Sambal Kentang buncis

Dipos pada February 9, 2022

Sambal Kentang buncis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kentang buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kentang buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kentang buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kentang buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kentang buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kentang buncis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kentang buncis:

  1. 1 kg kentang
  2. 250 gr buncis
  3. Bumbu halus :
  4. 250 gr cabe merah
  5. 10 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 sdt merica
  9. 1 jempol kunyit
  10. 1 jempol jahe
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 1 btng serai
  13. 3 daun salam
  14. 3 daun jeruk
  15. 1 jempol lengkuas
  16. 2 kara @65ml
  17. Secukupnya minyak, garam, penyedap, gula putih dan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kentang buncis

1
Kupas kentang, potong2 lalu d cuci dan tiriskan. Lalu goreng setengah matang.
2
Buncis d potong sesuai selera, cuci bersih lalu d goreng sebentar..
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu pelengkap, masak sampai matang, beri air sedikit dan masukan santan kara..
4
Masukan kentang goreng, garam, penyedap dan gula, aduk rata..
5
Tes rasa,terakhir masukan buncisnya,aduk rata dan siap d sajikan.. Kasih taburan bawang goreng..
Sambal Kentang buncis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Nahh kalau ini salah satu pasangan sambal dabu2😋 Simple, enak, sehat karena minim minyak. Resep sambal dabu2 sudah saya share sblm ini ya (resep terlampir dibawah). Source : @devinahermawan #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang

1-2 org
20 menit
Sambal Tongkol Nanas Petai

Sambal Tongkol Nanas Petai

Ikut memeriahkan SEMARAK, dengan memasak lauk under 50K. #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lampung

676. Tahu Goreng Sambal Petis

676. Tahu Goreng Sambal Petis

Lah baru keinget belum setor pas cooksnap mbak @pre_sella Kebetulan saya pernah buat tahu petis surabaya Bedanya ini tanpa dimasak Nah pas banget dimakan saat hujan-hujan 🤭✌️ #RekreasiBali #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Nikmat tanpa minyak! Menu ini terinspirasi dr masakan sunda: ikan gurame goreng sambel cobek. Tp karena suami hamba kurang suka ikan, akhirnya dimodif pakai ayam. Biar minim minyak, ayamnya saya kukus hingga matang. Setelah itu dipanggang sebentar aja di pan hingga kulit ayam sedikit brown. Tp Kalo pengen cepet ga usah dipanggang jg udah enak Cara masaknya super gampil. Setelah Ayam dikukus, lalu siram dgn sambal khas sunda yg rasanya pedes, asem, gurih😋 Suka banget sama sambal unik ini. karena berbeda dgn sambal2 lainnya yang biasanya setelah diulek kan disiram minyak panas. Kalau sambal ini disiramnya pakai air panas. Tp rasanya tetap enak dan segerr bgt (ga eneg). Jd minim minyak tp tetep enak horee

5 porsi
1 jam 30 menit
Tongkol Pete - Sambel Terasi

Tongkol Pete - Sambel Terasi

Menu lokal ini enak tak terbantahkan, terutama bagi penggemar pete garis keras macam saya. Ikannya bisa diganti apa saja, kali ini pakai ikan tongkol goreng. Nasi panas, kangkung rebus, sambal trasi, pete dan ikan goreng. Sungguh Kearifan Lokal yang paripurna 😄

4 porsi
Sambel Trasi Uleg

Sambel Trasi Uleg

Awalnya suami liat ada 1bks terasi udang.. eehhh minta d buatin sambel terasi. Ceritanya ini perdana lhooo bikinnya... Alhamdulillah kata suami rasanya pas... Sama persis dengan sambel buatan ibu mertua 🤭🤭

15 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Sederhana banget ..makannya cukup pake nasi anget-anget...hemmm nagih😋

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Cocok banget buat sambal ikan bakar 😍

5 orang
1 menit
Sambal Balado Terong

Sambal Balado Terong

Bismillah.... Sambal balado terong sebagai pendamping nasi jamblang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang

Sambal Buah Bacang Cabe Rebus Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Rebus Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi sambal buah bacang dengan menggunakan cabai yang direbus. Dan tanpa menggunakan tomat, bawang merah serta bawang putih.

5 orang
15 menit
Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

Pas ke warung liat pete.. inisiatif mau masakin suami sambal ini wlu awalnya suami ragu krna aku ga bisa masak pete😅 tapi akhirnya dg kegigihanku jadilah sambal ini dan alhamdulillah suami doyan😁🤗

Sambel Pecel Sayur Pedas Pol

Sambel Pecel Sayur Pedas Pol

Sesekali mau bikin sendiri sambelnya, hihihi.. biar nampol pedesnya 🤤 #IdeMasakku #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
20 menit
Pindang sambal ijo

Pindang sambal ijo

4 orang
30 menit
Sambal Rujak Manis

Sambal Rujak Manis

Ketika masih kuliah di Malang rujak manis favorit saya adalah rujak Semeru. Ciri khas rujak manis khas Malang ini ada tahu gorengnya serta bumbu sambalnya ada kacang goreng tumbuknya. Biasanya cara membuat bumbu sambalnya dengan cara direbus hingga mengental. Tapi kali ini saya pakai cara yg tanpa direbus. Sebagai ngobati rasa kangen rujak manis Semeru kali ini saya cooksnap dari mb @Tati_SoLina. #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

Cilok isi sambal kacang

Cilok isi sambal kacang

Mrndung"begini emang paling nikmat kalo ngemil yg anget anget... Kali ini anak anak minta di buatin cilok isi... Langsung cek kulkas cari bahan seadanya...🤭 Ni cilok rasanya empuk meskipun sdah adem...

30butir cilok