Sambal Goreng Krecek Tahu

Dipos pada February 3, 2022

Sambal Goreng Krecek Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Krecek Tahu diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu saat ada kondangan/ kenduren. Dulu waktu kecil... jika ada tetangga ater-ater (hantaran), yaaa berebut ambil sambal goreng krecek atau kentang. Nah ... kalau udah jadi mamak gini, ya masak sendiri lah... sesuai selera dan bahan yang ada. Meskipun kurang merah yang penting eenaak lho.... #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu:

  1. 100 gr krecek rambak mentah
  2. 10 buah tahu kecil
  3. 200 ml santan instan
  4. 300 ml air matang
  5. 5 cm lengkuas, geprek
  6. 4 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk purut
  8. 1 sm kaldu jamur
  9. Bumbu uleg :
  10. 3 butir bawang merah
  11. 5 lombok besar merah dan hijau
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 st terasi goreng/bakar
  14. 1 st garam
  15. 1 sm gula merah
  16. Bumbu Iris :
  17. 2 buah lombok merah
  18. 2 buah tomat
  19. 2 butir bawang merah
  20. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu

1
Siapkan bahannya, marinasi tahu dan goreng, kemudian potong dadu. Goreng kerupuk kulit/rambak hingga matang mekar. Iris dan uleg bumbunya.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 1
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 1
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 1
2
Setelah siap bumbunya, tumis dengan sedikit minyak goreng panas, beserta bumbu iris, hingga harum layu. Masukkan tahu dan daun salam-jeruk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 2
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 2
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 2
3
Kemudian masukkan kerupuk kreceknya, saya potong kotak. Aduk rata, terakhir masukkan santan dan tambahkan air. Serta kaldu jamur, aduk rata. Masak sebentar hingga mendidih, cek rasa, angkat.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 3
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 3
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 3
4
Sajikan bersama lauk lain, jika untuk nasi takir biasanya ada suun/ mie goreng, lodoh ayam tahu tempe, telur bumbu bali, oseng buncis wortel, kering tempe dll. Hmmmm... sambil membayangkan jaman dulu ya maemnya.... he he.
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 4
Sambal Goreng Krecek Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kentang Sosis

Sambal Kentang Sosis

Holla... Sore ini aku coba bikin sambal kentang sosis ekonimis, bahan simpel tapi enakkk untuk temen makan malam. Selamat mencoba! ❀

2 Orang
1 Jam
Jengkol sambal matah

Jengkol sambal matah

ada yg pernah ga sih masak beginian ??? (Versi aku) pasti ga ada kan (nanya sendiri jawab sendiri) yaiyalaaaaaah ga ada, wong aku NGARANG Karna lagi males ngulek😁 ternyata segarrrrr... Asam dr jeruk nipis nya, pedas dr cabe nya, asin dr garam nya, wangi dr daun jeruk + serai nya dan bauuu dr jengkol nya 🀣🀀

Samba Lado Ijo

Samba Lado Ijo

Siapa sih yg tak kenal sambalado?? Ayu tingting pun tau yaa.. sambala sambala sambalado... terasa lamak banaaa.. hahahha Lidah minang mah gitu yaa dikitΒ² balado,, nahhh sambalado yg ini aku intip resepnya mba @desi_k2 yang sambalnya setelah direbus, diulek dan ditumis lagi pake daun jeruk.. ahoooii pokoke sambalado deh...πŸ˜… Semoga mba Desi dan keluarga selalu sehat ya...πŸ€—πŸ₯° Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambal tongkol

Sambal tongkol

Sambal tongkol biasanya buat nemeni makan sambal tempe cak uut, asli ngabisin nasi anget hehe

4 porsi
30 menit
Ikan asin jambal roti sambal matah

Ikan asin jambal roti sambal matah

Moms jadi saya tuh lagi bingung mau masak ap eh ada di kulkas ikan asin jambal roti masih fresh banget Yaudah dibuat deh Berhubung bumbu lengkap jadi otw buat moms Rasanya asin + Sambel matah gtu

3 orang
30 menit kurang lebih
Dori Katsu Sambal Dabu-Dabu

Dori Katsu Sambal Dabu-Dabu

Menu simple tapi boros nasi.

Telur Orak Arik Sambal Embe

Telur Orak Arik Sambal Embe

#CookpadCommunity_Palembang

"sambal kentang pelangi"πŸ‘πŸ˜˜

"sambal kentang pelangi"πŸ‘πŸ˜˜

Ikutan mengolah bahan umbi atau umbi umbian makanan Dari umbi kentang dan wortel sedap pokok nyaπŸ‘πŸ˜˜πŸ₯° #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring
30 menit
Ayam Goreng Kalasan (khas DIY) ft. Sambel Ireng (Khas Madura)

Ayam Goreng Kalasan (khas DIY) ft. Sambel Ireng (Khas Madura)

Alhamdulillah.. Mashaallah.. perpaduan resep yg muantab poool dr 2 provinsi.. ayamnya bs dijadiin stok lauk ya bunda.. sambel irengnya jg bs disimpen di chiller, buat pelengkap bebek goreng pun hayuk.. 😊❀

Sambel Asem Hati Ayam

Sambel Asem Hati Ayam

#GoDaSnap_MulutNetijen #GoDa_Paders #KomunitasPaders Karna baru selesai pesta nikahan adek, aku tepar belom masak udh 2 harian ini. Untung ada stok resep di galeri yang sesuai temaπŸ˜€ Source : @opibun dengan penyesuaian Di resep asli hati ayam gak direbus dan digoreng tapi langsung dimasukkan setelah bumbu yang ditumis udh matang. Disini saya buat sesuai selera saya 😊 Semoga berkenan ya bujend @opibun πŸ˜ŠπŸ™

Pastel Bihun Sambel Kacang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #PastelBihunTelur #SambelKacang #PastelSambelKacang #fey_pawonmungil

16 Pcs
Lele Sambal Ijo 🌢🌢🌢

Lele Sambal Ijo 🌢🌢🌢

Eeeee sambelnya doang yg bikin, lelenya mah beli 🀣 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel lombok ijo

Sambel lombok ijo

10 porsi
30 menit
Sambel belut kemangi

Sambel belut kemangi

Ini Sambel dimakan pakai nasi anget san kerupuk putih nikmat banget. Bikin kalap dan ngabisin stock beras πŸ˜‚

2 porsi
30 menit
Resep Sayur Sambal Goreng Labu Siam Tahu

Resep Sayur Sambal Goreng Labu Siam Tahu

Hari ini membuat sayur sambal goreng labu siam dan tahu. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

8 porsi
1 jam