Sambal terong asam sehat

Dipos pada March 20, 2022

Sambal terong asam sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong asam sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong asam sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong asam sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong asam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terong asam sehat adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong asam sehat diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong asam sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong asam sehat memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumlah kalori sambal terong asam : -/+ 30-35 kkal Memasak sendiri lebih hemat dan tentunya lebih menyehatkan. Sehat itu penting.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong asam sehat:

  1. 2 buah terong asam
  2. 10 biji lombok rawit ijo
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1/2 buah terasi bakar (khas Kalimantan)
  5. Gula
  6. Garam
  7. Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong asam sehat

1
1. Cuci kupas potong dadu terong asam, kupas bawang dan bakar terasi
2
2. Siapkan minyak panas, masukkan terong, bawang merah dan lombok. Masak sampai layu. Angkat tiriskan
3
3. Tambahkan gula, terasi dan garam. Lalu uleg kasar. Sambal terong asam siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng pete

Sambel goreng pete

3 org
40mnt beres
Sambal Padang "Njingglang"

Sambal Padang "Njingglang"

Sambal Padang Njingglang merupakan sambal hijau khas RM Padang yang dimodifikasi dengan bahan yang lebih fresh dan pengolahan yang beda sehingga warna sambal tetep "Njingglang" atau terang dan segar. Monggo dicoba saja...!

5 Orang
30 Menit
Ayam Geprek Sambal Kemangi

Ayam Geprek Sambal Kemangi

Dulu di Grogol belakang Kampus Trisakti ada yang jual, hampir tiap minggu beli. Karena jarak dan pandemi, cobalah bikin sendiri. Dan ternyata uenaaaak persis rasanyaπŸ‘πŸΌ

1 Porsi
10 Menit
Sambal setan

Sambal setan

Lagi jatuh cinta sama sambal ini walaupun pedas tapi enak banget di makan dengan ayam goreng atau ikan goreng

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Terinspirasi dari bagaimana punya simpanan lauk yg bisa sewaktu2 dimakan saat lapar, apalagi anak kos yg kadang males buat keluar kamar.

2 orang
30 menit
Sambalado Jariang Minyak Tanak

Sambalado Jariang Minyak Tanak

Source : Azizah Rahmi Senang sekali Kopijos kedatangan tamu dari Sumbar dan berbagi ilmu dan cerita mengenai kuliner dari Sumbar. Kalau mendengar kata Sumbar, langsung ingat padang yang ngangenin dan beragam lauk nya dengan bumbu yang bikin nafsu makan naik. Makan sama sambelnya aja bisa ngabisin nasi kok. Ada satu sambel yang juga bikin semangat makan, yakni Sambalado Jariang Minyak. Jariang itu jengkol dan minyak tanak itu minyak goreng. Tanak kalau dalam bhs Indonesia berarti matang, jadi minyak aku panasonic dulu sebelum dituang ke sambel. Itu kebiasaan kami orang jogja bila nyambel mentah, terus dituangin minyak mendidih. Bikin sedikit saja ah... krn yang doyan cuma gue di rumah..hehe. kita masak yuk, simpel banget deh. #kopijosDolan_KeSumbar #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

1 porsi
30 menit
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan

Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan

Menjelang idul adha Mamah Cookpad banyak menggelar kegiatan, salah satunya yaitu kegiatan #PosbarIDAMAN idul adha identik makan daging, setiap tahun perayaan idul adha axalah yg ditunggu krn kita bs berkreasi dng daging. Anak anak kl makan daging kalau tdk di sate, soto, rawon dan bumbu merah, dan rendang. Kali ini pingin bangeg cooksnap menu yg beda. Sedangkan menu pendamping kali ini sy mencoba membuat sambal tumpang. Yg jelas masakan berlemak sll ada dalam moment lebaran. πŸ˜πŸ˜πŸ’ž #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #semanggisuroboyo

3 orang
25 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 porsi
45 menit
Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Menu cepat simple yg biasa aku bikin waktu sekolah dulu 😍 Buat sarapan, buat bekal. dan tetap jadi favorit sampai sekarang.

2 porsi
30 menit
Sambal bawang nagih

Sambal bawang nagih

Buat stok sambal dikulkas, dijamin pedesnya nampol dan nagih abis.. jgn lupa dicoba resepnya ya!

Ikan teri sambal cabe hijau

Ikan teri sambal cabe hijau

Bismillahirrahmanirrahim... Buat sambal cabe ijo ini mudah dan simple...bahan nya pun mudah di dapat...di makan pakai nasi aja sudah enak... Yuk mari... Source : Bunda Pashalenko #ikanterisambalcabehijau #Cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
30 menit
Sambal Telur Tahu

Sambal Telur Tahu

Sarapan yuks, πŸ˜‹πŸ˜.. #SambalTelurTahu #PosbarIDAMAN

1 piring
30 menit
Sambal Ganja

Sambal Ganja

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi. Source @Febry_Caturia

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal andalan serbaguna. Saya biasa pake untuk pelengkap lauk, campuran telor dadar, tambahan bumbu tumis, juga nasi goreng. Modal 15 ribu dengan 230 gram sambal cukup ekonomis dibanding biasa sy beli 40-50rb

230 gr sambal
1 jam
Tempe Sambal Kemangi

Tempe Sambal Kemangi

Being creative is one of my challenge as a home chef. Jadinya masak tempe ala oncom 🀣 Ini enak loh tnyata.. Hbs bingung ya, masa tempe cuma di goreng aja πŸ€” Jadilah 1 resep baru ini. Cobain yaa.. jgn lupa snap recookmu 😊 #blessafriend

5 orang
30 menit