Sambal Padang "Njingglang"

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Padang "Njingglang"

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Padang "Njingglang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Padang "Njingglang" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Padang "Njingglang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Padang "Njingglang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Padang "Njingglang" adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Padang "Njingglang" diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Padang "Njingglang" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Padang "Njingglang" memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Padang Njingglang merupakan sambal hijau khas RM Padang yang dimodifikasi dengan bahan yang lebih fresh dan pengolahan yang beda sehingga warna sambal tetep "Njingglang" atau terang dan segar. Monggo dicoba saja...!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Padang "Njingglang":

  1. 3 Tomat Hijau
  2. 4 Lombok Polong Hijau
  3. 10 Lombok Keriting Hijau
  4. 10 Petai
  5. 5 Buah Bawang Merah
  6. 3 Buah Bawang Putih
  7. 3 Lembar Daun Jeruk
  8. Jeruk Nipis / Jeruk Sambal
  9. Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Padang "Njingglang"

1
Uleg kasar semua bahan yang ada tanpa direbus atau digoreng dahulu agar warnanya tetap hijau cerah
Sambal Padang "Njingglang" - Step 1
2
Goreng petai dahulu, setelah matang kemudian masukkan semua bahan sambal cukup 20 detik saja sampai layu. Jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap rasa
Sambal Padang "Njingglang" - Step 2
3
Siap dihidangkan
Sambal Padang "Njingglang" - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Salah satu sambel favoritku..segerrr bgt, cocok buat temennya ikan apa aja mulai dr ikan segersampe ikan asin😝

3 orang
20 menit
Sambal Tempoyak Udang

Sambal Tempoyak Udang

Bismillahirrahmanirrahim...... Satu lagi makanan khas Kalbar yang sedap banget πŸ‘ olahan durian yang di fermentasi kan dan di olah menjadi sambal, plus udang....hhhhmmm yummy Cita rasanya yang pedas, manis, asin dan sedikit asem di tambah kenyalnya daging udang yang segar dan gurih....wiiih kebayangkan rasanya, jangan lupa sajikan dengan lalapan dan ikan asin....nikmaaaaat πŸ˜€ Cusss ah intip resepnya πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #SambalTempoyakUdang #MasakIniSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambel tempe simpel

Sambel tempe simpel

Punya stok tempe di kulkas yang sudah beberapa hari. Eksekusi bikin sambel tempe aja yang mudah dan cepat proses nya.

2 porsi
10 menit
Sambal Goreng Ati Ampela Krecek kuah FiberCreme

Sambal Goreng Ati Ampela Krecek kuah FiberCreme

Masak yang simpel aja ya hari ini.saya masak sambal goreng ati ampela krecek tapi kuahnya saya pakai FiberCreme,untuk pengganti santan yang biasa saya pakai saat memasak. Memakai FiberCreme kuahnya lebih enak,creamy,gurih dan gak neg di mulut. Mau coba memasak sambal gorengnya,mudah kok.. Bukan hanya utk sambal goreng aja loh yang bisa pakai FiberCreme,tapi bisa juga untuk makanan nusantara, masakan western, kue,minuman,dan sebagainya,karena FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu yang sangat sehat,rendah lemak,rendah gula tapi memiliki serat yang cukup tinggi..jadi aman di konsumsi sama anakΒ² ataupun orang dewasa. Coba deh beralih ke #FiberCreme,karena #FiberCreme adalah #KrimerSerbaguna,#TanpaSantan dan karena #FiberCremeSemuaBisaSehat,jadi bisa #NikmatiHidup dengan makan yang #EnakBisaSehat dan #EnakTanpaSantan

Sambal padang simple

Sambal padang simple

Berawal dri edisi idul adha kemaren masak rendang ... alhasil mas bojo pengen makan rendang ala ala padangg .. yupsss akhirnya beli daun singkong dan sambel padang . Alhamdulillah pertama buat mas bojo suka 😍

Babat usus goreng sambal bawang

Babat usus goreng sambal bawang

mashaAllah diberandaku selalu berseliweran masakan yg satu ini,babat dan usus goreng..yg mjd favorit smuanya,dan sy lihat jg di warung2 selalu rame peminatnya ..penasaran mau beli tapi hrs ngantri..ya sudahlah mending buat sdri dgn referensi sana sini akhirnya di gabung jd satu jadilah resep ini yg pas rasanya

5 orang
45 menit
Sambal Lalapan

Sambal Lalapan

Sambal tahan lama karena double processing.. Bisa dimasukkan ke kulkas untuk stok

