Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2

Dipos pada February 19, 2022

Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi Panggang ini simple banget buatnya Moms... Aku pake grill pan krn bingung cari arang di mana, hehe. Makan ini selagi hangat enak bgt Moms, ditambah sambal colo2 tambah nikmat. Yuk Moms.. semangat masak.. Monggo πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2:

  1. 1/2 kg Cumi Basah (Bersihkan buang tulang rawannya)
  2. 1 buah lemon lokal atau jeruk nipis
  3. Bumbu :
  4. 3 sdt ketumbar bubuk
  5. 2 sdm kunyit bubuk
  6. 1,5 sdt kaldu jamur
  7. 1 sdt garam halus
  8. 3 sdm saos barbeque delmonte
  9. 1 sdt merica bubuk boleh skip
  10. Mentega secukupnya utk memanggang
  11. Sambal Colo2 :
  12. 1/2 buah tomat iris kotak kecil
  13. 3-4 bawang merah iris halus(sesuai selera bsa ditambah)
  14. 2-4 cabe keriting/rawit (sesuai selera) iris halus
  15. 1 sdt garam halus
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Panggang Special Mix Sambal Colo2

1
Bersihkan cumi, buang tulang rawan. Iris jgn sampe putus bagian atasnya, kemudian lumuri dengan setengah air lemon. Diamkan sekitar 5 menit.
2
Campur cumi dengan seluruh bumbu kecuali mentega. Diamkan sekitar 10-15 menit.
3
Panggang Cumi di alat grill/grillpan, gunakan api kecil. Oleskan saos barbeque di atas cumi dgn menggunakan kuas. Karena cumi basah, maka akan menghasilkan tinta hitam. Masak setengah matang dgn mentega. Angkat Cumi, bersihkan alat grill dr air cumi yg hitam.
4
Panaskan kembali alat grill yg sudah bersih, Gunakan api kecil. Oleskan mentega secukupnya. Panggang lg cumi, panggang hingga matang, sambil sesekali diberi saos barbeque. Balik cumi, oleskan lagi saos barbeque, jangan sampe hangus Moms.
5
Cumi siap dihidangkan πŸ’•
6
Sambal Colo2, iris2 semua bahan, kemudian campurkan, garam, guka dan kaldu bubuk. Selamat mencoba πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Gowok

Sambel Gowok

Kalau orang Sunda sih nyebut buah ini kupa. Semua buah yang asem-asem sepertinya memang enak dibuat sambel. Begitu juga dengan buah gowok atau kupa ini. Sengaja dibuat agak medok terasinya supaya aroma dan kesegaran gowoknya lebih "keluar". Dan tidak menambahkan gula karena gowok/kupanya sendiri sudah ada manis-manisnya. Gowok/kupa punya beberapa manfaat buat tubuh kita. Dari berbagai sumber di google, gowok bisa membantu mengatasi masalah jerawat, membantu masalah asam lambung, membantu meredakan diare, juga bisa membantu mengontrol gula darah. Dan lain-lain, tentunya dengan aturan pakai yg sesuai. Kalau buat sy sih...dicari enaknya aja buat temen nasi🀭 Sekalian rame-rame se-Combo bikin olahan bebas dari aneka buah😊 #combongabibita_olahanbuah #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Sambal goreng Leunca

Sambal goreng Leunca

πŸ₯£dikasih lenca sama kaka, bingung mau diapain sementara males ke warung juga buat nyari pasangannya πŸ₯£buka ci #MamahCookpad ketemu resep nya mba @winda_26 kebetulan dikulkas bahannya ada langsung deh eksekusi πŸ₯£hmm.. sederhana tapi ko bikin nambah2 nasi ya, hee

3 orang
20 mnt
012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

Kemarin dikirimin hasil kebun tetangga, ada kacang merah, sayuran, dan cabai. Cabainya banyak banget πŸ‘ Saya dan suami bingung gimana nyimpan cabai sebanyak itu, pasti lama kelamaan busuk/kering juga walau disimpan dikulkas. "Ahhay, mama punya ideee....bantuin mama bikin sambal yuk Pah!!" Jadilah berbagai macam sambal, kali ini saya share untuk sambal cumi asin extra hot 😀

600 gr sambal
1 jam
Sambel Goreng Tempe Kacang panjang #Menu tanggal TuaπŸ˜…

Sambel Goreng Tempe Kacang panjang #Menu tanggal TuaπŸ˜…

Orek Tempe, sambel goreng tempe apapun namanya yaah seperti ini lah wujudnya menurut saya πŸ˜‚πŸ˜‚ Pedes maniiss guriihh Mantaap Intinya masak jangan pelit bumbu yaa 🀍

2 orang
1 jam
Sambal Gammi Telur

Sambal Gammi Telur

Hasil lihat resepnya mba @ichaichuld. Yang sudah berbagi pengalamannya dalam Sharing Senin CoDe. Trims atas inspirasinya ya Mba Cantik! Resep yang sungguh simpel, tapi enak buat temen makan nasi yang merupakan salah satu resep dari kota asalnya Mba Icha, yaitu Kota Bontang, Kalimantan Timur. #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

4 orang
30 menit
Tumis telur terong sambel terasi

Tumis telur terong sambel terasi

Adanya yg di rumah

4 orang
30 menit
Saos Sambal Tomat Homemade

Saos Sambal Tomat Homemade

Kalo Pergi ke pasar ini mata jadi jelalatan liat sayurmayur. Pas harga Tomat 1kg cuma 10rb, cabe merah keriting 7rb/kg. Borooong borooong. Sampe rumah cari2 ide mau dbuat apa nieh sayur segini banyaknya??? Buka2 yutube, ketemulah ide resep membuat saos tomat atau lebih tepatnya saos tomat pedas homemade.. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

800ml
Telur Krispi Sambel Matah

Telur Krispi Sambel Matah

Mari sarapan πŸ€— #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Akhir2 ini tukang sayur selalu bawa bongkot. Jadi keidean sekalian bikin menu komplit ala bali. Nasi Sela dengan campuran ubi yg manis, cocok bersanding bersama pedas nya sambal bongkot dan urap bumbu genep. Tapi ini pedas versi aq ya, yg masih level 1 pedas nya..πŸ€£πŸ™ˆ. Bagi pecinta pedas silahkan tambahkan cabe nya sesuai selera masing2. . Untuk resep sambal bongkot sudah pernah aq share. Aq sertain link resep nya di bawah. Di sini aq tulis resep nasi sela dan urap bumbu genep nya. Nasi sella aq bikin untuk 2 porsi aja. Yg mau bikin banyak silahkan di kalikan sendiri ya jumlah nya. . Resep bumbu genep nya dari mbak @jro_candra . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #rekreasi_bali

Sambal Tauge

Sambal Tauge

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok sekali untuk makan nasi hangat dengan lauk tempe goreng atau tahu goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel Terong πŸ†

Sambel Terong πŸ†

Dulu keinget waktu masih di pesantren sering dibuatkan sama mbak nya sambel terong. Enduuul banget. Dan sekarang sering aku praktikkan. Ibu mertuaku syuuukaaa bangeeettt.

3 orang
30 menit
Sambal Bakso

Sambal Bakso

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok sekali untuk pendamping makan bakso #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal kincung pedas serba guna(All-purpose spicy kincung sauce)

Sambal kincung pedas serba guna(All-purpose spicy kincung sauce)

Kincung atau Kecombrang adalah salah satu jenis bunga Yang bisa dimakan. Baik bunga ,batang Dan buah dari tanaman kincung bisa dijadikan sebagai bumbu masakan. Kali ini Saya akan membuat sambal kincung pedas yang serba guna. Dikatakan serba guna Karena sambal ini bisa Di simpan Di kulkas sampai berbulan- bulan Dan bisa dipakai untuk tambahan masakan seperti Nasi goreng,ikan Teri sambal,ikan sambal,ayam sambal,telur dadar,tom yam,Dan makanan pedas lainnya. Penggunaan minyak jagung disini agar sambal tidak membeku ketika Di simpan Di dalam kulkas. (Kincung or Kecombrang is one type of flower that can be eaten. Both flowers, stems and fruit from the kincung plant can be used as cooking spices. This time I will make a versatile spicy kincung chili sauce. It is said to be versatile because this sauce can be stored in the refrigerator for months and can be used for additional dishes such as fried rice, chili anchovies, chili fish, chili chicken, omelette, tom yam, and other spicy foods. The use of corn oil here so that the sauce does not freeze when stored in the refrigerator.)

Sambal Terong Ale

Sambal Terong Ale

Source..vey alodia's kitchen , Tadi pagi Ada temen main krmh , sengaja saya masakin spesial kesukaanya "sambal terong" pake nasi jagung ..mantap banget dah sambil ngobrol dan kita menikmatinya πŸ₯°πŸ₯° Trimaksih mb @Alodia_Kitchen sharing nya tentang kuliner kalsel kini sy jd tau tapi maap sy blom sempat bikin makana khas kalsenya(kapan2 insyaAllah sy bikin) Cek resep : https://cookpad.com/id/resep/10789598-sambel-pete-terong-ijo?invite_token=z1YvX8nLuanYvw31TRLRgy6C&shared_at=1633251276 #coboyngaco #coboyngacobareng_veywiniyulita #ngaco_kulinerkalsel #coboywani #coboycooksnap #cooksnap #cookoadcommunity_surabaya

Sambal santan kencur

Sambal santan kencur

3 orang
30 menit