Ikan Asin sambal petai

Dipos pada February 14, 2022

Ikan Asin sambal petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin sambal petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin sambal petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin sambal petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin sambal petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asin sambal petai adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asin sambal petai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin sambal petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin sambal petai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin sambal petai:

  1. 150 gr Ikan asin
  2. 4 papan petai
  3. Bumbu halus:
  4. 15 btr Cabe keriting
  5. 20 btr Cabe rawit
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 8 siung Bawang Merah
  8. 1 btr Kemiri
  9. Bahan lainnya:
  10. 1 sdm Gula
  11. 1 1/2 sdt Kaldu jamur
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1 sdt Penyedap rasa
  14. secukupnya Asam jawa
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asin sambal petai

1
Cuci bersih ikan asin kemudian tiriskan. Bersihkan petai dri kulit & belah menjdi 2 bagian.
2
Panaskan minyak goreng utk menggoreng ikan asin, selagi menunggu ikan asin digoreng, haluskan bumbu halus.
3
Setelah ikan goreng selesai digoreng, ganti minyak goreng ke minyak baru, & panaskan kembali.
4
Tumis bumbu halus, kmudian masukkan petai. Setelah itu masukkan gula, kaldu jamur, garam, penyedap rasa, air asam jawa. Oseng2 hingga merata kemudian masukkan ikan asin yang sudah digoreng. Sesuaikan rasa.
5
Ikan asin sambel petai siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Banyak sekali versi sambal pecak. Kali ini bikin yang versi simple saja. Tanpa bawang sama sekali. Dinikmati dengan nasi merah lebih nampol sehatnya....

1-2 org
30 mnt
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : @Alodia_Kitchen Minggu ini Coboy kedatangan tamu special dari Community Kalimantan Selatan,yaitu mbak Vey. Seneng banget mbk Vey sharing tentang kuliner2 kalimantan yang bikin ngiler 🤤 enak2 dah semua. Terima kasih mbk vey 🙏. Kali ini saya mencoba membuat Sambal Raja Kutai resep dari mbk Vey. Sekilas memang seperti balado terong,tapi ini ada segernya dari jeruk nipis,wes pokoke ngabisin nasi ini 🤭 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Kentang Bihun #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Sambal Goreng Kentang Bihun #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Jum'at, 20 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/13458473-sambal-goreng-kentang-campur?invite_token=PXcSxh2YW5gYrwCGzAvdDRxe&shared_at=1629207225 Fix ini rasanya udah kek sambal goreng kentang di nasi berkat 👌🏻👌🏻 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Saos Sambal Homemade

Saos Sambal Homemade

When we can provide the sauce, homemade 🌶️🔥 #CookpadCommunity_Bali

20 menit
SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

Ini sambalnya pakai kemiri digoreng. Terus dicampur kecap. Takaran cabenya utk pedas sedang. Kalau mau pedas cetarrr, bisa pakai 20 rawit.

Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Setelah bbrp kali coba bikin sendiri,ini yg paling pas menurutku,ini sesuai selera ku yaa silahkan ditengok

3org
15mnt
Saus sambal

Saus sambal

Ini cocolan saus buat basreng ya, bisa jg buat somay atw dimsum

3 org
5 mnit
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Sambal matah ini sangat cocok sebagai tambahan untuk berbagai makanan apapun misalnya telur, ayam, ikan, tahu, tempe dan sebagainya.. sambal matah ini juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng sambal matah yang rasanya mantap dan enak.. saya membuat sambal matah ini terinspirasi oleh mama saya dimana mama saya suka dengan berbagai sambal dan suatu hari mama saya mencoba membeli makanan yang ada sambal matahnya.. dan mama saya suka sekali akhirnya saya mencoba-coba membuat dengan ide saya sendiri.. akhirnya mama saya suka sekali dengan sambal matah saya ini.. akhirnya hampir setiap hari saya membuat sambal matah ini.. semoga dengan saya membagikan resep ini kalian semua bisa mencoba dan merasakan resep sambal matah saya ini.. #DiRumahAja #SambalMatah #KhasBali #StayAtHome #BelajarBarengCookpad #HappyatKitchen #AnekaSambal #CookpadIndonesi #MyHobby #cooking #KeDapurAja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2021 #2021 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
10 menit
Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto ayam Mama adalah menu favorit no. 1 keluarga kami. Di setiap special occasion, mau itu arisan keluarga, lebaran, atau sekedar kumpul-kumpul, pasti ini yang disajikan. Mbak saya, Bita, bahkan ga bisa berhenti kalau mama udah buat masakan satu ini. Mau 3 hari—soto Mama ngga pernah bertahan lebih dari itu, ludes—berturut-turut (tiga kali sehari!) juga dia ngga akan bosen. Padahal saya aja udh mblenek liatnya🤣. Saya nggak benar-benar tahu sumber inspirasi mama dalam membuat soto ini, karena jujur setiap beli soto di luar rasanya masih beda dari milik mama. Tapi mungkin ini arahnya lebih mirip ke Soto Lamongan kali, ya. Nah, pagi tadi saya tiba-tiba kangen pengen makan soto. Apalagi musim ujan gini, emang paling pas makan yang hangat dan berkuah. Berhubung saya lagi tinggal bareng Bita dan Mama lagi di luar kota, maka langsung aja saya teflon Mama dan nodong resep. Haha. "Dipresto aja, kamu nanti nggak telaten". "Loh iya dong, Ma. Siapa juga yang mau lama-lama, udah laper" 🤣. Pertama kali bikin soto, cukup nervous, tapi ternyata rasanya enak banget! Mirip sama punya Mama. Apalagi ditambah sambel kemiri, kucuran jeruk nipis, dan taburan bawang goreng. Mantep pol! Nikmat mana lagi yang kamu dustakan? Sayang aja ga sempet foto tadi, itu aja dpt skrinsut video pamer di story hihi. Nanti kalo mau makan lagi akan saya potret dengan lebih proper. Untuk yang mau turut mencicipi, bisa simak resep berikut, ya. Selamat mencoba🤭❤️ #sotoayam

5 porsi
2, 5jam
Sambal goreng Mandai

Sambal goreng Mandai

Beli cempedak Kalimatan maniss banget cempedak nya dan beda dgn cempedak biasanya..lebih berair gt... Udah pernah nulis resep cempedak goreng..kali ini iseng bgt pengen nyoba bikin kulit nya 😁😁 Nyari di cookpad dapet resepnya mbak @zuniatul_yuta Langsung eksekusi...

Sambal kentang Hati Petai

Sambal kentang Hati Petai

Salah satu lauk keluarga kami adalah sambal kentang hati petai. Selamat makan

Sambal Kecap Bon Cabe

Sambal Kecap Bon Cabe

Manggang ikan bawal udah mateng keburu pengen happp... Haha, liat stok masih punya bon cabe, liat resep di @dapurkobe ada sambel yang simpel banget. Cuzzz cobain deh, praktis banget nih. #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Telur

Sambal Telur

4 orang
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Buat teman makan ayam goreng. Karena gak berani pedas, jumlah cabe rawit saya kurangi dan saya tambah cabe merah keriting. Takaran gulanya pun saya tambah supaya agak manis dan balance sama rasa lauk yang gurih. Cooksnap resepnya @rahayuputri438 https://cookpad.com/id/resep/9280034-sambal-tomat #cookpadcommunity_Bogor

Sambel goreng tahu tempe (cecek&kerang)

Sambel goreng tahu tempe (cecek&kerang)

Ini yang versi kecap ya no santan.. Dipadukan dengan sayur bening bayam yang seger cocok bgt

4 orang
30 menit
Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang

Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap lagi yaitu masak ikan goreng bumbu marinasi bikin sendiri. Ikannya ikan bandeng nanti disajikan dengan sambal bawang. Mantulity endeus🤤👍 Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲. Yuk Markisa, mari kita memasak Rabu, 06 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Entri kedua untuk #ArisanCooksnapWongKito masih dari resep mbak @myafood992017 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #sambelgorengkentang

30 menit
3 orang
Sambal Bawang Cumi Asin

Sambal Bawang Cumi Asin

My new favorit menu anak-anak. Ga usah macem- macem lauknya. Cuma ini ,nasi panas dan tempe. Dahlah, habis nasi di mejikom ..hahaha...

1 mangkuk
30 menit