1 toples
15 menit
297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Kamis, 08 Juli 2021 Hari ini saya recook sambal nya mbak @mawaddahtarjib yang endulita. Mumpung pohon belimbing wuluh didekat rumah masih berbuah. Mari kita buat sambal. Oh iya, berhubung kami serumah tak tahan pedas, makanya jumlah cabe saya kurangi. Jumlah cabe rawit dapat disesuaikan dengan kebutuhan ya... Seta bawang nya, karena saya suka bawang putih, makanya bawang putih lebih banyak. πŸ€—πŸ˜‰ #ArisanCooksnap #PekanCooksnap_Kalimantan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #Cooksnap_KalTim #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #297resepmarin #sambalmarin #sambalterasimarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

228. Sambal Bawang Ala Bu Rudy

228. Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Pertama bikin sambal ini, suka dibawain oleh2 kalau ada yang ke Surabaya. Tidak begitu berani pedas, kali ini saya coba pake resep mbak Tyas @tyas_yodha , saya seseuaikan dengan level pedas anggota keluarga.... Resep mbak Tyas_Yodha: https://cookpad.com/id/resep/13636566-sambal-bawang-bu-rudy-khas-surabaya?invite_token=vM5KwfZXhjAXCSFqxqNdmHcd&shared_at=1628386210 #PekanPosbar #KulinerSurabaya #MasakanKhasSurabaya #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
30 menit
Sambal paprika utk Gerd

Sambal paprika utk Gerd

Assalamu'alaikum..... Berawal dari kangen sambel terasi, saya coba konsul dgn Dokter Gastro apakah saya bisa makan sambal lagi? Kata Dokter bisa asalkan dari Paprika bukan cabe. Saya bagi resepnya. Sambal ini juga sesekali aja kalau kepingin banget, jgn tiap hari. Jangan pakai tomat ya Bun? Karena saya coba pakai tomat perih di lambung. Sambal ini saya padukan dgn terong ungu bakar. Jadi kaya balado gitu. Maaf proses masaknya ga ada, Bun. Saya lupa ga moto. #PejuangSehat

1 orang.
30 menit.
220. Sambal rebon

220. Sambal rebon

Cooksnap resep sambal rebon dari Xander's Kitchen. Sambalnya pedas mantap, gak usah pake lauk macam2 dinikmati pakai nasi hangat plus lalap aja udah enak banget. Gak percaya ??? Cuss eksekusi #Variasisambal #CooksnapXander'skitchen #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal teri petay super duper pedes

Sambal teri petay super duper pedes

Tadi pagi ke pasar lihat pete montok2. Sdh dikupas.cusss kepikir bikin sambel teri.. Terbayang nasi pulen anget2,, waduuh diet besok2 ajaaa🀣🀣 (Coba2 ditambahi daun jeruk & sereh 😁) ternyata mengurangi bau bau yg aduhaiii😁)

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Punya hati kambing, bingung mau diolah apa jadinya dibikin sambal goreng kentang aja ditambahin petai, hehehe... Enak jugaaa rasanya kayak hati sapi. Di resep asli menggunakan ati ampela ayam, tapi disini saya pakai ati kambing. Source: @Ririn Istiani #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

73. Sambel Goreng Kentang Tempe

73. Sambel Goreng Kentang Tempe

Kenapa kok tempe? Karena tidak terlalu suka hati ayam atau jeroan2 lainnya. Kadang masaknya pakai jeroan juga sih karena itu kesukaan suami.

4 orang
30 menit
Mie Aci Goreng Sambal Cuka

Mie Aci Goreng Sambal Cuka

Mie Glosor Khas Bogor Linu dengan menu lebaran eksekusi ini aja yg mie nya jarang ditemukan Resep dan mie nya kiriman dari tetangga mama @elysnawati_ https://cookpad.com/id/resep/14370138-mie-aci-goreng-dan-sambal-cuka?invite_token=uzC5oRa51rta2mnFKpSYXouZ&shared_at=1616583047 Silahkan yg mau, icip aja πŸ˜‹πŸ™ #CS_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CSDepok_MenuHariRaya

Sambalado teri patai

Sambalado teri patai

Masakan kesukaan kalo lagi pulang kampung dan yg masak harus uncu😁😁

1/4 kg
1 jam
Mujair sambal matah

Mujair sambal matah

Salah satu sambal paporit aku karna rasanya yang segerrr .

Tahu Penyet Sambal Kecap

Tahu Penyet Sambal Kecap

Lauk sederhana yang menggugah selera makan, bahaya duduk makan dekat magic com ini πŸ˜‚ Tahu ini baik untuk ibu hamil karena terbuat dari kacang kedelai, yang kita tau bahwa kacang kedelai mengandung banyak protein nabati, vitamin, mineral maupun zat gizi lainnya yang dapat membantu proses perkembangan dan pertumbuhan janin agar lebih sehat. Tahu penyet ini saya buat tidak terlalu pedas, agar anak-anak bisa ikut makan juga Resep ini saya cooksnap dari mba @alaBunna. Terima kasih inspirasi resepnya mba 😊 #SupportBumil #Promil #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya