Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel teri pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel teri pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel teri pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel teri pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel teri pete adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel teri pete diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel teri pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel teri pete memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pertamaku "sambel" karena bagi saya apapun makanannya jangan lupa sambelnya hehe.. sambel teri pete adalah sambel favorit mbah uti, belajar membuat ini dg resep peninggalan mbah uti yg pastinya selalu bikin makan jd tambah berselera..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel teri pete:

1. 200 g Ikan teri
2. 5 papan Pete
3. 10 buah Cabai merah
4. Cabai kecil (sesuai selera) me: 20 krn suka pedas
5. 2 biji Tomat
6. 2 buah Terasi abc
7. Kemiri sangrai 1 (boleh skip)
8. 1 buah Sereh
9. Gula, garam, kaldu jamur totole (menyesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel teri pete

1

Belah pete yg sudah dicuci, potong menjadi 2 lalu goreng setangah matang

2

Goreng cabai+tomat, terasi lalu goreng ikan teri yg sudah di cuci biar tidak terlalu asin, gorengnya jangan sampai kering

3

Haluskan semua bumbu kecuali sereh, lalu di tumis, kemudian tambahkan sereh, garam, gula dan kaldu jamur

4

Masukkan ikan teri dan pete lalu aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa, tambahkan air sedikit supaya bumbu meresap dan masak sampai air menyusut dan mulai keluar minyak.

5

Sambel teri pete siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