Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari kita jalan-jalan kembali melalui kuliner masakan khas nya, kali ini saya coba membuat ayam sisit sambal embe (ala Bali) dari koleksi resep nya mba @pawonbune_aas , terimakasih πŸ™β€οΈ NOTE: Untuk ayam nya boleh memakai ayam goreng, ayam panggang maupun ayam rebus, sesuaikan selera. Takaran penggunaan bawang merah bawang putih cabe terasi sesuai selera juga. Untuk menumis cabe dan terasi kalau ada pake minyak kelapa, rasanya lebih Bali bngt πŸ€— #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali:

  1. 500 gr daging ayam bag dada
  2. Bumbu ayam goreng:
  3. 1 lt
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 ruas kunyit
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdt garam
  11. Bumbu sambal embe:
  12. 15 siung bawang merah
  13. 10 siung bawang putih
  14. 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera)
  15. 1 sdt terasi
  16. 1 buah jeruk limau/jeruk sambal
  17. 3/4 sdt garam
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. 1/4 sdt mujung kaldu jamur
  20. 1/4 sdt penyedap rasa (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali

1
Ayam Goreng: Didihkan air, masukan semua bumbu rempah, masak 2 menit Kemudian masukkan ayam, rebus sampai matang (25 menit) angkat dan tiriskan Kemudian goreng sampai matang kecoklatan
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 1
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 1
2
Suwir ayam, kemudian sisihkan - Iris tipis bawang merah + bawang putih, goreng, tiriskan, sisihkan - Potong2 cabe, goreng sebentar jangan terlalu kering agar tidak pahit, angkat, sisihkan. - Tumis terasi hingga harum, sisihkan
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 2
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 2
3
Campurkan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, garam, gula, kaldu jamur dan penyedap dengan ayam suwir/Sisit. Aduk rata sambil sedikit diremas2. Pergunakan sarung tangan plastik supaya tidak panas di tangan. Koreksi rasa.
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 3
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 3
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 3
4
Terakhir, tambahkan perasan air jeruk lemo, aduk rata kembali. Sajikan ❀️
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 4
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 4
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sambal ala Padang

Daging Sambal ala Padang

Sumber resep : @cook_6704542

Sambal gami udang

Sambal gami udang

Ketagihan buat sambal gami lagi. Soalnya praktis no ulek-ulek, dan rasanya maknyus. Kali ini membuat sambal gami udang dengan sedikit modifikasi menambahkan bawang bombay. Yuk dicoba resepnya mom

Tempe penyet kemangi sambal matah

Tempe penyet kemangi sambal matah

Malam2 laper pengen yg pedes2🀀,dan lihat di kulkas ada tempe langsung aja dech exsekusi,sampek lupa timbangan badan udah kekanan banget🀭

Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
Sambel goreng kentang hati ampela

Sambel goreng kentang hati ampela

Ini resep sambel goreng hati ampela hanya dengan bumbu yang tersedia dirumah

4-5 porsi
45 menit
216. Sambal Gami Udang khas Bontang Kalimantan Timur

216. Sambal Gami Udang khas Bontang Kalimantan Timur

Hidangan kedua buat Semarak minggu ini pilihan dari mbak Lina @alaBunna jalan-jalan ke Kalimantan Timur saya tertarik dari lama, baru sekarang terealisasikan membuat Sambal Gami Udang. Gami atau sambal adalah sebutan kuliner khas Bontang Kalimantan Timur, banyak disajikan di Restoran ataupun rumah makan, adapun cara penyajiannya yang paling khas adalah cobek tanah liat yang dipakai untuk memasak sambal langsung diatas api / kompor menjadikan sajian sambal ini menjadi nikmat. Dan ternyata memang enak banget dan cara bikinnya sangat mudah ayoo lahh kita kedapur masakkkk πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber : HanHanny ( IG ) #BekoanUrangKaltim #SemarakBekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

3 porsi
Tahu sambal balado

Tahu sambal balado

Ini aku masak tahu nya agak ga terlalu matang yahhh.. rasanya kenyal dan endulllπŸ₯°

Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Saya buat sambel kentang ini dalam porsi besar, buat pesanan menu dapur jumat dan biasanya juga buat pesanan kalau ada acara2 , juga pesanan jualan 😊😊. Saya save di Cookpad agar menunya tak hilang.

40 porsi
Mandai Goreng Sambal Belimbing Tunjuk /Wuluh

Mandai Goreng Sambal Belimbing Tunjuk /Wuluh

Mandai dan sambal belimbing tunjuk merupakan menu khas Kalimantan. Mandai adalah kulit cimpedak yang di fermentasikan dalam wadah tertutup, menggunakan air garam selama beberapa hari. Sedangkan sambal belimbing tunjuk dalam bahasa Kalimantan disini adalah sambal belimbing wuluh . Saat kedua menu ini dipadukan, rasanya luar biasa enakk..ditambah tempe dan kol goreng, bisa dipastikan ga' akan ada nasi yang tersisa. Ga' percaya...cobain deh...😁. Resepnya saya cooksnap dari mba @dedifa_cooking dengan modifikasi. #idemasakku #DionUliOnonSitap_Mandai #KhasKaltim #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia #zerowastecooking #masaksetiapbagian #consciouscooking

Sambel kelapa/bumbu urap

Sambel kelapa/bumbu urap

Pengen melali ke Bali tapi belum sempat, cooksnap dulu yang gampang. Sambel kelapa milik mbak @wawianimade ini mengingatkanku akan masakan niyang. Biasanya buat pelengkap pecel pitik khas Banyuwangi #PosbarPalawija #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Bismillah Menu pendamping tumpeng yang tidak pernah absen, variasinya banyak sekali, dan ini saya coba resepnya Mba Phie dengan skip ati ayamnya karena orang rumah kurang suka. Sambal goreng ini enak lho, bumbunya medok, jadi jangan ragu untuk cooksnap ya πŸ˜‰ Berikut budget yang saya keluarkan untuk resep ini (dalam rupiah) : 1/2 kg kentang 8000 7 potong ampela ayam 10.000 Cabe merah keriting campur rawit 2000 Bumbu-bumbu lainnya 3000 Total : 23.000 Sumber resep : @phie999 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

4 orang
1 jam
493. Sambal Bawang Jamur Tiram

493. Sambal Bawang Jamur Tiram

Sudah lama cookmark resep Mba Icha ini, baru sempat buat. Pas banget sama nasi anget. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/15017565?invite_token=I6CGH5 #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Sambal ikan pari asap

Sambal ikan pari asap

Menu favorit kl lg pulkam,berhubung kangen kmpung halaman kita buat,mumpung ada ikanny😊

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Lagi tidak ada kentang di kulkas

2 orang
30 menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Bismillah Pertama kali share resep di cookpad. Sambel bawang ini resep dari ibu saya dan ternyata jadi favoritnya suami, hehe. #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJabodetabek

3 orang
10 menit
Ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap

Ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap

#PekanPosbar #KreasiBBQ Alhamdulillah,,barakallahu fiikum... bersantai di malam tahun baru sembari menyambut hadirnya tahun yang lebih cerah, cemerlang dan gemilang,, dalam menggapai asa untuk senantiasa optimis serta semangat. Sajian bakaran atau BBQ adalah menu yang tepat sembari menikmati momentum malam tahun baru. Pada kesempatan kali ini, saya kreasikan menu BBQ ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap yang sensasi lezatnya sungguh luar biasa, selamat mencoba #IkanKerapu #Panggang #Teflon #Bakar #Bakaran #BBQ #Menu #MalamTahunBaru #Baluran #SambalKecap

4 Orang
20 Menit
Resep sambal kabau ikan wader🐟

Resep sambal kabau ikan wader🐟

Hahay... Sdah tau kan kabau yg sering dijadikan teman dlm masakan untk membangkit kan k selera makan.. dan juga ikan wader,, yg sering kita jumpai pada sungai atau air tawar dg bntuk nyg kecil. Bagi yg suka bisa bkin olahan seperti ini yaa....

3 orang
45 menit
Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Pulang kerja sambil santai buka CP, Nemu resep mba Say Liana(CP Jakarta), judul "Sambal Tumpang", ngebayangin eunak....aroma khas tempe semangit ya. Pingi segera Cooksnap, tp apa daya tempe baru beli blm punya tempe semangit. Akhirnya tempe kubuat semangit dl dibiarkan selama 2 hr di suhu ruang dg dibungkus plastik. Pas hari Minggu sdh di rmh sy segera eksekusi itu tempe semangit menjadi Sambal Tumpang dg tambahan bumbu sedikit Cikur geprek membuat rasa semakin sedap ( resep asli cikur dihaluskan disini saya geprek Krn anak2 kurang suka dg aromanya). Meski demikian tidak mengurangi rasa asli tempenya, tetap nikmat rasanya ...πŸ˜‰πŸ˜Š Source: Liana ( CP Jakarta) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSambal #MknKhasJatim #AnekaOlahanTempe

relatif
30 menit
Tempe Tahu Udang sambel goreng

Tempe Tahu Udang sambel goreng

Kebetulan dpt kiriman udang yg banyak + mau ngabisin stok tempe tahu,jadilah bimsalabim.dimakan pake nasi anget juga sudah mantap.