Sambel Bajak

Dipos pada March 8, 2022

Sambel Bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Bajak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu bakulanku bunda... πŸ˜πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Bajak:

  1. 20 bh cabe rawit
  2. 10 bh cabe keriting
  3. 4 bh tomat merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1/2 ptng terasi ABC (bila suka)
  7. secukupnya garam, gula
  8. secukupnya kaldu jamur
  9. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Bajak

1
Bersihkan semua cabe"an, tomat dan bawang, potong"
Sambel Bajak - Step 1
Sambel Bajak - Step 1
2
Goreng bahan sambel hingga cukup matang
Sambel Bajak - Step 2
3
Ulek hingga halus, lalu tumis sambel dgn minyak secukupnya
Sambel Bajak - Step 3
4
Beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya, beri sedikit air, aduk sambil di cek rasa
Sambel Bajak - Step 4
5
Masak hingga tanak, bila telah pas semua rasa, angkat letakkan di toples kaca, jadi deh... sambel tomat siap pakai...
Sambel Bajak - Step 5
Sambel Bajak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal dabu-dabu (ala bahan seadanya)

Sambal dabu-dabu (ala bahan seadanya)

Sehubungan suami masih rutin bawa bekal. Kadang jadi kesempatan untuk saya eksplore menu yang mesti dibawa setiap harinya. Kali ini menemani senin siang,saya sisipken salah satu sambal favorit saya. Asam,manis,seger hihi

2 orang
30 menit
Sambel cocol ikan

Sambel cocol ikan

kalo masak ikan, enaknya pake sambel ini.. inovasi sendiri karena suami suka

10 porsi
1 jam
Cilok sambal mantul

Cilok sambal mantul

cilok favorite keluarga dimasa pandemi ini bisa menambah semangat dirumah,ini perbandingan tepung 1:1/2 selalu ya,apapun yang buat takaran,ini saya pakai bowl tupperware 300ml

5 orang
1 jam
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Makan ini pakai sop ayam + ikan goreng pakai sambal terasi ini, yummyy endul banget.. ❣️😘

4 porsi
SAMBAL Balado Pokak

SAMBAL Balado Pokak

Pokak, biasa di sebut terong Pipit. Awalnya saya gak suka karena rasanya yang ketir, aneh. Dulu, ibu saya seringkali memasukkan pokak dalam sayur kelor. Namun, sejak menemukan cara mengolah Pokak menjadi sambal yang nikmat, saya mualai menyukainya. Bahkan, sekarang menjadi salah satu menu favorit keluarga. Anak2 pasti sampai nambah nasi kalau udah ada si dia.

2 orang
30 menit
Sambel Bawang Goreng Viral

Sambel Bawang Goreng Viral

Buat yang males ngulek sambel, coba bikin sambel ini yuuuk dijamin bikin ngabisin nasi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Sumber : Ati Agus Sapto Sambal selalu membuat nikmat di setiap makanan,kali ini mencoba sambal cibiuk dari resep ibu @MomsFirza_310571 , mudah saja semua bahan mentah, frseh dan sedeppp wangi kencur nya

Sambal tomat

Sambal tomat

Source : @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Cumi Segar

Sambal Cumi Segar

Bikin sambel cumi simple ,enak ,pedes dan bikin boros nasi yuukkkk

2 orang
30 menit
Sambel pete mantaaap πŸ™ˆπŸ”₯

Sambel pete mantaaap πŸ™ˆπŸ”₯

siapa disini yg suka pete tapi jaim??? hmmm.. kalo saya sih penggemar setia pete, apapun makanannya klo ada pete pasti jadi lahap, apalagi di sambelin.. beuuh bisa ngabisin nasi sebakul πŸ˜…

2-3 orang
15 menit
Sambal Kentang πŸ₯” Juicy

Sambal Kentang πŸ₯” Juicy

Sambal kentang yang saya buat kali ini rasanya cenderung segar, tidak terlalu pedas(karena bapak saya gak doyan pedas), ada asamnya, ada manisnya. Pokoknya MantulπŸ‘

4 orang
50 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

Bismillaah. Minggu, 01 Agustus 2021 Source : @Chacha_Chiput https://cookpad.com/id/resep/13465907-sambel-terong?invite_token=E3b85N4s2T4ZgwaiEUvAwJhY&shared_at=1627819591 #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #PosbarIdaman

3 orang
15 menit
Ikan asap sambal mentah

Ikan asap sambal mentah

Assalamualaikum teman2 Ini resep pertama sya di Cookpad... aku mau masak makanan yang anti ribet bikinnya. Hanya dengan 5 bahan saja sudah jadi lauk yang uenak. Ini makanan yang simple sekali. Namanya IKAN ASAP TUNA SAMBAL MENTAH

2 orang
5 menit
Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Klo di Banjarmasin namanya Buras/Lapat..klo di Makassar namanya Burasa yaaa buund heheheeh..

10 orang
4jam
Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Pengen makan yang pedes pedes akhirnya bikin ini deh

1 jam
Sambal Bakso

Sambal Bakso

Tidak lengkap rasanya kalau makan bakso tanpa sambal yang super2 pedas...πŸ˜‹πŸŒΆ

20porsi
5menit
Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Suka banget sama sambal goreng tempe yang kering dan rasanya pedas manis. Dulu tiap pagi berangkat kerja selalu belain beli nasi kuning/ nasi campur demi sambal goreng tempenya aja🀣 Setelah pindah kantor susah banget cari sambal goreng tempe yang sesuai selera aku. Akhirnya cobain bikin dengan bumbu ngarang dan seadanya aja dirumah, ternyata enak, sesuai maunya aku, dan lebih hemat bisa nyetok pulaπŸ˜…πŸ˜†πŸ˜†

4 Orang
1 Jam
Sambal Kemplang ala Cenge Palembang

Sambal Kemplang ala Cenge Palembang

Idul Adha biasanya kue kering gak terlalu lengkap ky idul fitri, cemilan yg wajib dan pasti laris adalah kemplang panggang, dikasih sambel🀀🀀ini aq bikin mirip sambal Cenge khas palembang,pakai gula aren tp asamnya aq ganti jeruk songkit🀩 #iduladhawongkito #resepwongkito #posbaridaman #kampungidaman #cookpadcommunity_palembang #111