Sambal Goreng Kentang Krecek

Dipos pada March 14, 2022

Sambal Goreng Kentang Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Krecek adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Krecek memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa bikin sambal goreng kentang ala minang skrg coba bikin ala jawa resep ala mama mertua.. resepnya simple tp maknyuss bgt😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Krecek:

  1. 1 kg kentang dikupas & potong dadu
  2. 8 buah ampela ayam (bisa di ganti sesuai selera)
  3. 1 papan petai
  4. 3 buah cabai keriting iris serong
  5. 8 buah cabai rawit utuh (sesuai selera)
  6. 2 sachet santan kara
  7. 2 genggam kerupuk kulit untuk krecek
  8. 650 ml air
  9. 1 buah gula merah
  10. secukupnya Garam, gula, royco, merica dan Minyak
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 bungkus cabai merah giling beli jadi di pasar Rp.5000
  16. Lengkuas di geprek
  17. Jahe di geprek
  18. 3 lembar daun salam
  19. 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  20. 2 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Krecek

1
Goreng kentang yang sudah di potong dadu sampai kering, rebus ampela ayam sampai empuk dan potong2..sisihkan
2
Tumis bumbu halus dan cabai merah giling sampai harum lalu masukkan cabai merah keriting iris, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek...masak hingga bumbu harum dan matang tidak bau langu..
3
Masukkan santan dan tambah air...setelah mendidih masukkan gula merah, garam, gula pasir, royco dan merica secukupnya..koreksi rasa
4
Tunggu sampai santan mengental dan air agak menyusut lalu Masukkan kerupuk kulit krecek, ampela ayam, dan cabai rawit utuh.
5
Setelah kerupuk layu dan bumbu mengental masukkan kentang dan petai.. aduk rata sampai bumbu menyusut dan meresap... koreksi rasa Jika semua sudah pas matikan kompor dan sambal goreng kentang krecek siap disajikan.. selamat mencoba👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel udang kentang

Sambel udang kentang

Masih menu yg sama ya, sambel. Sekarang kita masak sambel udang kentang. Bumbu dasarnya sama seperti sambel nila, hanya ditambahkan laos dan sereh.

Sambal Limau Kuit

Sambal Limau Kuit

Khas Kalimantan Selatan. https://cookpad.com/id/resep/14459333-sambal-limau-kuit?invite_token=PCbpnoGqNftt4PSkVy3R3Yox&shared_at=1625366026 source Citra Risa Septiani #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal baby cumi basah

Sambal baby cumi basah

Di tempatku susah nemu baby cumi asin, padahal pengen banget makan sambal cumi 😪 kapok kalo beli jadi, soalnya terakhir beli rasanya iihhhh, gak bangeeeet 🤐 Pas ke penjualan ikan, ada yang jual baby cumi basah, ya udah beli itu aja, trus dapet bonus 3 cumi sedang 😁 dan jadilah sambal baby cumi yang bentuknya absurd kek gini 😂

252. Sambal Kecap jeruk nipis

252. Sambal Kecap jeruk nipis

Sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. #Cookpad_id

1. Sambal goreng udang pete endaaauuuussss

1. Sambal goreng udang pete endaaauuuussss

karna lagii musim pete jadi aku bikin masakan favoritku✨

5 orang
± 30 menit
Kentang&buncis sambal goreng

Kentang&buncis sambal goreng

Tiap hari masak jdi bingung mau masak apa biar mertua,suami,keponakan dan anak2 ku suka....tdi pagi blanja di Abang sayur,ibu mertua aku suruh milih sayur asem apa smbl goreng kentang dan buncis,beliau milih kentang dan buncis ,yuuup oke deeh langsung eksekusi dan akhirnya Alhamdulillah matang jg💪😀

Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

Dari kemarin pengen banget makan sambal goreng krecek yang ada di gudeg. Akhirnya ketemu resepnya @dapurVy dan cusss langsung bikin deh..

4 porsi
30 menit
Sambal bawang petai

Sambal bawang petai

Salah satu sambal favorit suami ❤️ Awal tau sambal ini dari salah satu food bloger di instagram

5 porsi
30 menit
Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Lihat unggahan masakan Ayam Sambal Matah nya mbak @RianaRheCook89 , auto lidah ini pun rasanya ngiluh pengen masak juga...🤤 #CookpadCommunity_Surabaya #CookSnap #23juni021 Source: Riana Rasyahlee https://cookpad.com/id/resep/15151062-ayam-sambal-matah-simpel-no-ribet?invite_token=S9XcRdXf5fTVGoj5s4RviKfo&shared_at=1624352137

Sambal teri petay super duper pedes

Sambal teri petay super duper pedes

Tadi pagi ke pasar lihat pete montok2. Sdh dikupas.cusss kepikir bikin sambel teri.. Terbayang nasi pulen anget2,, waduuh diet besok2 ajaaa🤣🤣 (Coba2 ditambahi daun jeruk & sereh 😁) ternyata mengurangi bau bau yg aduhaiii😁)

Sambal bawang pete

Sambal bawang pete

resep ini terinspirasi dari insta story teh risa saraswati yg bikin sambal bawang ini jd ngiler penggen buat juga. tp aku modif sedikit.. yuk kita coba recook sama-sama

22. Tempe Sambal Kemangi

22. Tempe Sambal Kemangi

Memanfaatkan sepotong tempe dan sedikit kemangi di kulkas. Meskipun menggunakan bahan seadanya, tapi rasanya endeuss..

Buras 5.30.7 dengan Sambal Khas Bugis

Buras 5.30.7 dengan Sambal Khas Bugis

Alhamdulillah kesampaian juga bikim buras.Lontong gurih khas Sulawesi ini bisa disandingkan dengan berbagai olahan daging,sayur berkuah dan sambal khas Bugis ini. Untuk burasnya saya terinspirasi dari @endahdewe dan sambalnya dari @kak_uaa Pake sambal gini aja udah enak banget.Beso bisa jadi temanya olahan daging kurban. Banyak bahan semua saya sesuaikan selera saya. #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #selaluistimewa #KopiJos

11/2 porsi
5 porsi
Sambal geprek teri nasi cocok untuk GORENG ayam, 🍆, telur, tahu

Sambal geprek teri nasi cocok untuk GORENG ayam, 🍆, telur, tahu

Sepertinya harus ada stok sambel ini, bisa buat teman makan, dan cocolan goreng gorengan, seperti ayam goreng, tahu goreng,tempe goreng, terong goreng, telur goreng , tinggal taburin di atasnya enak banget, umur simpan bisa lama taru di kulkas nanti si minyak akan beku. Tiap mau pakai tinggal di keluarin dan Taru di atasnya.

4 orang
10 menit