
- 1 batang sere, geprek
- 3 lb daun purut
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Bumbu:
- 5 buah cabai merah besar iris tipis panjang
- 15 buah cabai rawit merah iris serong tipis
- 1 buah tomat cincang kasar
- 10 bawang merah cincang kasar
- 3 siung bawang putih cincang kasar
- 1 /2 sdt kaldu bubuk
- 50 ml minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Balado Terong
