Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara buat lihat di youtube ku https://youtu.be/qGUcS3PxMa0
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela:
- 500 gr kentang iris dadu
- 4 pasang hati ampela ayam
- 2 papan pete belah jadi 2 bagian
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- Secukupnya gula merah
- 200 ml santan kental
- 2 sdt air asam jawa
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 3 btr kemiri disangrai
- 8 cabe merah besar
- 15 cabe keriting
- 5 cabe rawit
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 ruas lengkuas geprek