Sambal Goreng Terong

Name: Sambal Goreng Terong
Yield: 1 piring
Ingredients: 1 buah terong, potong-potong, goreng; Sedikit minyak; Bahan Sambal:; 2 cabe rawit, iris-iris; 3 cabe hijau, iris-iris; 2 buah tomat ukuran kecil, potong-potong; 3 siung bawang merah, iris-iris; 1 siung bawang putih, iris-iris; 1/4 sdt garam; 2 cuil terasi; 1 sdm gula merah; Kaldu bubuk (saya skip)

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Terong adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Terong memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya bersilaturahmi ke sahabat Coboy tersayang, Mbak Berlian @soewandono19. Peluk, doa, dan harap terbaik kami untuk beliau sekeluarga, semoga selalu semangat dan ceria. 💪💪💪 -- Saya cooksnap resep Sambal Terong Kemangi Mbak Berlian dengan penyesuaian. Rasanya mantap. Terima kasih banyak resepnya, Mbak. 🙏 Resep asli ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/8492110-sambel-terong-kemangi?invite_token=KYxpzH99uTRBkXRqNx5nekN3&shared_at=1634991633 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Terong:

1 buah terong, potong-potong, goreng
Sedikit minyak
Bahan Sambal:
2 cabe rawit, iris-iris
3 cabe hijau, iris-iris
2 buah tomat ukuran kecil, potong-potong
3 siung bawang merah, iris-iris
1 siung bawang putih, iris-iris
1/4 sdt garam
2 cuil terasi
1 sdm gula merah
Kaldu bubuk (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Terong

Siapkan bahan. Terong digoreng, lalu ditiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan sambal hingga layu. Pindahkan ke cobek, lalu haluskan. Cicipi dan koreksi rasa.

Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan sambal, tumis hingga meletup-letup. Lalu masukkan terong goreng. Balik-balik rata, jangan sampai hancur. Padamkan api. Sambal goreng terong siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel mantap

Bikin yang simpel tp bikin nasi habis

4 porsi

15 menit

Sambal Bawang

Sambal Bawang ini enak dijadikan cocolan ikan-ayam bakar dan ayam- ikan goreng. Apalagi didaerah kami saat ini harga bawang merah sedang murah, jadi sangat pas untuk membuat banyak stok sambal bawang. Source : @DianaN_17 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah

3 orang

15 menit

Ikan kerapu sambel dabu dabu

Ini kesukaan suami kalo makan ini pasti nambah terus

2 orang

30 menit

Menu Bekal Tumis Tahu Sawi Putih, Telur Dadar dan Sambal

Bismillaah.. Menyiapkan menu makan siang anak memang seru yaa,ada tantangan tersendiri.. Apalagi diapresiasi dengan habisnya bekal dan bilang makasih makanannya enak😍🤩..semangat moms semua ya... 💪😘..ini anak sulung mesti ada sambel, hihi.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal geprek tempe

makan pakai nasi panas aja udah mantep :)

5 porsi

10menit

Sambal Bandung

sambal yang disukai oleh cucu

Sambal ayam pop ala rm padang

Bikin sambelnya aj dlu..ayam popnya next time...enak bgt nih dicocol ke ayam krispi..sambelnya seger..ayamnya crunchy & gurih...

Sambal Cumi Asin

Sambel Pete Teri Semenit

Bikinnya asal-asallan bgtt😂 kilat plus cepet-cepet, tapi rasanya nagiiih bgtt🤤 Klo didaerah saya ikan asin kecil-kecil hitam gini namanya semenit. 😋 Lagi musim pete pula, dapet gratis dari kakak cintaa #CookpadCommunity_Solo

4 orang

10 ment

Ikan Kembung Sambal Matah Pete

Sambal Tomat 🍅 (2)

Sebelumnya udah pernah posting resep sambal tomat tapi beda versi. Ceritanya kemarin panen tomat, sebagian sudah dimasak sisanya sebelum layu/busuk bikin sambal tomat aja buat stok sambal #cookpadcommunity_kalsel

Cumi asin sambalado

Sambel Soto / Bakso

Sambel mengandung vit C dan bisa meningkatkan nafsu makan bagi penggemarnya 🥰 Source : @tatta_manyund #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #PeriDapur

Udang sambel ijo

Sambal Bongkot Khas Bali

sambal kecombrang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita ya? biasanya yang kita gunakan adalah bunga dari kecombrang tersebut sedangkan batangnya seringkali kita buang. nah sambal khas Bali yang satu ini menggunakan batang muda dari kecombrang. eits, jangan buang batang yang tuanya ya , karena masih bermanfaat untuk dibuat seduhan teh yang berkhasiat untuk kesehatan. gimana caranya ? saya akan share tipsnya di langkah resep ya. Sambal Bongkot ini saya recook dari resepnya neng @pre_sella dalam rangka melali ke Bali. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #Pencok_KaBali

Sambel Goreng Kentang

Ini favnya my j♥️j♥️ Buat ini dalam rangka, bertrimakasi kepada admin periodetahun 2021 lalu.. #CookpadCommunity_Bali yang paling sabar ngadepin aku yg cerewet bertanyatanya😅 Uda mau banyak bgt dan mau sharing ilmu" nya, selalu ingetin kalo ada event" challenge seru... Ingt waktu aku panik gara" lupa upload goldenapron3 pdahal uda detik" akhir mau wisuda😭 langsung panic hubungin admin tersayang ini... Akhirnya ga jadi gagal 😭 love u n Thankyu mba @pre_sella ♥️ Walau ta pernah bertemu.. Hnya by phone ..serasa dekat bgt..💛 #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #TiketGoldenBatikApron

Sambal terasi goreng

Bismillah makan tanpa sambal rasa nya tuh kaya ada yg kurang gitu yah sekali pun aku bukan pecinta pedas ya. Tp kalo setiap hari buat sambal ko ya malas. Karna kemalasan itu jadi lah sy terinspirasi buat sambal yg bisa awet sampai 2 minggu 😂, nah kalo di suhu ruang 3-4 hari masih ok loh. Bisa juga di tambah kan ikan asin, teri asin atau cumi asin. Kemaren juga aku campur ikan tuna ( semua di potong kecil dan goreng kering ya, biar sambl nya juga bisa awet) , nah yg bikin tambah nikmat ni sambel terasi nya aku pakai terasi bontang yg bulat2 itu ya. Utk jumlah bahan2 nya disesuai kan selera ya, cuma pemakain bawang merah lebih banyak. Begitu juga minyak goreng agak sedikit banyak, ini sekalian utk pengawet nya ya. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal Tomat

Udang Bakar Sambal Terasi Ala Chef Degan

Ini enak banget di makan pakai nasi panas. Untuk sambel terasi nya boleh pakai yang instant atau resep sambel terasi andalan ya buibu 😊

Sambal Lombok Ijo

Minggu ini kegiatan posbar CP Bali adalah cooksnap resep mbak @LailaDawud95 sebagai ucapan terima kasih untuk mbak Laila atas sharing resep Pienya bersama komunitas CP Bali Pilihan saya jatuh pada resep Sambal Ijo Laila Dawud ini pas untuk menemani menu ayam serundeng ungkep hari ini, semoga berkenan ya 😊 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6289475?invite_token=hK9F55 #CPBalisnap_lailadawud #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel