Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sambal Pete Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sambal Pete Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 09.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Sepiring Nasi Sambal", ide tema dari Mba Illy @mamailly .. Semoga berkenan dengan nasi sambal kreasi saya yg sederhana ya Mba Illy. Sehat selalu buat Mba Illy sekeluarga. Resep sambal recook resep "Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri" Uni Mita @MitaNiez yg rasanya mantul, sesuai selera saya banget. Makan sambal ini dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan aja udah dijamin bikin kalap. Dari resep asli sedikit disesuaikan dengan bahan/ikan asin yg saya punya di rumah. Source: @MitaNiez #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin:

1 piring nasi putih
100 gr ikan asin bandeng (1/2 ekor), potong kecil
1 papan pete
Secukupnya tepung maizena
50 ml air (boleh skip)
Secukupnya minyak goreng
Bahan sambel (ulek/blender kasar):
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 buah cabai rawit orange (rawit setan)
5 buah cabai rawit kecil
6 buah cabai merah
1/2 buah tomat
1 sachet terasi kecil, bakar
1/4 sdt kaldu jamur
1/4 sdt gula pasir (opsional)
1/4 sdt garam (sesuai selera)
Bahan Pelengkap:
Tempe goreng
sesuai selera Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Siapkan bahan yang digunakan. Ulek kasar bahan sambal. Bahan sambal, kecuali garam, gula dan kaldu jamur, saya blender kasar dengan menambahkan sedikit air.

Rendam ikan asin dengan air panas + sedikit garam beberapa saat, kemudian tiriskan, cuci bersih kembali dengan air, tiriskan. Karena saya menggunakan ikan asin bandeng, sebelum digoreng balur dengan sedikit tepung maizena supaya saat digoreng tidak meledak dan bisa lebih renyah, ratakan. Goreng ikan asin sampai kering, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis sambal yg sudah diblender kasar, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis sambal sampai air menyusut dan minyak keluar, kemudian tambahkan Pete, aduk rata. Note: fungsi air selain membantu saat proses memblender jg berfungsi membantu mematangkan sambal.

Jangan lupa koreksi rasa, kemudian matikan api. Masukkan ikan asin, aduk rata.

Sajikan sambal pete ikan asin dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl ayam jamur crispy Sambal matah

Idenya pas dapat giliran siapian konsumsi arisan dirumah, mau bikin yg beda Aja gitu moms... jadilah model seperti ini, rice bowl ala ala hihihi... Seru juga loh Moms makannya, Jadi nambah selera..yyuk disimak...

5 orang

1 jam 30 menit

SAMBAL CECAH DEPIK / IKAN KERING PLUS TERONG BELANDA

pic nya udh tinggal dikit 🤭😁 Krn pas jdi lsg ludes d lahap, mau cuaca dingin/ panas nikmat bgt d makan sma sayur bening nasi hangat

Sambalado Uok Talua Puyuah Bada

Terinspirasi dari resepnya @MommyZhi_89 lagi bosen olahan telur puyuh yang itu2 aja.. Pas banget ada resep menarik khas Minang pula, favorit saya. Langsung deh cooksnap enak banget buat 1x makan bagi saya yang lagi diet ala DEBM. #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasMinang

1 orang

Sambal oncom kencur

Source: Bunda Rayyan Oncom ni bikin nagih😂😂🤭 Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

3-5 porsi

20 menit

Terong sambel

Sambal goreng kentang ati ampela

Cara buat lihat di youtube ku https://youtu.be/qGUcS3PxMa0

Sambal Cibiuk

Assalamualaikum... Meramaikan Posbar bersama 3C, kali ini dengan tema Posbar Kreasi Sambal Nusantara, saya pilih sambal Cibiuk. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Ciri khas sambal ini adalah tidak diulek halus, yaitu hanya diulek kasar dan menggunakan bahan yang segar, pilih cabe rawit yang sudah tua, agar tidak langu dan pakai tomat yanng masih hijau dan mulus, sambal ini juga pakai kencur yang katanya sepedas apapun rasanya, orang yang melahapnya tidak akan pernah sakit perut. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

17. Sambal Tumpang

Sambal tumpang identik digunakan sebagai side dish Nasi Pecel. Tapi untuk saya pribadi, menikmati sambal tumpang cukup dengan nasi hangat + kerupuk atau peyek😁 Nah, kebetulan nenek saya jualan nasi pecel tumpang sejak tahun 90an sampai 2 tahun terakhir beliau akhirnya pensiun😁 Jadi resep ini absolutely dari nenek saya... Mari masakkkk #resepsambaltumpang #sambaltumpang #sambeltumpang #kotabekasi

30 menit

Sambal Raja

Ceritanya pekan ini Bancakan Ceria 3C ngajak kita jalan² nih ke kalimantan dan ak mampir kelimantan timut icip2 sambal raja yang katanya enak banget buat teman makan nasi bekepor,pas ak cobain ini sambal beneran enak bikin nagih aplagi ada terong dan kacang panjngnya yang makin membuat makan kita tak henti²..hayuk aahh bikin yuk Source : Bunna💜 #imaimey #imaimeysambalraja #AnekaSambalImaimey #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Tumis Kerang Sambal Ijo

Saya belinya kerang segar dipasar Tips membersihkan ala aku itu 😄, rendam dalam air garam kurleb 30 - 60menit, nanti air akan terlihat kotor karena kerang akan menyemburkan pasir, jadi pas disantap tidak akan ada rasa "pasir" Karena saya beli masih dalam keadaan hidup, setelah saya rebus saya lepaskan sebelah cangkangnya saja agar mudah dimakan, lagipula malas nyopotinnya 😅, terlihat cuman dikit 🤣

Iga sambal Ijo

Telur Sambal daju dakem

Nama Resep ini adalah dari nama dapur Alisya Food. Kenapa? karena nama Resep Telur sambal daju dakem itu dari masakan kesukaan anak-anak dirumah. Nama ini berasal dari Telur sambal daun jeruk dan daun kemangi. Mari di coba bunda ya..

8 porsi

30 menit

Sambel Enak

Sambel tuh bikin nasi cepet ludes. Sambel ini pedesnya njerit banget buat saya, tapi uenak banget kata suami yang pecinta pedes. Recook resepnya mbak @Nyoung_Inong07 tp 1/3 resep saja

Sambal Belimbing

Ayam Balado/sambel goreng ayam (dgn minyak bawang, lbh gurih)

#OlahanAyam #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal iris

ga ribet, Insya Allah maknyus poko nya 😁

Nasi Sambal Nugget Geprek

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini? Challenge #Clover minggu ini adalah Nasi Sambel , aku bikin nugget dengan sambal dan di geprek , menu ini lagi virall banget , tapi jauh sebelum viral aku udah bikin duluan dong 😁 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #kombes

Sambal Cabai Hijau

Nasgor ikan teri sambal

Karena kemarin pak suami minta sambal teri dan masih ada Pak suami minta buatkan nasgor campur sambal teri

Sambel Krecek Basah

Ngidam makan gudeg dari lama banget. Makan gudeg enak ya cuma di jogja. Disini belum ketemu aja yg trusted enak. Nyoba deh bikin paketannya. Btw setiap beli gudeg emang gak pernah pake nangkanya. dan kebetulan ke tukang sayur gak ketemu nangka. Jadi bikin sambel krecek + kuah areh telur nya aja.

2 org (4x makan

1 Jam

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel