Cireng crispy sambal rujak

Dipos pada March 20, 2022

Cireng crispy sambal rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng crispy sambal rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng crispy sambal rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng crispy sambal rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng crispy sambal rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng crispy sambal rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng crispy sambal rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa tepung tapioka di dapur, dan bahan² juga mendukung alhasil jadilah cireng 😅cocok untuk cemilan sharing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng crispy sambal rujak:

  1. Bahan biang
  2. 2 SDM tepung tapioka
  3. 2 siung bawang putih halus
  4. Daun bawang *opsional klo suka
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. 200 ml air
  9. Bahan kering
  10. 145 gr tepung tapioka
  11. Sambal rujak
  12. 6 buah cabe rawit hijau (klo mau pedas bisa ditambah)
  13. 1 pcs gula jawa
  14. 1/2 bungkus kecil terasi a*c dibakar
  15. 1 SDM air asam Jawa (klo suka asem boleh ditambah)
  16. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng crispy sambal rujak

1
Campur semua bahan biang dalam keadaan kompor mati aduk rata. Masak diatas api kecil sambil diaduk hingga mengental, masak sampai warnanya transparan. Matikan kompor tetap harus diaduk sampai uap panasnya udah gaada
2
Dalam keadaan hangat campur adonan biang sama tepung tapioka yang kering sambil diaduk tekan tekan biar rata semua. Jika dirasa sudah bisa dibentuk sisihkan cirengnya lalu masukkan kedalam freezer -/+ 15-30 menit biar agak set si tepung nya
3
Masak cireng, kompor api sedang sampai mengembang tiriskan lalu ganti ke api kecil dan kembali di goreng agar lebih tahan lama crispy nya sampai minyaknya sudah tidak banyak bubling angkat tiriskan
4
Buat sambal rujak uleg cabe dan terasi yang sudah dibakar sampai halus, tumbuk gula merah nya dan masukkan air asam Jawa dan beri sedikit garam. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur merupakan salah satu sumber protein yang mudah banget dikreasikan.. Tapi kali ini q cukup pengen bikin ceplok aja disiram sambal kecap favorit... Dijamin bakalan ngabisin nasi 😬😬😬

Sambal Bawang Enak

Sambal Bawang Enak

10 orang
30 menit
12. Sambel terong ungu

12. Sambel terong ungu

Batagor Sambel Kacang

Batagor Sambel Kacang

Bikin cemilan ala abang2. Duhh emang lama banget sih ga makan ini. Ini memang jajan favorite aku pas sekolah 😂 nah cabe nya tinggal ditambahin Aja ya kalo suka pedes.. sesuaikan selera Aja lah.. nagihh nihh pengen nambah lagi 🤗🤗

3 orang
15 menit
Sambel mbe telor ceplok

Sambel mbe telor ceplok

Sambal Hati dan Jantung Ayam

Sambal Hati dan Jantung Ayam

Ini enakkkkk bgt dan hati2 kalian akan nambah nasi terusss…

Sei sapi sambal matah

Sei sapi sambal matah

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

3 orang
1 jam 50 menit
Sambal Teri Cempokak ⠀

Sambal Teri Cempokak ⠀

Sambal segar 3 bahan

Sambal segar 3 bahan

Resep keluarga turun temurun dr nenek berlanjut ke ibu, dan kini ke saya :) Cocok banget untuk pelengkap lauk terutama sajian ala sunda.

5 orang
5 menit
Sambel Tempong

Sambel Tempong

Biarpun aku baru tahu Kalau sambel ini namanya adalah sambel tempong, tapi Sambel ini selalu jadi andalan setiap pengen makan pakai sambel dengan cara dadakan alias kilat.. Dulu aku selalu menjuluki sambel ini sambel terasi mentah ya karena hanya terasi nya aja yang di bakar selebihnya semua bahan memang di ulek mentah2.. Cuss yuks moms bikin pasti semua sukka deh..

2 porsi
5 menit
Sambal bawang ala nurul

Sambal bawang ala nurul

dah lupa kapan pertama kali bikinnya karena dah lama.. pas ada kumpul keluarga makan tempat mertua dibawalah sambel ini.. sambelnya buat cocolan lauk ikan atau ayam.. anak anak juga doyan.. mertua bilang enak, jadi kalo masak dirumah menunya apa ntar request sambel bawangnya aq yang buatin hehehe 😊

15 menit
Ayam suwir sambal matah

Ayam suwir sambal matah

Masak menu bekel kekantornya Pak Swami..

Sambal paprika utk Gerd

Sambal paprika utk Gerd

Assalamu'alaikum..... Berawal dari kangen sambel terasi, saya coba konsul dgn Dokter Gastro apakah saya bisa makan sambal lagi? Kata Dokter bisa asalkan dari Paprika bukan cabe. Saya bagi resepnya. Sambal ini juga sesekali aja kalau kepingin banget, jgn tiap hari. Jangan pakai tomat ya Bun? Karena saya coba pakai tomat perih di lambung. Sambal ini saya padukan dgn terong ungu bakar. Jadi kaya balado gitu. Maaf proses masaknya ga ada, Bun. Saya lupa ga moto. #PejuangSehat

1 orang.
30 menit.
Sambal ikan teri medan

Sambal ikan teri medan

Makanan khas Medan selalu masak dikala kangen kampung halaman.

3-4 orang
30 menit
Sambal jengkol tua

Sambal jengkol tua

Hobby dg yang bau satu ini

Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Pekan lalu, kombes kedatangan tamu istimewa, yaitu mba @tyas_yodha, yang berbagi ilmu & mengajarkan cara membuat takir. Takir merupakan kreasi wadah yang terbuat dari daun , yang melambangkan kesederhanaan, kreatifitas produk lokal masa lalu, & kemandirian masyarakat tempo dulu sblm mengenal piring & sendok. Takir berasal dari kata 'noto lan mikir'/'menata dan berpikir'. Maksudnya dalam kehidupan ini kita harus senantiasa mempertimbangkan & menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan pikiran tenang, mendalam & hati², agar mendapat hasil yg baik. Dlm takir diperlukan keseimbangan dari 2 sisi agar takir bisa kokoh, artinya dalam menjalani kehidupan ini kita perlu keseimbangan, keharmonisan, & keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak 'jomplang'/berat sebelah. Sambal embe sendiri merupakan sambal khas Bali selain sambal matah. Sambal ini termasuk sambal kering yang identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak. Enak dan nikmat menjadi teman nasi hangat walau tanpa tambahan lauk apapun 🤭 Source : @tyas_yodha #KolebKombes_KreasiTakir #GAKombes_TyasYodha #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PosbarIDAMAN #PPKM

2 takir
30 menit
Sambel Iris lumajang

Sambel Iris lumajang

Sambel kesukaan Suami🥰Ini bisa tahan Sampek 3 hari ya Bun soalnya aq cumn berdua sama suami, dan suami doyan banget sambel ginian yg d masak ibu mertua, cocok banget Bun di makan pake nasi Anget pake lauk ikan, asin telur atau ayam, nek aq pokok hrus ada tempe nya Bun, soalnya aq syuka tempe🙂Selamat mencoba ya Bun jangan lupa recook nya ya Bun kalau udh cobain di jamin ahh mantab buat yg males nyambel tpi sekali nyambel bisa buat 3 hari Bun.👌

5 porsi
30Menit
Baung sambel

Baung sambel

Assalamu'alaikum bunda... Kadang bingung mau mengolah ikan baung yang enak tapi bau amis,,, Kuncinya yaitu nyuci nya harus bersih ya bun Dan sebelum digoreng wajib rendem air asem jawa dan garam sejumput... Silahkan mencoba bun...

4 porsi
30 menit
Sambal kacang tanah

Sambal kacang tanah

Sambal kacang ini bisa digunakan untuk topping siomay, batagor , tahu bumbu maupun cilok. Bisa ditambah ebi dan daun jeruk yah biar tambah gurih dan harum ,kebetulan di rumah lagi kosong jadi saya tidak pakai 😊 #Sambalkacangtanah #CookpadCommunity_Bogor

10 menit
Sambal untuk bakso

Sambal untuk bakso