Sambal ala Bu Rudi

Dipos pada March 6, 2022

Sambal ala Bu Rudi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ala Bu Rudi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ala Bu Rudi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ala Bu Rudi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ala Bu Rudi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal ala Bu Rudi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ala Bu Rudi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ala Bu Rudi memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini recook dari resep Chef Devina, aku suka banget sambal bu rudi ternyata bisa bikin sendiri dan tentunya lebih hemat. Ini bisa di simpan beberapa hari di kulkas, lumayan kalau WFH gini, laper tinggal ambil sambal dan goreng telur udah mantap banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ala Bu Rudi:

  1. 200 gr cabai rawit merah
  2. 200 gr bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 100-150 ml minyak goreng
  5. 50 gr terasi
  6. secukupnya Garam, penyedap rasa dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ala Bu Rudi

1
Petik cabai dari tangkai, kupas bawang merah dan cuci bersih
2
Blender kasar/ulek cabai dan bawang merah. Kemudian geprek bawang putih beserta kulitnya
3
Goreng bawang putih dalam minyak panas hingga mengeluarkan aroma dan angkat (bawang putih hanya untuk mengambil aroma saja ya, bekasnya bisa dipakai untuk masakan lain)
4
Goreng cabai dan bawang merah yg sudah diblender/ulek kasar, ketika setengah matang masukkan terasi, gula 1 sdt teh, garam 1 sdt dan penyedap rasa 1/2 sdt. Kemudian masukkan air 50 ml
5
Selanjutnya masak pada api kecil hingga matang, koreksi rasa dan matikan api.
6
Kemudian aku masukkan ke wadah wadah kecil dan simpan di kulkas, lumayan persediaan beberapa hari. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‹
7
Tips : jika mengambil sambal selalu gunakan sendok bersih supaya tidak cepat basi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Soto

Sambal Soto

Teman sejati menu soto ayam. Di tambah kucuran jeruk nipis,soun dan kubis putih. Menikmati soto ayam semakin mantap rasanya. Mari memasak. Happy cooking bunda ๐Ÿ’•.

2 porsi
20 menit
Jamur Krispy Sambel Geprek

Jamur Krispy Sambel Geprek

Bismillah Cemilan + lauk praktis nih tp enak bangeet Bikin yg simpel karna bnyk kerjaan yg hrs digarap Cocok banget nih bund, buat yg pengen praktis" apalg pake tepung dr @dapurkobe paas gurihnya & hasilnya krispy bangeet Kuuy dicoba buuund #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanjamur #resepjamurkrispi

Nila goreng sambal cibiuk

Nila goreng sambal cibiuk

Nila goreng sambal cibiuk... Nila lagi nila lagi...tapi gak bosan kok๐Ÿคญ Apa lagi kalo di goreng garing ๐Ÿ‘... Thanks @dapurkobe resep nya... Source : Dapur Kobe #Nilagorengsambalcibiuk #resepmakwin #Cooksnap_DapurKobe #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 porsi
45 menit
Sambal LADO MERAH khas RM padang

Sambal LADO MERAH khas RM padang

Suka banget sama masakan padang apalagi sambal satu ini, jadi isengยฒ bikin dan ternyata jadinya ueeenaaak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit
Sambel teri ala ndeso

Sambel teri ala ndeso

Alhamdulillah menu simpel lagi yang cucok banget di makan dengan lalapan, sop, lodeh

5 orang
15 menit
Sambal bebek madura endeus banget

Sambal bebek madura endeus banget

Berawal dari seneng makan yg berbau bebek dan yg paling favorit adalah sambelnya,dan iseng2 nyari resep sambel bebek madura,dan nemu yg persis banget rasanya sama yg biasa saya beli,dan ini resepnya,bisa bunda2 coba ya,,,๐Ÿ˜Š,.

banyak sekali
30 menit
Iga penyet sambel terasi ala leko

Iga penyet sambel terasi ala leko

Enak banget bun rasanya resepnya ala leko/tekko.. puas makannya juga, harga lebih murah. Jangan lupa nyobain resepnya yaa..๐Ÿ‘

Sambal Bawang

Sambal Bawang

#CookpadCommunity_Malang #SambalBawang Anak mbarep paling suka yang namanya sambal bawang jadi emaknya kalau bikin sambel bawang musti langsung banyak supaya bisa buat stok beberapa hari , jadii apapun lauknya selama ada stok sambel bawang aman ๐Ÿ˜‰

Ayam sisit sambel embe

Ayam sisit sambel embe

Sambel embe itu sambel bawang merah goreng. Rasanya gurih....enak buat campufan urap bali, nasi panas, bumbu ayam sisit atau campuran yg lain. Sambel ini bisa di stock karena semua bahannya ditumis. Apalagi kalau buatnya pakai minyak kelapa (bukan kelapa sawit) beeee.....gurih dan aroma yg sedap bikin selera makan langsung tinggi๐Ÿ˜†

Sambel Bawang ala Bu Rudi..pedes nampol bikin nambah nasi๐Ÿ˜†

Sambel Bawang ala Bu Rudi..pedes nampol bikin nambah nasi๐Ÿ˜†

Masya Allah dah lama banget ga nulis resep di cookpad..padahal nulis resep gini self healing banget..masih susah curi2 waktu kalo ada bayi gemes yg nempel mulu sama emaknyaa๐Ÿ˜ bismillah, mudah2an bisa rutin seminggu sekali nulis resep baruโค๏ธ๐Ÿค— source: youtube Devina Hermawan

1 jar
30 menit
Sambalado Teri

Sambalado Teri

Dinikmati pake nasi anget + telor ceplok + taburan bawang goreng enaknya tiada tara. Ini sambalado teri ala padang versi aku yaa.

Sambel Goreng Terbang

Sambel Goreng Terbang

Bikin abis bikin abis bikin abiiis bikin.. heee

Ayam Geprek Sambal Embe Bali

Ayam Geprek Sambal Embe Bali

2 porsi
30 menit
Sambel tomat endess

Sambel tomat endess

Sambel tomat sangat cocok dimakan pake nasi anget + sayur bening โ™ฅ๏ธ

Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Assalamualaikum,wr.wb,,,,, Sobat Cookpaders,,,, Siapa yang suka makan "Bunga Turi / Kembang Turi"ayo tunjuk jari,,,,,๐Ÿ™‹ Masak spesial hari ini dengan Taste Pedas,pasti bisa menggugah selera makan buat Sobat Cookpaders Bunga Turi,biasanya dimasak jadi menu tumis,kulupan sayur,dibuat lodeh Nambah lagi varian menunya dibuat "Brambang Asem" Bunga Turi memiliki rasa yang khas dipadu sambal yang bercita rasa manis,asem,gurih dan pedas Jadi semangat yang mau makan dan boros nasi sebakul pastinya,,,,,!!!! Ayo Sobat Cookpaders,,,ikutan semua,,, Source Diah Didi's Kitchen #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Udang bakar saur tiram lada hitam sambel asam pedas

Udang bakar saur tiram lada hitam sambel asam pedas

Abis sampling udang,,, bingung Mao diapain... Jadi dech dibakar z

3 porsi
45 menit
Sambel Docang DaMuDza

Sambel Docang DaMuDza

Kalau makan sambel ini keinget sama simbah rohimahallah. Ternyata cocok untuk ditemuin sama opor ingkung.

2 orang
10 menit
Bandeng Presto Balut Telur Sambal Matah

Bandeng Presto Balut Telur Sambal Matah

Arisan cooksnap cocomba 4 Source : @nurul_art Bikin yang simpel aja sekalian setor arisan ke teh Nurul. Dimakan pake nasi anget plus sambal matah aja udah nikmat banget . . #cooksnap #PekanCooksnap #olahanbandengpresto #BandungCooksnap4_nurulart #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang