Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambel Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambel Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambel Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambel Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Korek memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam geprek ini pake resepnya @dapurVY rasanya enak banget. Tips : - Fungsi baking powder supaya krispi gorengannya. - Ayam lebih meresap dimarinate semalaman, hasilnya setelah di goreng jadi ayam goreng tepung yang maknyus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambel Korek:
- Bahan :
- 1/2 ekor Ayam, potong2
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu perendam :
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Cabe bubuk
- 2 siung Bawang putih, parut
- Bahan pencelup :
- 100 gram Terigu
- 2 sdm Maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 2 siung Bawang putih, parut
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Secukupnya Air es
- Bahan pencelup :
- 100 gram Terigu
- 3 sdm Maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sambel korek :
- 12 buah Cabe rawit merah
- 8 buah Cabe merah keriting
- 2 siung Bawang putih, goreng sebentar
- Secukupnya Garam / kaldu bubuk
- 2 sdm Minyak panas bekas menggoreng ayam