Sambal terasi goreng

Dipos pada February 21, 2022

Sambal terasi goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terasi goreng diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi goreng memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang tidak boleh terlewat di tumpeng adalah sambal. #PaisGuyub_Tumpengan Cocomba saya kebagian membuat sambal. Saya buat sambal terasi, resep dari mamah. Khas wangi terasi dan bumbu aromatik. Sambal ini juga awet di luar selama seminggu, di kulkas bisa lebih lama. #PaisGuyub_Tumpengan #SambalTerasiGoreng #PelangiMerdeka #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi goreng:

  1. Bumbu halus
  2. 4 buah cabe merah
  3. 3 buah cabe rawit
  4. 7 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 buah tomat
  7. 2 sachet terasi
  8. 2 gandu gula merah (kecil)
  9. Secukupnya garam
  10. 1 sdm gula putih
  11. Minyak utk menumis
  12. 1 gelas air
  13. Bumbu aromatik
  14. 1 batang serai
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lb daun jeruk
  17. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi goreng

1
Siapkan bumbu, haluskan lalu tumis sampai harum, minyak aga banyak ya dan bumbu harus benar2 matang. Masukkan bumbu aromatik. Tambahkan garam, gula merah dan gula putih.
Sambal terasi goreng - Step 1
Sambal terasi goreng - Step 1
Sambal terasi goreng - Step 1
2
Beri air satu gelas, tunggu sampai menyusut, aduk sesekali, koreksi rasa.
Sambal terasi goreng - Step 2
Sambal terasi goreng - Step 2
3
Sambal terasi siap disantap dengan lalaban. Ini sambal dengan nasi anget aja udah mantapp. 🀀πŸ₯°
Sambal terasi goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri tempe sambal hijau

Teri tempe sambal hijau

Suami orang Padang, Jadi suka belajar masakan padang yang diimprovisasi sama lidah orang jawa..wwkwk Lg challenge ke diri sendiri supaya bisa hemat. Lumayan biar bisa nabung emas 😍 sehari diusahain 20rb Makan tambah kerupuk / oseng sayur sudah nikmat, bahkan sama nasi anget juga sudah nikmat πŸ˜‰

4 orang
15menit
Sambal Kecap Iris

Sambal Kecap Iris

Menemani makan siangku yg kurang sedep tnpa sambel..drpd males ngulek2 mending bikin sambel kecap ajah..gak sAmpe nyita waktu langsung beres aja..πŸ˜…

4 porsi
5menit
Sambal lalapan no minyak no gula

Sambal lalapan no minyak no gula

Sambal ini di buat tanpa minyak dan gula dan nikmat jika di sandingkan dengan ayam lalapan yang di masak juga no minyak dan MSG. Tetap makan enak makan sehat

30 menit
Sambal petai

Sambal petai

gak sengaja ketemu orang jualan petai, harganya murah banget, langsung borong deh hihi, nah sebagian saya masak sambal, sedeepp banget dijamin deh, pecinta petai wajib recook ya 😘

Sambal Cabe Ijo

Sambal Cabe Ijo

Ini sambal favorit sejuta umat ya πŸ˜‚ bikinnya tu sebenarnya gampang,tapi kalau lagi beli nasi bungkus dapatnya dikit banget πŸ™ˆπŸ€­ karena lagi kepingin makan sambal cabe ijo jadi bikin sendiri pakai resep mamaku.. #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Teri Kecombrang

Sambal Teri Kecombrang

Cocok sekali dimakan dengan telor ceplok & nasi hangat, tapi nggak cocok buat yg lagi diet karbo lho ya... 🀭

4 porsi
30 menit
Sambal Tomat Bawang πŸ…

Sambal Tomat Bawang πŸ…

Yuk Gowes Becak ke Bali, jalan2 sambil kulineran itu pasti sangat menyenangkan. Mampir diDenpasar ngintip dapur mb Aniesaryono pas ada Sambel Tomat Bawang yg endes πŸ‘πŸ€€ Yuk kita cobain.... Sources: AnieSaryono #GowesBecak_KeBali #Cookpadcommunity_Jakarta #RekreasiBali

15 mt
Tempe medoan & sambel kecap

Tempe medoan & sambel kecap

Buat temen ngeTeh/ ngopi pagi mantep bund...😁

Sambal saos tomat bon cabe dr kobe

Sambal saos tomat bon cabe dr kobe

Bismillah rasa nya ga lengkap kalo makan gorengan tanpa cocolan saos, nah karna hari ini buat bakwan jadi lah bikin saos tomat dengan bon cabe dari @dapurkobe Buat nya simple yah, rasa nya pun bikin nagih, cobain deh #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Oseng daging sambal matah

Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

3 orang
Nasi Gembung Sambal Pecak

Nasi Gembung Sambal Pecak

Semarak Clover Minggu ini dengan tema Sepiring Nasi Sambal oleh mama illy @mamailly si pecinta sambel. Sepiring nasi sambal ini beneran irit dan sederhana. Tapi bisa nambah selera makan. Sambal pecak dengan ikan gembung. Cukup tambahkan kerupuk dan lalapan timun, aduh jadi suka lupa udah makan berapa banyak πŸ˜‚ #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Sekeluarga
25 menit
Sambal kentang ati empela

Sambal kentang ati empela

Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🀎

1/2 kg
20 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah bikin masakan yang nikmat walaupun low budget...πŸ₯° Menu merakyat....enag bangeeddd🀀🀀 #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Sambal goreng kentang dan hati

Sambal goreng kentang dan hati

Menu simpel tapi ngabisin nasi πŸ˜€πŸ˜€

Sambal teri ala my mom awet 2 bulan ✨

Sambal teri ala my mom awet 2 bulan ✨

Resepnya sama kaya resepku sebelumnya πŸ‘‰πŸ»πŸ‘‰πŸ» (bedanya tdk pakai kacang dan cabenya lebih byk dan ada beda2 tipis bumbunya dg menggunakan byk minyak goreng sbg pengawet alami ) checkidottt πŸ‘‰πŸ»πŸ‘‰πŸ» https://cookpad.com/id/resep/15545620-teri-kacang-terawet-dan-gurih?invite_token=FE73rhSj6Eomy4d6ZEfNHiSx&shared_at=1632576916

Ati ampela sambal Bawang

Ati ampela sambal Bawang

Apa sih yang bikin gagal diet bu ibu? Nasi sama lauk pauk yang cocok di lidah. Sudah pasti nasi hangat di uwel-wel pake sambel Masya Allah nikmat tiada tara. Apalagi di makan bersama keluarga. Duduk bersama dan bercerita tanpa sadar piring sudah bersih lagi. Ada yang nyeletuk "Nasinya kok belum dicentongin.. " πŸ˜… sampai lupa diri. Masya Allah nikmatnya. Silahkan klo cabenya mau dilebihkan. Kalau saya cabenya cukup begini saja karna kan masak untuk orangtua yang sudah tidak seperti dulu bisa makan pedas. Dulu, Ayah saya 65th yang lalu rajanya pedas. Kalau belum 50 cabe belum dibilang sambel. Eh?!

Terong Pipit Sambal Bilis/Teri

Terong Pipit Sambal Bilis/Teri

Terong pipit disambal? Pasti cocok dengan sambal bilis atau teri. Bahannya sederhana saja tapi sedap buat teman nasi putih. Dijamin bisa nambah-nambah nasinya. Ngambil resepnya dari majalah atau buku resep-resep masakan warungnya Malaysia. Sekalian bernostalgia ketika makan siang di gerai-gerai tepi jalan ketika tinggal di Malaysia dulu. Sumber : Buku Kompilasi Masakan Gerai

Sambal bawang enak dan praktis

Sambal bawang enak dan praktis

#sambalbawangenak #masakdirumah #pejuanggoldenapeoan #sayanganak #stayathome